I'm Jigsaw.

超easy麵包食譜

2009-05-17T22:30:00.006+08:00

這是蘋果日報上刊登的，原先沒抱太多期望，所以沒拍過程，但成果還不錯，應姐姐要求po上來分享。因為食譜上的份量很多，我也沒那麼大的容器，以下的分量是我做的，有興趣的人可以按照比例自行斟酌。

材料：

*溫水210 ml (其實用室溫的水就可以了，太熱好像酵母會受不了)

*乾酵母 0.5大匙

*鹽 0.5大匙

*雞蛋 2顆 (打散備用)

*蜂蜜 60ml (如果要改成砂糖請用30ml即可)

*無鹽奶油 56克 (奶油記得要先溶解，我是用等量橄欖油)

*中筋麵粉 490克 (我用了中筋麵粉200克+全麥麵粉290克)

*一個3公升容量的有蓋塑膠桶/保鮮盒

麵糰做法：

1.塑膠桶依序放入溫水、蜂蜜、奶油、蛋汁、麵粉、酵母、鹽巴，攪拌均勻到看不到乾粉。

2.蓋上蓋子(不用密封)，在室溫下靜置約2小時，或是膨脹至原來麵糰的2倍，放入冰箱冷藏繼續發酵3小時以上即可。

3.麵糰放冰箱冷藏可放5天，若分塊包好放冷凍庫可以保存4周，使用前只要放入冷藏室一夜，自然解凍後即可。

*做完以上步驟，就成了基本的麵糰，至於要怎麼變化就看個人囉~~以下是我的變化型。

麵包做法：

1.這麵糰蠻濕黏的，記得先在桌上灑一層麵粉，自己手上也裹一些，以免沾黏，很礙事。

2.麵糰分成一個50克份量，準備適量內餡(我準備了紅豆泥/奶油/切達Cheese)

3.因為麵糰很軟Q，我根本無法用桿麵棍桿開，所以就是用手意思意思把麵糰揉圓，壓扁，塞入內餡，收口，把開口朝下放置，放在烤盤上，以此類推處理其他麵糰。處理完在室溫下靜置1.5小時。

4.要烤之前以170度C預熱烤箱。

5.在烤箱預熱的同時，在麵糰表面刷全蛋汁，高興的話可以灑一些料，例如紅豆口味我灑了白芝麻，Cheese口味灑了切碎的迷迭香及少量香草鹽，處理好就可以進烤箱烤了。

6.用170度C烤20-30分，至表面變金黃，取出放涼就完成囉~

心得：

1.真的很簡單，不用搓揉，很輕鬆，只是要等比較久的時間讓麵糰自己發酵。

2.原先想學現在很紅的爆漿餐包，在麵糰裡包奶油，可是烤的時候溶化的奶油都流出來，不成功，但是紅豆泥或是Cheese口味都很不錯。

3.以上的份量做了18個小餐包，份量還蠻多的唷~~

台南新舊之旅

2009-02-16T23:14:00.004+08:00

情人節的台南之旅一如往常又是隨性玩，拜訪了一些舊識，也認識了一些新朋友。朋友真的是老的好阿！這趟吃了熟悉的成大綠豆湯、民族路上的真正紅燒土魠、莉莉冰果店、小荳荳鍋燒意麵、安平同記豆花、波哥的梅子綠茶，本來覺得沒吃什麼，但真正數起來還真不少阿！很高興這些老朋友仍然如往常般的美味，由衷的感激這些店家這麼多年來維持一貫的好口味。

這次認識的新朋友有：葉家小卷米粉、赤崁擔仔麵、天下大飯店的排餐。葉家小卷米粉是我們最近的新歡，湯頭清香鮮甜到一個不行，小卷厚實有嚼勁，粗米粉也很爽口。我們上次來吃覺得白胡椒味道太重，這次特別叮嚀店家不要加胡椒，果然更能顯出原味，超讚！吃完嘴巴裡殘留著小卷的自然甜味，份量適中，胃暖暖的很舒服。赤崁擔仔麵屬重口味的，蒜味&黑醋味很濃，有的人可能會吃不習慣，我是覺得重的蠻有趣的。但麵條比較軟爛，我個人比較偏好彈牙偏硬口感的麵條，相較之下還是比較喜歡中正路上的擔仔麵。

至於天下大飯店八樓西餐廳的排餐...其實是當晚不知道要吃什麼，想起當初找住宿時有搜尋到推薦食記，我們又剛好住這裡，所以就吃吃看了。我點了招牌-德國豬腳，豬腳的份量很足，一開始吃的很開心，但豬腳筋這種軟Q的東西吃多了會膩，所以邊際效益急速遞減，吃到後來有些痛苦。其實當晚也沒吃非常多，就是一塊可頌、一碗濃湯、一小盤沙拉、一份主餐(豬腳)、兩塊切片蛋糕、芭樂一片加鳳梨一片，佐一些紅酒，吃飽後泡了熱紅茶喝。但我是滿到頭頂離開的，之後整個人非常不舒服，感覺食物在身體裡塞車般卡卡的，最後還發生了兩次嘔吐的狀況。我個人認為並不是腸胃炎或食物中毒，應該純粹是身體消化不良的生理反應，而這樣的生理反應使我一直到現在看到(或想到)大魚大肉就覺得噁心，或許是個減肥的好契機。

以上是食物的部份。住宿我們這次嘗試了天下大飯店，房間還蠻新蠻寬敞的，住起來蠻舒服的。

這次其實跑蠻多地方的。跑到除了市區亂晃，保安、四草、路竹也走了一遭，行程非常充實。台南不知道從什麼時候變成旅遊聖地，市區&著名景點&著名小吃老是強強滾擠滿了人。我一看到人多就沒勁，很慶幸當學生時就差不多玩夠吃夠了，不需要現在才跟人家擠，這一趟也發現要逆勢操作，挑店家剛開門的時候光臨，人多的時候就回飯店休息。不過台南美食真是多阿！寫著寫著我又開始在想下次去要吃些什麼了......

我保護你，你也保護我。

2009-02-05T22:42:00.004+08:00

「我保護你，你也保護我。」這是水野美紀在2002年的日劇"初體驗"中，對藤木直人說的話。

聽到這樣的對白，我很感動阿，因為她說中了我們的關係。

我覺得要維繫一段關係就應該是這樣阿，有時候當對方的依靠，有時候也讓對方保護著，即使武裝的能力與歷練隨著歲月增加，但每個人的心裡都住著一個小女孩/小男孩，需要人呵護疼惜著。能兩個人互相扶持成長，為共同的目標努力著，分享著喜怒哀樂，我們是很幸運的。

獻給我們。

新年新希望

2009-02-01T11:13:00.004+08:00

從澳洲回來後一直被許多的事情衝擊著，澳洲與台灣的文化差異，南部與北部的文化差異，住外面與住家裡的文化差異，新公司與舊公司的文化差異，感受很多，卻不知道該怎麼整理。只能半推半就的試著適應，試著做好自己該做的事。

與出國前相比，我不再執著於一定得在南部定居了。南部有南部的好，北部有北部的優點，到哪都行，都不重要，只要能跟小瑞在一起就好。

擁有自己的家是今年的最大願望，但有非常多事情要克服與進行啊！沒有時程，難以訂進度，時候到了自然會讓大家知道，在那之前我們只想低調的攜手努力，期待目標達成的那一天到來。

花蓮跨年之旅

2009-01-26T15:21:00.020+08:00

這次的花蓮之旅一如往常的是小瑞規劃，我只負責把自己帶去而已。其實花蓮也來過幾次了，兩年前的跨年也是來這兒，所以這次沒什麼特別行程，比較像是拜訪老朋友一樣，四處走走看看。

第一天的天氣很糟，跟台北差不多，陰陰的，刮又強又冷的風。我覺得天氣真的是會影響人的心情，下午check in進民宿之後就沒出門了，直到傍晚到朋友家作客。朋友couple買了一間樓中樓式的小套房，雖然是大樓裡的中古屋，十來坪，但竟然只要五六十萬，真是便宜的要命。他們養了兩隻法國鬥牛犬，長的很無辜，號稱癒療系寵物。

還好第二天有了陽光，也沒再刮風了。我跟小瑞吃了一頓看似豐盛但沒什麼滿足感的早餐後，四處閒晃，亂拍照。花蓮有很多日據時代的木造平房，據說都是某國營單位的宿舍，員工無法轉賣，一般人也無法承租，若沒人居住就收回。先前這類型的宿舍更多，但近年來拆了很多，都蓋了新房子了，很可惜。我覺得那種房子很有味道阿！看是搞個店舖或是裝潢成民宿應該也不錯，像這間時光二手書店就很讚。

松園別館是花蓮這幾年來較出名的景點，剛好位於山坡上，可以遠眺海邊，視野很好。

第三天check out之後，朋友帶我們去豐田村，這裡我大學時代好像有來過，但早就忘光光。村子裡有些景點，像舊神社及菸樓之類的，但農村的自然景觀更為出色，所以神社沒拍，菸樓也沒拍，倒是亂拍了一些風景，回來後在電腦上看起來效果比想像的好，很開心。

而樹湖是新造訪的景點，好像在豐田村附近的樣子，因為朋友亂開亂繞我也沒在記路。這一帶以前是育苗公司的財產，這幾年好像開放售地，可以在這一區買地蓋別墅。據說這裡光地坪一坪就十八萬左右，跟都會區比起來當然算尚可，但在這樣的地方沒買個一百坪住起來怎麼會爽快呢！我覺得這裡非常適合弄成camping site，但朋友笑說做露營區怎麼會賺錢呢？樹湖非常上相，這一天天氣又好陽光充沛，怎麼照怎麼美。

我覺得花蓮還有一個有趣的地方，感覺很多路的盡頭就是山了，或是在不遠處就會看到層層堆疊的高山，跟水墨畫一樣。但我還抓不太到精隨，照起來總不滿意。

這一趟幾乎沒吃什麼著名小吃，拜連假之賜市區滿滿的都是人，公正包子沒吃到，自強夜市的花蓮棺材板沒吃到，炸彈蔥油餅也沒吃到。好在有回味了沾醬雞排，邊吃邊看一片一百元的首映電影，還意外發現麥當勞附近某個十字路口的糖炒栗子真是有夠讚。我們有討論過是否有機會在這樣悠閒的地方定居，但以我們的職業別來看難度相當高，要不就真的是得在這兒開一間花蝶租書店了。

快被blogger的爛編輯功能給氣死，文章中插入照片後版型超亂，請自己上相簿看吧！9801花蓮跨年之旅。

兩年前的9601花蓮跨年之旅。

爸爸的生日

2008-12-24T23:35:00.007+08:00

平安夜是老爸生日，雖說家人都沒過生日習慣，但左思右想決定還是要買個蛋糕慶祝一下。現在家裡也只有爸媽與我三人，買一整個蛋糕太大，而且我喜歡嘗鮮，希望能吃不同口味的，決定買三個一人份的小蛋糕一起分著吃。

上週日自個兒去逛漢神百貨時，在美食街看到了好久不見的歐貝拉。他們蛋糕的造型有合我的喜好，記憶中口味也不錯，於是昨晚下班前往門市挑選。沒想到...生意真好阿！想要的口味都沒了，又不想妥協買剩下的幾款，於是先預訂了三款小蛋糕，今日再取。還好有先訂貨，今天比昨天早了半小時到，可是小蛋糕剩的更少了。

晚餐後拿出蛋糕，美麗的造型讓人不知從何吃起。爸是壽星讓他先挑，他要了草莓塔，我挑抹茶口味，媽媽是栗子口味的蒙布朗。

草莓塔用的草莓應該是高級貨，香味酸味很明顯，口感紮實，下面的派皮也蠻好吃的，不油膩不過甜，搭配酸酸的草莓剛剛好。

我個人認為蒙布朗普普，栗子味有點怪，但是最下面的巧克力基底很好吃，像是比較精緻的義美巧克力脆片。

抹茶蛋糕是三者中我最喜歡的，我對抹茶本來就有種莫名的偏好，而且它的蛋糕軟度溼度均適中，很好入口。抹茶香味很濃郁，我上週末自己做的抹茶蛋糕根本不能比...>_<

爸爸媽媽沒說什麼，我也說不出什麼生日快樂之類的話，但三人分食著美味的蛋糕，配著吳宗憲的搞笑節目，這樣的慶生其實也不賴。

邁入第十年

2008-12-08T23:13:00.004+08:00

每次人家問我跟小瑞在一起多久了，我總是搞不太清楚，得扳起手指從頭算起，每次問每次得重算。剛才數了一下，挖，滿九年了ㄟ，邁入第十年當中。

不只年份算不清楚，因為年代久遠，我們兩人對於到底哪一天開始在一起也是認知不同。討論後決議，以12月一整個月當做一個含糊的界線，也不必特定哪一天慶祝。

我想我們兩人都很幸運，同是怪咖的兩人卻能這麼契合也是不簡單的。這麼多年來，小瑞不只是我的男朋友，也是我最好的朋友，最親的親人，任何事都能跟他說(除了抱怨他的話之外，哈)，他是我的後盾。

從澳洲回來這幾個月因為分隔兩地，因為對未來的不確定，算是在一起以來爭吵最密集的一段時間了。但是吵歸吵，我們還是希望未來能繼續一起走下去，一起努力。

我其實有點語無倫次，只是覺得週年慶好像也不該不記下些什麼。

不知該怎麼下標的近期工作心得

2008-12-03T22:28:00.003+08:00

這陣子工作開始比較有進展了，約了些合作廠商來洽談，有時忙，有時閒。前陣子莫名奇妙連續兩週上台北出差，累死我也。不過有人出錢讓我去約會，似乎不該抱怨才是。

在與廠商洽談的過程中，其實有相當多的"眉角"是我還不懂的，一些利益的分配與角力需要拿捏分寸。今天Partner提點我一些事情，發現自己要學的還很多呢！希望可以漸漸累積經驗值。還好現在跟Partner在工作上愈來愈有同舟共濟的感覺，有人可以商量的感覺差很多。

最近偶而會有身處前公司的錯覺。因為長官都是一個樣阿！大長官福至心靈的有了個點子，要中長官去研究一下，中長官也不用花心思，就直接by pass下來，要我們這些小咖去study一下，寫份報告呈上來。其實最辛苦的是小長官，因為他得協助小咖去解讀中長官的想法，小咖有問題也得幫忙處理。今天就接到指令，要我去研究某一項產品，之後要在長官會議中提報。我覺得這樣的作法好像是小孩在耍大刀，我只是個菜鳥，懂的東西很少，就要我去評估這項產品有沒有前景，這樣的決策模式未免太草率。不過換個角度想，我現在是不懂，但study後寫了報告就會懂了阿！感覺就像是有人付錢讓我study，其實也是不錯。以這樣的觀點來看待這種交派任務的模式後，心情就舒坦多了。

郵輪式列車之旅-南迴線

2008-11-25T00:13:00.001+08:00

台鐵前幾個月推出了一些主題式套裝之旅，稱為郵輪式列車。郵輪式列車的概念跟搭遊覽車旅行類似，在有特色的景點停留一段時間，讓旅客欣賞參觀；沿途規劃了停靠部分車站，旅客可以下車，進行自己規劃的行程。不過火車有嚴格的開車時間限制，旅客得在規定的時間內上車，錯過了火車可是不等人的。

上上週六(11/15)我跟小瑞帶著不知道幾十年沒搭火車的爸媽，參加南迴線(高雄-台東)一日遊的行程。這天天氣很好，有陽光，溫度尚可，非常適合出遊。

竹田是我們停靠的第一站，有個日劇時期建造的木造車站。當地的人非常熱情，除了在車站列隊歡迎之外，還有解說導覽，有獎徵答等活動。

枋野是第二站。這一站不提供載客服務，也沒有月台，下車還得搭梯子。鐵道旁邊就是綠油油的山，感覺很棒，不時還有不知名的猛禽在天空飛翔。我們把握難得的機會，爬上火車頭拍照。

過了枋野，沒多久我們就到了台東縣境內。可惜現在不是金針花季，否則就可以去金針山玩耍。導遊小瑞從網路上找了一間風評不錯的餐廳，據說又可以看海，介於太麻里與知本之間，我們就在知本下車，改搭計程車前往。結果司機把我們載到同一條公路的另一間餐廳，與我們原先計畫的相距五百公尺遠，考慮到正中午太陽很毒辣，大家也都餓了，於是將錯就錯，直接在這間餐廳解決。食物比想像的還好吃，但沒有到驚艷的感覺，故沒拍照。

吃完午餐，在海邊散步一會兒，再度搭計程車前往下一個景點-日昇會館。這是由舊穀倉改建而成的民宿，由太麻里農會經營，另外還有一個咖啡廳。我們原先的打算是，在咖啡廳喝點飲料，吃些點心，悠閒的度過下午時光。沒想到......咖啡廳已經沒有在營業了...囧。計程車也走掉了，一時間也不知道還能去哪，只好以民宿的接待大廳為根據，在附近隨意逛逛閒晃，累了就回來吹冷氣休息看報紙。我們也不是白白在那兒休息，吃了洛神花冰棒之外，還買了洛神花果醬、濃縮原汁及洛神花酒，也是貢獻不少。

回程有一個重要景點，就是停留在無人小站-多良欣賞太平洋風光。多良的月台窄窄的一條而已，旁邊就是懸崖，從月台上眺望海面真的很美。

列車在枋寮停留一百分鐘讓大家吃晚餐。小瑞在網路上查到的海產店距離車站步行約五分鐘而已，生意很好阿！我們怕沒位子坐，還用衝的。這種沒有菜單的海產店還真難點菜，我們只好聽從網路上的推薦點了櫻花蝦炒飯及水晶鮮蚵，另外又點了海瓜子、炒山蘇及吻仔魚炒蛋。店裡的工作人員全是女性，手腳很快，菜幾乎很快就上了，口味與新鮮度都讓愛吃海鮮的爸媽讚不絕口。吃完晚餐，我們在枋寮車站旁邊的藝術村散步，有不少藝術家進駐，沿路也很多裝置藝術，很有意思。

在鳳山下車已經將近九點半了，結束了第一次的郵輪式列車體驗。坦白說，要我說出整個行程中哪裏最有印象？我沒辦法很直覺的回答，但就是整個行程都還OK啦！現階段郵輪式列車大概每個月會推出一些行程，但是車票很難訂阿！我才慢五分鐘就訂不到票了。我覺得台鐵辦郵輪式列車的點子很好，但據說現在的行程都還是賠錢在做，事實上也還有改進空間，希望他們能找出受歡迎又能獲利的營運模式囉！

我的相簿請點blog右邊連結。

小瑞的相簿。

婆媳大戰再一發---嫁到什麼鬼地方

2008-11-19T22:06:00.005+08:00

演完『婆媳大戰』之後，緯來日本台延續著婆媳話題，推出由仲間由紀惠、松坂慶子及谷原章介主演的『嫁到什麼鬼地方』。

主軸是一對新婚夫妻快快樂樂結婚之後，女方到了婆家才知道，原來男方是鄉下的大戶人家。大戶人家規矩很多又很傳統，老是有一堆規矩要遵守，家族活動也要參與，身為媳婦的只好硬著頭皮去履行這些義務，於是鬧出了很多狀況...

看預告片感覺很好笑阿，真正收看時果然不負所望，雖然笑料大多以同樣的模式呈現(跟婆媳大戰一樣)，但這部戲的演員比較多，除了主角之外，配角們也很會搞笑；而且這部戲的劇情比較有變化，幫親戚辦喪禮，幫親戚助選、小姑懷孕在家待產...，很多有的沒的的狀況產生，不至於都循著一樣的模式。另外，我覺得角色選的很棒阿！仲間由紀惠看來就是一付偶而會莫名奇妙熱血的傻大姐，演婆婆的松坂慶子超美的啦！皮膚水透的要命，也沒看到皺紋，據說他50歲時拍了全裸寫真集(所以現在超過50了喔！天阿！)，真想問她是怎麼保養的。

反正台灣很愛重播日劇，推薦大家有機會看看笑一笑囉！

圖片來源：緯來日本台

新公司的大缺點

2008-11-13T23:13:00.004+08:00

上工了快兩個月了，蜜月期悄悄然的結束，新公司的缺點倒是很迅速的展現出來。

我感受到最深的就是--組織定位分工不明確。

我跟我Partner隸屬A team，可是我們先前做的事情屬於B team的範疇之一。到底做的事情隸屬哪個team其實不重要，只要定義清楚工作職掌，告訴我向誰報告，那就夠了。看是要把我跟我Partner留在A team，將手上的業務移交給B team，或是把我們兩人調到B team也罷。不過VP福至心靈的說要create一個virtual team來處理我們先前的業務，team members除了我跟我Partner，還有B team的人，而VP暫代team leader。你以為這樣可以上達天聽，那可是大錯特錯！VP忙的要死，根本沒時間管我們死活，所以我們有問題時找不到人幫忙，又得應付他偶而心血來潮想知道進度的需求，其實反而很累阿。

其實先前有傳聞，我跟我Partner會併入B team。今天VP在內部會議時公佈了新組織圖，我跟我Partner還是掛在A team，照他的說法，我們做A team的業務。這其實充滿著矛盾，他完全沒提到我們原先的業務內容該由誰做，還由誰來監督，一概不知。而因為留在A team，所以我們也是要接A team leader給的任務，兩種任務也就算了，兩個老闆就很頭大，我真不知道自己會不會有一天人格分裂！

還好我跟我Partner可以互相討論，要是只有自己一人可能會非常難熬。可是現在的狀況很模糊，AB兩team各有優缺點，也還不到我們要選邊站的時候。討論了半天沒有結果，現下能做的，大概就是盡力把手邊工作做好，那些複雜的勢力劃分問題，就交給大智慧的長官去煩惱吧！

擁擠的房間

2008-11-12T22:57:00.003+08:00

昨晚做了個夢(是的我很厚眠夢)。

夢裡的我一如往常，在二姐的房間內上網。

詭異的是，爸媽在這間房裡睡覺(幹嘛不睡自己房間！)，也因為如此，我得放輕動作以免吵到他們。又上網了一陣子後，累了，打算要睡了，卻聽到客廳裡傳來些聲響。

正打算起身去客廳瞧一瞧，二姐房門卻開了，是大姐，我嚇了一跳。我問他怎麼這麼早就回來，他聳了聳肩，說不知道為什麼飛機提早抵達，可能飛比較快吧！(好奇怪，飛機還可以飛快飛慢的喔！)

我告訴她爸媽還在睡，她似乎不想吵醒爸媽，到二姐房外的陽台看植物。我覺得房間好擠，打算去客廳休息一下，卻在樓梯遇到我媽(看來我媽會瞬間移動，剛才還在房裡睡覺的說)。我媽看來好像剛起床，還沒睡醒的樣子，我告訴她大姐回來了，沒想到她就淡淡的「喔」一聲而已，沒有太多反應。

夢到這裡就醒了。

侯硐半日遊

2008-11-10T19:41:00.028+08:00

11/1

台北到處都是人，於是我們挑了個冷門的地方去。

這一天天氣很好，午後我們悠閒的坐公車去火車站，搭上往侯硐的區間車。

侯硐在哪裡？事實上我不是太清楚，反正跟著小瑞走就是了，他上次自己來過。不趕時間的時候搭著區間車其實還蠻不錯的，看著窗外的風景，共享著手機裡的音樂，偶而想到什麼交談個幾句，之後再繼續看著窗外，小睡一下也可以。

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火車駛上了地面段之後，發現天氣變糟了，陰陰的，狀況不妙，之後更是下起了雨。我們兩個輕裝出遊，完全沒預料會下雨，沒帶雨傘。在侯硐下車時雨勢還不小，沒法隨處逛，小瑞推薦車站旁邊的一間傳統切仔麵，我們叫了湯麵，切一些滷菜。坦白說我覺得普普，麵太粉，湯頭也普通，不過小菜的辣椒醬油倒是很夠味。

吃完東西，雨勢似乎沒有停歇的意思，哪兒也不能去，猶豫著要不要搭車回去了。但最近的那班車誤點，加上小瑞想看下一班的阿福號(註1)，所以我們就還是在附近漫無目的的亂逛，試Smart Phone的照相功能(註2)，直到四點出頭才去搭阿福號。這班車莫名奇妙的很擠，看來在大台北地區要遠離人潮真的是件很奢侈的事情。就這樣一路站回台北，結束了短暫但還算悠閒的侯硐半日遊。

註1：區間快車的車頭造型比較特別，有一塊尖尖突起來的地方，有人說很像阿福的嘴巴，故稱阿福號。

註2：這次相片全部都是用HTC的Smart Phone拍的，畫質很不錯耶！真不愧是HTC！

時光飛逝

2008-11-08T23:23:00.004+08:00

去年的11/7，我跟小瑞出發去澳洲。

沒想到已經過了一年了。

真的是時光飛逝啊！

回來了半年，找工作花了很久的時間，一方面是對南部產業環境做的功課不夠，另方面是正好遇到了大環境不景氣，所以直到九月底才開始上工。雖然花費的時間超乎原先的計畫，但總算是有了些進展。接下來輪到小瑞換工作的部份，不知道得花多少時間，也不知道會不會有變數，一切都是不知道。這種不確定未來的感覺還蠻糟的，唉。

最近心裡有很多想法，也面臨了很多考驗，更加令人懷念起在澳洲旅行的美好。

婆媳大戰

2008-11-01T09:02:00.007+08:00

幾天前做了個怪夢。

夢裡我跟小瑞似乎已婚，與他父母同住在現在的房子裡。我們與他父母在生活上有很多摩擦，爭執不少。某一天下班後發現家裡空蕩蕩的，只看到一張紙條。

他父母離家出走了。

我們本來以為應該不是認真的吧，但附近找遍了都找不到人，結果看到他爸媽在做生意的攤子前張貼一張紙條，寫著"因故暫停營業，直至XXXX年(竟然用西元年ㄟ)3月19日重新開張(319???)"。

所以他爸媽是真的離家出走了。

夢到這裡就醒了。

又，

忘了週三還週四吃早餐時，我媽問了我一個怪問題。

她問我，小瑞的媽媽會不會像「婆媳大戰」裡的婆婆那樣？

我說我哪知，她追問不是都見過面嗎？

見面歸見面，又沒長時間相處哪知道是怎樣。而且進門前後態度有沒有落差，我也不知道啊！重點是，現在問我這問題會不會太早了一點(囧)。

真是夠了，一定是緯來日本台的「婆媳大戰」惹的禍。主演的是江角真紀子(媳)與野際陽子(婆)，無聊想看人搞笑的話可以收看之。

P.S.但最近有老梗增多越來越難笑的感覺...

家庭日

2008-10-19T22:10:00.003+08:00

我家家庭日的固定戲碼是爬柴山。

我們都在午睡後前往，從元亨寺開始爬到四棵榕，大概才走半小時，在那裡休息做運動後就下山，偶而興致來了才會往雅座去，休閒的意義遠大於運動。從四棵榕可以鳥瞰高雄地區，可惜幾乎每次來都霧霧的，不上相。

爸媽不愛拍照，於是我像個狗仔用手機偷拍。

本週家庭日由我負責開車，一路上戰戰兢兢，但大致良好，只被提點了幾次，被鳴了一次喇叭。媽很捧場的給我80分，標準也太寬鬆了點。還是需要多找機會開上路，多累積一些實戰經驗阿。

手路菜-焦糖布丁

2008-10-19T21:45:00.007+08:00

已更新，應觀眾要求加入食譜做法。

我還蠻愛做西式甜點的，不過沒那麼愛吃，做出來成功所能獲得的成就感很棒。有些甜點看起來很簡單但其實很難，有些則是恰好相反，焦糖布丁則是屬於看起來很難但其實很好做的那種。

我目前比較不能準確拿捏的是焦糖的量&濃度，布丁本身倒是還好，好像隨便做就隨便好吃，烤太久了頂多是頂端有些焦，內部都還是保持相當綿細滑嫩的良好狀態，到時候吃的時候是倒蓋過來的其實也沒影響賣相。

食譜詳如下(這是做5個統一布丁那種size的份量)：

*容器的準備

1.請找耐熱的模子來做布丁模，我是用那種古早的茶杯，你要用飯碗或是馬克杯其實也都可以。

2.準備一個容器，烤盤或金屬鍋都可以，只要能容納布丁模，並且能放進烤箱即可。但要有一點深度喔！因為烤的時候要加水。

*焦糖的部份

1.準備一個完全沒水的鍋子，加入4湯匙的白糖鋪平在鍋中，開小火。

2.糖會慢慢融化，但因為火力不均勻，有些地方會比較慢融化，可以順勢搖幾下鍋子。切記不可以器具攪拌白糖，不然焦糖會失敗！原理我忘了，有興趣自己上網找。照做就對了！

3.等白糖都融化之後(看不見白糖顆粒即可)，加入2湯匙的熱水。這裡要小心，因為糖的溫度很高，加入熱水時會噴濺。加入水之後搖晃鍋子讓水跟糖漿融合，融合的差不多了就可以關火。

4.將焦糖平均倒入模子，放涼備用。

小提醒：焦糖的溫度很高，請不要亂試味道，否則舌頭被燙傷我可不負責。焦糖最好要有一點稠，這樣才不會與布丁汁混合在一起。

*布丁的部份

1.拿另一個鍋子，放入2顆蛋及2湯匙白糖攪勻。

2.加熱360cc的牛奶，在沸騰前熄火(鍋邊冒泡)。

3.將熱牛奶倒入蛋與糖的混合液裡，請記得邊倒邊攪拌，否則會變成一鍋甜的蛋花湯(噁)。

4.過濾2次，我有時候會很龜毛的過濾3次，因為我覺得過濾後布丁烤起來真的會變的很滑嫩。

5.過濾完分裝入模子裡即可進烤箱囉。

小提醒：如果布丁汁不夠怎麼辦？馬上再加牛奶進去就好，連攪拌都不用(我怕會攪拌到焦糖)，烤出來還是一樣好吃，很神奇。

*烘烤的部份

1.烤箱預熱180度C。其實不預熱也無所謂，只是會烤的比較久而已。

2.把布丁模放入先前提的烤盤/金屬鍋內，然後鍋內裝水盡量高於布丁杯的一半，但不到一半應該也無所謂。說這麼多其實就是隔水加熱的原理，加水烤可以保持布丁的濕潤度。

3.我家烤箱很沒力，網路上寫烤25分即可，我家的卻要烤40分鐘以上，所以我也說不準到底要烤多久。但怎麼判斷夠了沒？我都拿筷子插進去試，如果筷子上沾附的還是液體，表示還要烤；如果沾附的大多凝結了，應該就是ok了。如果還是不放心，大不了就是烤久一點，烤到表面都有點乾扁焦黑也沒關係，吃的時候把那一層挖掉就好，下面還是軟軟嫩嫩的美味布丁。

4.放涼後冰進冰箱，記得吃的時候要挖出來倒蓋在容器裡唷！如果就著原來的模子吃的話，要到最下面才有焦糖，這樣就失去這道甜點最重要的風味了唷！

全民運動

2008-10-19T21:24:00.004+08:00

『海角』是現在最夯的話題之一，報紙、電視、網路上天天都可以看到相關新聞報導。

更誇張的是連我爸媽也被這股氛圍渲染的願意進電影院觀賞(雖然是我付錢)，據我媽的說法上次進電影院是看阿諾的魔鬼終結者，年代久遠好歹也有十幾二十年了。我想這次像我爸媽這種N百年沒看電影的人，因為媒體&身邊親友鼓吹而再度進電影院的人應該不少，無論如何為國片票房盡一份心力總是好事。

我對大家對『海角』的熱衷沒有意見，唯一覺得討厭的是，恆春大概好一陣子沒辦法去悠閒的玩了阿~

工作週報

2008-10-14T21:54:00.006+08:00

自從十月初新VP來了之後，各個team每週要個別與VP開小組會議討論事情，停滯已久的工作似乎漸漸動了起來。坦白說對這一間新公司來說是件好事，總比原地不動來得好。

再度成為菜鳥其實是很戰戰兢兢的，VP以為大家都是經驗豐富，我很心虛，但又不干示弱。與co-work的同事相處還算融洽，但還沒培養出默契，以致於分工有些混亂。事實上我感覺她是遊刃有餘的，很多事可以自己搞定不需要我，我只要在她send給小老闆之前看看意思意思就好。坦白說若今天組織很大可以濫竽充數也罷，但本team就我們兩人，打混絕對很容易被發現，況且這也不是我的風格，所以我都還是會積極協助。這陣子每天上班都很認真的找資料做簡報，也可能是太過用力太過拼命，回家後完全累癱，最大的娛樂就是看新聞挖哇哇，原先的進修或運動計畫完全拋在腦後，很廢阿。

我不知道這種用力工作的狀態需要持續多久，才能進入遊刃有餘的階段。離開前公司其實也沒很久，但很多事情都記不太清楚了，想不起當初自己皮繃緊了多久。不過我都會很慶幸自己不是VP(哈！)。新來的VP擔負的責任更多，需要以更少的時間來進入狀況，要是沒有真本事的話應該很快就會被掃地出門了，我好歹還可以慢慢摸上手，老闆人也不壞，沒馬上要我上火線。雖然這樣想很沒出息，而且VP錢領的應該比我多好幾倍，但心情可以輕鬆一些。

這公司文化融合的狀況也很有趣。母公司是即將滿九十歲的老企業，電信業卻是近十年因為民營化才有的新行業，兩者風格有很多的對比。現在的員工也大多從這兩個領域而來，彼此都還在互相適應當中。也沒有誰好誰壞啦，或許融合之後會有一種新風格，一切靜觀其變吧。

哪兒都好

2008-10-07T23:16:00.002+08:00

這週上台北時，小瑞的爸媽突然跟我講起結婚的事，一開始還好，後來越聽越沉重。拉拉雜雜講了一堆，重點很簡單：希望我上台北工作，我們留在台北發展。

以我的立場不適合頂嘴(我不想還沒嫁過去就黑了)，也不想直接反駁，所以我大多只是聽，適時陪笑點頭，然後打含糊戰。說穿了他們的論點就是大台北主義，台北機會多，薪水多，資訊多，交通方便，連將來小孩要上學教育資源比較好之類的話都講出來了(我要不要生都還沒決定勒！會不會扯太遠了點)，總之就是樣樣好，其他地方沒得比。

我不想討論大台北主義這件事(雖然每次遇到這種人都很杜爛)，對於這件事情，我的想法是，在哪裡有那麼重要嗎？

想當初我是堅決想回南部定居的，經過討論之後也覺得，這是現階段最好的選擇。但最近我突然覺得拘泥於地點這種想法有點幼稚。照現在工作無國界的狀態，三五年後會有什麼變化，根本預料不到。既然如此，也不必那麼執著於在什麼城市，反正只要能在一起，哪兒都可以。

我想到時候小瑞要下來工作時，勢必與家裡會有一番抗爭。唉！到時候可有得吵的了。

我是菜鳥

2008-10-06T22:55:00.003+08:00

雖然說同是電信業，但整體來說我其實還是算個菜鳥。

以前做的是語音產品，因為產品很成熟了，我要做的是搞些促銷手法，鼓勵用戶使用，增加營收。

現在的則是數據產品，還沒正式開賣，產品定位似乎還在摸索中，目前工作則是尋找異業合作，提供加值服務給用戶。

數據產品我不熟，加值服務我也不熟，唯一沾的到邊的大概只有曾經過洽談異業合作，但...經驗也不是太多。

另外在年資上我也算菜的。在前公司裡，多的是未婚的社會新鮮人，我記得當初滿兩年就已經算資深了。但在這裡，多數人過去工作經驗都是四五年以上，已婚率頗高，兩個跟我同梯的同事，看來年紀輕輕，竟然都工作了10年以上，甚至還有一個當媽了，小孩都九歲了哩！我還以為她年紀比我還輕呢，真是令我吃驚。

雖然說我現在菜味很重，但在開台前的現在，事情多的不得了，老闆分身乏術，他也明白的希望我得自立自強。本來還蠻孤立無援的，還好上週來了個新同事，在洽談異業合作的經驗還蠻豐富的，老闆希望以後我們可以分工合作。真的是團結力量大，有人可以商量事情感覺就是有差，今天就主動了討論了一些東西，若老闆認為ok的話，接下來就真的要開始忙了！

第一個任務

2008-09-29T22:54:00.004+08:00

話說我閒閒沒事兩天之後，第三天一早，老闆就給了我第一個任務。

事情是這樣的。我老闆想買一套系統，提案請工務單位協助survey廠商&測試等等。工務回了落落長一封信，先是說他也同意這系統很重要啊！但是因為ABCDEFG....等等原因，不建議現階段進行。希望我們提出現階段需要的原因，以及開出spec需求。我老闆自己就說了，這任務對我來說可能有點難，但他現在真的沒時間處理這件事，所以就讓我試試看吧！有問題隨時可以問他。他希望週四下午可以有個初步的大綱，週五回mail給工務。

我只對這件事有個很模糊的概念：我們要買東西，工務不給買，我們要提出買這東西的理由，以及東西的規格。事實上這東西到底長什麼模樣，有什麼好處，怎麼運作，我一概不知。快速瀏覽了老闆給的文件之後，我知道我是沒辦法在短短的兩天內搞懂那系統(要是我能兩天內搞懂的話，那這些人就是混假的了)，一直鑽研技術面的東西只會讓我昏昏欲睡，完全沒有幫助。我決定採取門外漢的作法--辜狗一下。看了辜狗及維基百科的解釋後，我對這玩意的用途有了大概的了解，跟我老闆的討論也是蠻有收穫，他還算擅長把技術的東西用白話解釋給外行人聽的。

在網路及老闆的協助下，我硬著頭皮寫出一份簡報，週五下午老闆寄出去之後，非常害怕工務會下來吵架(沒錯我是膽小鬼)，因為自己根本什麼都不懂，他只要說出一堆專有名詞就可以打死我了。

還好一直到下班前，工務大哥都沒下來。我週末在家收信時，看到老闆把與工務的討論cc過來，工務莫名奇妙的態度大轉變，竟然說會全力配合耶！真是怪了，之前說沒人力沒必要在這時間點買這東西，怎麼才寄了個需求過去就ok了？雖然很開心，但感覺還是怪怪的，要找個時間問問老闆，中間是不是發生了什麼不為人知的秘辛？

就在第一個任務快完成之前，老闆又丟來了第二個任務了，又是我沒碰過的事情，就見招拆招囉！.

第一天上工

2008-09-22T23:48:00.006+08:00

有誰記得自己第一天上工時的情形？

我記不得了。

所以我決定為這次的二度就業，慎重的寫下紀錄→意思就是可能會很流水帳。

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昨晚睡不好，早上醒來時痛苦的想死，是那種喝咖啡也沒辦法提振精神的程度。

九點準時到公司報到，人資看到我時很驚訝，他以為我是10/1才要on board(我好想跟他說，那我先回家睡覺了，到時候再來)，可能是母公司方面訊息傳遞有些遺漏，不過都來了就這樣吧。本日共有四人報到，人資帶領我們填寫一堆文件之後，逛一下環境，然後我就被帶領到座位上去了。

我的老闆看到我也有點驚訝，他也以為我是10/1才要來，愛睏的我真的很想跟他說那我先回家睡覺了。第一天報到好像總是會這樣，沒電腦沒信箱沒事情，只能看著老闆拿來的資料打發時間。一直看資料其實很無聊，可是大家都各忙各的，我也只好裝忙，忙著假裝認真看資料。

中午為了等前同事，比較晚離開座位。我的鄰居倒是蠻親切的，有來關心我怎麼沒要去吃飯，以後或許可以發展成飯友阿！這陣子可能會先跟同事們出去外面吃，了解一下環境&多與同事互動，以後再來帶便當。

午後借到了一台NB可暫時使用，真令人開心。老闆一下午滿滿的會，中間只回來坐了不到五分鐘。我一邊裝忙碌上網查產業資訊，一邊與同學MSN亂哈拉，一邊偷偷觀察辦公室動態。

*大家好像都會用MSN阿。

*大家的穿著都比較causal耶，以前上班穿的衣服好像還太OL耶。

*女生化妝的好像也不多，以後化妝品的錢也可以省下來了。

*氣氛好像還算和諧。

*說忙好像也沒很忙。

*飲水機的水好難喝，可能要帶茶葉來泡。

*公司有一台免費的咖啡機，今天太ㄍㄧㄥ，又沒自己的杯子，明天一定要帶杯子去試試看。

*廁所普普。沒有茶水間，好怪。(註)

*格局很奇怪，有好幾個樓梯，我還搞不太清楚方向。

將近六點時我老闆回來了。他說明天早上再跟我聊聊，第一天就不用太精實，差不多可以回家了。我問了老闆上下班時間，他說反正就九點前到，大家都習慣六點半至七點多左右離開。形態與前公司差不多。於是我就包袱款款，在六點十幾分的時候離開，結束了第一天上工。離開時同team的一位姐姐也跟我一起搭電梯，所以看來也不會太晚下班，哈。

對了，今天總經理&人事副總還親自去拜訪新進同仁(包括我)，說一些歡迎加入之類的話，雖然說很形式但感覺還蠻神奇的。在前公司工作了三年多，還從沒跟總經理講過半句話呢！

*註：前公司的廁所非常之豪華舒適乾淨，讓我念念不忘啊！我以前愛睏到受不了時，都會跑去廁所裡偷瞇一下。

二度就業

2008-09-21T22:59:00.002+08:00

停工了將近一年，現在可以體會二度就業的媽媽的心情了，忐忑不安啊！不知道外面的狀況變的如何？不知道自己能不能勝任？不知道能不能有段蜜月期來適應一下步調？

剛才像個小學生一樣，把明天要帶的東西放進書包裡，衣服鞋子都先拿好，還double check過。可惜臨時找不到熨斗，明天得提早10分鐘起來熨衣服了。不是得穿的多工整，只是衣服壓在箱子裡太久，縐成菜乾一樣，穿出去會很丟臉的。

不過可以掙錢總是好事，我超想去旅行的阿！這五個月來完全沒心情，在這種情況下花錢又很有罪惡感，所以幾乎都沒出去玩耍，真是悶壞我了。開始賺錢又可以開始玩耍了，真令人期待。

終於

2008-09-17T16:34:00.004+08:00

歷經了將近五個月的空窗，我終於又要開始上班了，預計在9/22(一)上工。

雖然說我真的是很想趕快開始工作，因為人懶散久了腦袋真的會比較鈍，不過也在今天突然驚覺快不能悠閒無節制的睡午覺了，有種惋惜感阿。人在改變狀態之初好像很自然會產生一種排斥心理，懷念舊的，害怕新的，但舊的也是從新的開始的，所以就順其自然吧。

關於薪水這件事，目前維持與上一份工作相同。前同事說我阿呆，幹嘛不寫多一點讓對方砍。其實我也有點錯愕，因為我以為我已經寫多一點了阿。先前的找工作經驗告訴我，南部薪資水準偏低，與我先前的薪水大概可以差到5k至10k之多，所以在這公司要我填寫理想薪資時，我就想說也別太超過，填跟之前的一樣就好，反正以南部的消費及我住家裡的情形看來，相對薪資其實是增加的。沒想到就這樣ok，其實還不錯ㄟ！但我同事還說我小老闆很機車，也不會幫我再加上去一些。同事的好意我知道，怕我吃虧，但已經比原先設想的情形好很多了，做人還是要知足，貪得無厭只會讓自己不開心，現階段這樣就很好了，剩下的以後再說吧。在這不景氣的年頭裡有錢賺就很偷笑了。

我最近在整理家裡一間充當儲藏室的房間，想做為自己的房間。現在的家是我考完大學聯考後才搬來的，也就是說搬來之後我就都不住在家了，最長也只有暑假三個月(事實上我都會趴趴走，所以也不是足三個月)，所以當初規劃時可以住的只有爸媽房間、二姐房間及一間客房。雖然說我二姐後來也去台北工作了，我目前也是用她的房間，但很奇怪的是，每次她一回來，我就會很認命的退位去睡客房，是種不成文的默契(其實是我喜歡自己睡一間 -_-)。我媽都覺得我多事，就睡我二姐房間就好，把會使用到的東西整理進來就好，否則我到時候如果要搬也是很麻煩。這樣說是沒錯，但暫時借住的感覺還是很不舒服，而且那房間裡恐怕無法再容納我的東西，基於種種原因，我就努力的催生自己的房間。

其實何必說這麼多呢？我只是想要有一間自己的房間阿。這種佔有慾可能是從小總是接收姐姐們的東西而來的，所以造就了我對屬於自己的東西的渴望。不過這些想法也很難對爸媽開口阿！搞不好會以為我在責怪他們而傷心。反正搬家整理東西的經驗那麼豐富(這好像不是值得驕傲的事情...)，手臂在這幾年的搬家歷練下越來越粗(唉~)，就努力搞出一個會讓自己開心的小窩吧！

中秋流水帳

2008-09-14T21:55:00.009+08:00

今年因為怪異的辛樂克颱風，全台人民的中秋佳節都受到了影響，很多地方更是傳出災情，實在很慘耶。

我家附近這兩天的狀況還好，昨天午後趁沒雨去奧斯卡看海角七號，電影廳坐蠻滿的，很神奇。大雨從昨晚一直下到現在終於停了，雨落在石綿瓦上的聲音真的很吵，連電視都得開大聲些，不然會被雨聲蓋住。今年烤肉香味淡了很多，也鮮少聽到放煙火的咻咻聲，不知道是因為節能減碳，抑是因為怪颱來襲，少了這兩樣的中秋節感覺很不歡樂阿。

高雄捷運橘線今天下午一點開始通車，一週內均免費試乘。等爸下班回家之後，一夥人(爸媽、二姐、堂弟妹、我與小瑞)人手一把雨傘，浩浩蕩蕩的走向離家最近的衛武營站。橘線是東西向的，我們打算搭去最西邊的西子灣站，再回頭到美麗島站(紅橘線交會處)參觀光之穹頂，然後就回家。說來慚愧，回高雄快五個月，這還是我第一次搭捷運呢。捷運的整體設施跟台北捷運其實差不多(捷運應該就那個樣子吧)，試乘的人還不少，不乏照相留念的人(沒錯我們就是)。美麗島站的光之穹頂真的非常壯觀，很有泱泱大城的風範，有機會一定要去親眼瞧瞧。事實上紅線沿線有非常多的藝術品，真該找時間參觀一番。

高雄近年來變了很多，雖然知道仍有很大的進步空間，但知道在改變在進步的感覺還是很棒阿。不過我的私心不希望高雄成為像台北那樣的大城市，表面上光鮮亮麗，事實上冷漠疏離令人無力。我希望高雄能永保熱情友善無心機的草莽個性，因為那就是正港的高雄，屬於高雄特殊的城市魅力。

今年中秋大概就這樣了吧。喔對了，小瑞第一次與其他親戚見面，對有些人來說可能沒什麼大不了的，但對我來說，算是一大步吧！

塵埃落定......了吧？！

2008-09-12T15:49:00.004+08:00

昨日與大X電信的主管確認，得到了offer。

這下好了，有兩個offer，陷入左右為難的狀態。

想來想去，然後又線上做了智囊團的意見諮詢，決定選擇大X，捨棄南科中小企業的國外業務一職。

我的想法是這樣的。坦白說，國外業務好像進入障礙比較低一點，以後隨時想做應該也沒問題(只是要降薪就是了)。我覺得很難得有機會參與一個產業的崛起，也很難得能參與一家公司的草創階段，所以即使Wimax產業前途未卜，相較之下無論是產業或是職務內容，這工作都比較吸引我。唯一讓我比較在意的是，踏入Wimax領域是否就意味著我很難跳出電信業了？

至於智囊團的意見，其實很多也是說出了我的心聲，也替我解答了一些疑惑。

你其實比較喜歡大X對吧！ ..............Tina真是了解我。

草創初期的經驗是很難得的。跟對老闆也很重要！ ..............這是大頭Q的說法。

Wimax幾年內不會倒。你知道我一年加多少薪水嗎？兩個薪水差那麼多，當然選大X。 ..............前同事謝小姐的意見。

與其做一個無趣的產品，不如去做Wimax。 ..............前同事阿詔如是說。

想不出選中小企業那工作的原因。 ..............前同事阮仔這樣講。他另外還跟我說，Wimax是"網通業"，不是"電信業"，這個深奧的問題大概得等我深入了解後才能懂了，他也覺得是否能跳出產業端看個人選擇，不要被這問題綁死。

坦白說我這人就是這樣，其實心裡最深處是有答案的，但就是怕東怕西的。昨天雖然與大X的老闆有了共識，但沒拿到正式offer letter還是有點害怕，多少還是擔心著會不會被放鳥(不久前才剛有一個慘痛經驗)，可是中小企業是預訂下週一就要報到了，我總不好去上班了兩三天又要走，降子超尷尬的。現在也只好賭一把了！剛才寫了封感謝信(我發人家卡ㄟ！真爽快！)去那中小企業，委婉告知得到更合適的工作，於是就沒辦法去上班共創佳績了。

這陣子為了這些事情搞的好累，應該可以塵埃落定了吧(嘆)！希望如此！再次感謝各位的支持！

泡麵創意達人-成績揭曉

2008-09-12T13:51:00.007+08:00

《前情提要》請見這裡。

哈哈哈，詳細結果請到這裡來看。

我跟我爸得了「達人獎」，各得禮券2000元、統一泡麵（碗麵）一箱及工博館展示廳、電影院入場券各4張（價值1000元）。掛我媽名字的作品得了「優選獎」，得到統一泡麵（碗麵）一箱及工博館展示廳門票2張，價值200元。所以我們總共會有三箱泡麵，好可怕阿~希望可以選口味。

我媽昨天才在提，要我今天上網看比賽結果。早上還沒來得及看，工博館的小姐就打來通知我爸得獎，希望我爸可以現場示範做他那道彭派的料理。當下我以為只有我爸入選，後來上網看才知道我們三人都有，隔沒多久小姐又打了第二通電話來要通知我，我就順便告訴她我媽的名字，以免她又打一次。媽媽很高興的打了電話給爸，真是有趣。

不知道我爸肯不肯現場示範製作ㄟ！呆會他回來再問問囉！

新游牧民族

2008-09-10T19:31:00.003+08:00

一位家住淡水的朋友，先前長年在竹科工作，派去蘇州呆了兩三年後，跳槽至位於台南的公司。不久前聽到消息，前公司想挖他回鍋接手新業務，廠房打算設在彰化。

聽到他的際遇，除了羨慕有人挖角(工作自己送上門，位階薪水又會比之前高，多讚！)這回事之外，令我思考起執意留在南部工作定居到底是對是錯。坦白說台灣的工作機會與產業分佈相當不平均，大多數公司總部皆設在台北縣市，科技產業則聚集在竹科一帶，南科及中科都是這幾年來才有的事情。很多朋友其實也不愛北部的生活環境，可是給我的回答多半是：沒辦法阿！薪水/工作機會比較多，所以就這樣的離不開北部。對我而言，工作賺錢只是為了維持生活，我不求賺多少錢，位階爬多高，工作只要能開心就好，可以跟小瑞在喜歡的環境裡生活比較重要。所以當初想的很美好，兩人一起回南部找工作定居，反正有南科啊！那麼多公司找工作應該不是問題。但只能說我功課做的不夠多，不知道這些"科"要的都是理工背景人才居多，其他科系的...只能碰運氣了。加上這陣子大環境不景氣，情勢更是雪上加霜。

我最近就在想，即使我們兩人都在南部了，會不會哪天因為工作因素必須調去其他縣市，甚至國外？到時候是該去嗎？單身赴任嗎？還是另一半要拋下工作一起去？還是要拒絕？當然現在想這些還言之過早，問題都還沒來先煩起來放是多此一舉。只是感嘆一輩子都呆在同一間公司，穩定且忠貞的就業狀況已逝去，現代人如同游牧民族一樣，哪裡有工作，就得往哪裡去。

林經理與少奶奶

2008-09-06T22:57:00.008+08:00

工作找的煩悶，難免會有一些牢騷，與想耍賴的時候。

我上次就跟小瑞說，如果他以後當到經理，那我可不可以在家翹腿當少奶奶就好，不要工作了。他說ok阿，只要我開心就好。不過我自己想想又覺得有些不妥，因為他是工程師類型的，說不定再怎麼晉升也不會有"經理"這職位阿！如果這樣的話那我很虧ㄟ！說不定永遠等不到這一天。而且他又說，說不定經理領的還比工程師少呢！這我也覺得有可能，因為title根本不值錢！

不過說歸說，只是讓自己知道有人可以依靠，心裡上比較輕鬆罷了。我並非看不起家庭主婦這工作，只是知道自己的個性可能不太適合，我還是需要在工作上有一些成就感，也需要跟外界互動往來的。而且我覺得一個人擔全家的經濟重擔好辛苦，我又不是沒能力，何不一起努力，讓我們的生活過的更好呢？

所以少奶奶這個身份，大概就只能偶而幻想一下，這輩子我想應該無緣了。

晴天與雨天

2008-09-04T21:28:00.003+08:00

近期為了要不要去on board的事情焦慮到一個不行，跟任何人談似乎都無法減輕症狀(即使如此我還是要感謝各位願意分擔我的焦慮)，想法還是反反覆覆瞬息萬變，只差沒去求神問卜了。我想到去年年初也是為了出國的事煩惱不已，但與張老師的一次會談後信心大增，於是只好故技重施，以請老師吃飯為理由，想再跟老師聊聊。

老師建議我去上工，他覺得或許這工作並不是我理想的狀況，但與其辛苦的等待著，現在有機會接觸一個新的工作，不如實際去了解看看(並叫我一個月後再跟他做心得報告，哈)。我提到面試時被打槍的情形，心裡不是太愉快。老師叫我不要把這些放在心上，去了就從頭開始。如果遇到好主管好同事，是我運氣好；如果主管同事都不好，公司制度也爛，那也無所謂，就忍著點，努力學習。等哪天我把該學的都學完了，時候到了就走人，即使公司求我留下來也別理他們。現在的我關刀太小把，拿出來揮舞的話嚇唬不了人，只好呆著練功，等關刀大把了，再拿出來要他們好看。

事實上老師講的我也都知道，只是不知道為什麼透過老師嘴裡講出來的話，就變得格外有說服力(好想學這能力喔~)，聽完這些心情就輕鬆了許多，之前擔心的那些事情好像也變得沒那麼嚴重了。

老師還講了一個比喻，我覺得很棒。他說人生就跟旅行一樣，有時候會遇到晴天(順境)，有時候會遇到雨天(逆境)。晴天旅行當然很棒，但不可能每次都是晴天，難免會遇到雨天。雨天怎麼辦？就躲一下雨忍一忍囉！雨天的時候也不要羨慕別人都是晴天，或許只是自己沒看到別人遇到雨天的時候。很簡單的比喻，但也很貼切。

那至於我到底要不要去on board......基本上事情又有了些變化。先前去大X電信談過一次，與小主管談得還算愉快，但因為他們內部高層有些異動，所以找人的事情暫緩。本以為這條線已經結束，但早上那位小主管來電說內部組織已經確定，很希望我再去談談。我告訴他另一個offer等著on board，於是火速的預訂下週二跟總經理談。至於結果為何？我也還不知道阿！下週二談完再說吧！

P.S.話說昨晚在survey要請老師吃什麼餐廳時，網路上的遊記有提到台南有一間可以看手相的餐廳，只要低消一百元，就可以請老闆娘看手相解惑。坦白說我本來是有點打算談完或許可以去那餐廳瞧瞧，反正我已經窮途末路，試試也好。不過跟老師談完後，好像就沒那必要了，哈。老師或許可以發展副業，幫人解惑賺錢囉！

到底在焦慮什麼勁的

2008-09-01T11:29:00.004+08:00

歷經了四個月的精神煎熬，終於在上週確定了一個offer。公司在南科，一間做精密儀器設備的廠商，我應徵上的是國外業務。話說其實我去談了兩次都一直被打槍，所以第二次當場得知被錄取時，還有點傻愣愣的反應不過來，兩次會談也完全沒機會詢問詳細的工作內容。事後回想其實是有點小惱怒，面試也是一種緣份，合格應該是相談甚歡，不合格就謝謝免連絡，不懂為何要讓我有這種不舒服的感覺。

上週確定了中秋節過後開始上工，還有三週的空檔。不過心情完全沒有得到放鬆，反而快馬加鞭的持續在104搜尋職缺，火力全開強力轟炸所有可以沾到邊的職缺。希望能在這三週的時間裡，還有其他機會出現。雖然機會渺茫，但我也不知道為什麼會這樣做，心中有太多不確定吧！也有可能是得到這職缺後有機會去奇X電面試，卻很快的收到好人卡，而心有不甘吧！人就是這樣，沒辦法上第一志願，手上所擁有的就會變成第N志願，一點都不完美的第N志願。

我自己其實知道，現階段的我早已鬥志薄弱，軍心渙散，繼續在家苦熬可能不是辦法，先上工攢錢順道收心才是正途。但對新公司的了解實在太少，這讓我非常不安。於是去信給該公司人資，客氣的希望對方能引薦一位業務前輩給我認識，有一些疑問想直接請教之。但人資單位回覆說業務單位月底非常之忙碌，可能得等九月初再看看是否有機會把我的需求轉過去。我心裡嘀咕著真有這麼忙碌阿？但也無可奈何。到底是人資不肯幫忙，還是人資在該公司沒有地位，還是該公司不重視新進人員，這些局外人是不得而知的。

我的焦慮無法從該公司獲得紓解，只好向外求援，從批踢踢Tech_Job版及雅虎知識+去搜尋該公司的評價。公司名氣不大，討論的人就不多，但幾乎也沒什麼好話。雖說即使福利再好，人都是得了便宜又賣乖的，任何公司都有人嫌，但看到負面評價還是有點害怕。在知識+看到一位仁兄曾經呆過該公司，對國外業務一職似乎有些了解，馬上就像溺水的人抓住唯一的一根浮木，冒昧的去信詢問該公司狀況。無奈我昨天check信箱了N次，還是沒看到對方的回應，於是跟CSI探員一樣，線索又斷了，又回到了dead end。

話說CSI探員是不會遇到dead end就放棄的，但我已經窮途末路，連辜狗大神也幫不上忙。現在就只能一邊焦慮、一邊等回應、一邊繼續投104、一邊準備報到相關文件、一邊整理著家當準備搬家。人年紀大真的是厚操煩，年輕時的衝勁與勇氣已消失無蹤。怎會沒offer也焦慮，有offer也焦慮，救人喔~~~

泡麵創意達人

2008-08-31T20:58:00.009+08:00

高雄科工館跟統一企業合辦了「泡麵創意達人」活動，爸媽罕見的興致高昂，不好掃興，昨日只得陪玩。預計9/12公佈得獎名單，希望爸媽可以得獎，如果這樣應該又可以讓他們開心好一陣子吧！

我的作品：可以吃很飽的泡麵饅頭盅

預估成本：25元

使用產品：統一肉燥麵

作法：把饅頭中間挖洞，塞入加入絞肉、香菇、紅蘿蔔絲及小黃瓜絲拌炒過的統一肉燥麵，上頭以香菜點綴即可。

評語：統一肉燥麵才用了1/3包，這非常適合獨居的懶人，又可以吃很飽。

爸的作品：海鮮義大利麵

預估成本：90元

使用產品：統一鮮蝦麵

作法：非常繁複啊！總之中間是蕃茄口味義大利麵，旁邊是川燙小捲塞泡麵，周圍以川燙的蝦子及蛤蠣裝飾，最上方再放香菜點綴。

評語：爸的料理就是愛這樣，彭派又細工。

番外篇：今天爸又心血來潮想再做一道，但每個人只能報名一次，所以這是爸做的，但以媽做人頭的作品。

媽的作品：雞絲冬粉涼麵

預估成本：80元

使用產品：統一冬菜冬粉

作法：冬粉燙軟置於盤中，周圍以雞絲、蛋絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲裝飾之。芝麻醬加入大蒜泥、香油及醋拌勻後淋上，最後以香菜末點綴。

評語：這料理也很簡單，半小時搞定。

3rd WWOOF-(4)-Never get involved!

2008-08-14T10:41:00.002+08:00

老闆夫妻倆人分工合作，平日算還蠻融洽的，有時候老闆會耍肉麻或嘻嘻哈哈的逗老闆娘笑。不過老闆在工作時是很認真嚴肅的，也會有比較多的堅持，這時候就比較容易意見不合。而兩人也都是不善隱藏情緒的人，雖然不至於波及無辜的我，但表情還是騙不了人，所以只要一有風吹草動，我就很容易就看出不對勁。

他們最常發生衝突就是比較大規模的宴會或團體聚餐，說大規模宴會其實也才不到20人，可是全部的事情也才我們三個人張羅，而且西餐超麻煩的，餐具酒杯一堆，真的會忙的團團轉。人一忙火氣就很容易上來，他們吵架時通常都用法文交談，可能是不想讓我知道吧！雖然聽不懂，可是從語氣與表情還是能判斷兩人的情緒。坦白說這時候我都有點尷尬，我就會裝忙，去收一下盤子啦，或是洗碗盤，或是把洗碗機裡的餐具擦乾，假裝不知道他們起衝突。有一次他們又在口角，我又開始裝忙，東弄西弄的，還跑去把廚房到茶室間的門給關起來。老闆娘看我去關門，笑著問我說是不是不想讓客人聽到他們在吵架，我說沒有，只是不想讓廚房的油煙味飄到茶室裡，壓根沒想到她講的情境。那天可能老闆娘的心情還不錯，她就悄聲對我說：「Never get involved!」我聽了笑了出來，跟他說：「I know. That’s why I try to pretend I’m very busy.」

3rd WWOOF-(3)-熱愛中國菜的法國人

2008-08-14T10:15:00.007+08:00

老闆夫妻很喜歡中國菜，他們的兒子甚至與友人在塔斯最大的城市-Hobart開中國餐館。雖然對他們來說，中國菜普遍太油太鹹，但這兩點除外的話其他都很OK，老闆娘甚至說過，如果她到一個陌生地方旅行，她不見得會嘗試當地口味的餐館，反而會尋找中國餐館，因為無論如何口味都不會差到哪裡去。看到對食物有自己的一套偏執邏輯的老闆娘如此抬愛中國食物，真令我受寵若驚，對身處異鄉的我們更是備感親切。他們也不是嘴巴說說喜歡而已，打開廚房的櫃子，除了常備有一大包五公斤的米(不過是長米，不是我們吃的圓米)之外，醬油、米醋、蠔油、香油、八角、花椒、乾蝦米、乾香菇這些東西都找的到。

我們在這裡通常只有午餐與老闆夫妻一起吃，因為晚上通常要提供B&B房客晚餐，他們的晚餐時間很不固定，有時候可能傍晚有點空檔就先吃了，但有時候可能得忙到客人用完餐八九點了才能吃。所以通常是他們替我們另外準備餐點，我們大概七點左右過去廚房拿回房間吃。不過有時候晚上沒房客，或是房客沒預定晚餐，我們就會一起吃，這時候他們就會希望由我們煮晚餐，嘗試一些新的食物。

坦白說我很樂意煮飯給他們吃，畢竟大部分時間都是他們替我們準備餐點，偶而才輪到我們。不過一個是專業廚師，另一個對食物的主觀意識很強，準備起來還是很有壓力，而且我會的都只是一些家常食物，根本都是有什麼煮什麼，沒特別遵循傳統，有些甚至混雜了西方或日本的風格。

一開始其實很緊繃，想要弄些「有名的代表菜」，所以還特地上網搜尋了食譜，弄過了糖醋里肌、麻婆豆腐、水餃、餛飩之類的東西。水餃對我來說真的是夢魘，這夢魘還發生了兩次。那陣子我很想吃水餃，一時嘴快的告訴老闆，老闆就說我可以自己做，反正他們那裡器材與食材一應俱全。我還根據網路上的食譜，忙了一下午，認真的弄出了麵糰，還切出一片片的皮，看起來非常美好。不過幾小時後要包的時候，皮幾乎都黏在一起，硬是分開時會破掉，於是大部分的餃子都裹著兩張以上的皮，完全破壞美感與食感。餃子餡更是累人。除了高麗菜得剁碎、擠乾之外，絞肉也得自己來。因為老闆從不買絞肉，他認為肉舖會混雜一些不好的肉進去，不僅品質難以掌握而且也不利保存，所以他給我的是一大塊五花肉，我們得自己剁成絞肉狀！

弄過一次之後，我跟小瑞決定不再提起水餃，因為到頭來只是變成惡整自己，累的半死又不好吃。可是老闆好像還蠻愛水餃的，而且他認為上一次的失敗是因為餃子皮的問題，所以某一天他很好心的從鎮裡的亞洲食品店買了水餃皮回來，告訴我還可以再試一次看看。我聽了實在欲哭無淚，對他這種習慣以繁複手續處理食材的廚師來說，根本不會了解我這個懶惰小老百姓的心情阿。所以我們再度硬著頭皮上陣，我想說換個口味好了，所以這次一餃雙吃—水餃與煎餃。

我在台北常常吃四海遊龍的煎餃，看店員煎煎餃的樣子好像很簡單，也仗著看過電視節目的介紹，所以就依樣畫葫蘆的熱鍋，倒油，下餃子，最後也加了麵粉水。可是實際操作才發現沒有想像的簡單，餃子底層好像都快焦了，可是也沒有脆脆的皮，上面的部份還乾巴巴的，光用看的就不美味。我們煎了四次，才稍稍抓到一些煎煎餃的手感，不過早已經累斃了。老闆夫妻很捧場，覺得很好吃，我是覺得與四海遊龍的相差甚遠，不僅煎的手法有問題，餡料也不夠juicy，可能才及格而已。

後來我變的不以”名菜”來為難自己，畢竟那些我都不拿手，做起來很有壓力。輪到我煮飯時，我會先問老闆有哪些食材，再來發想怎麼搭配。自從想通了這一點，煮出來的東西反而比較受好評，自己也吃的比較開心。

有一天我拿到的材料是高麗菜跟烏賊(squid)。高麗菜簡單，就蒜頭爆香，加入香菇跟蝦米下去炒。至於烏賊，我跟小瑞討論之後決定同樣以家常口味呈現，簡單川燙後切一圈一圈，醬汁比較講究，我用了薑末、香菜末、米醋與醬油，但米醋的比例與醬油差不多，讓醬汁比較清爽不死鹹。這樣的家常簡單菜，沒想到大獲好評ㄟ！老闆娘還說這樣的菜他明天可以再吃一次也不膩，讓我們好開心！老闆說他從沒想過烏賊可以這樣料理，簡單又能保留本身的香味，他還很認真的詢問我作法以及醬汁的調配方式。

我沒想到老闆真的是非常非常喜歡這道菜，沒幾天後他就在B&B的晚餐提供這樣的前菜！當然醬汁的部分他有稍微西化，加了一些芥茉醬與橄欖油之類的東西，不過主體是根據我的作法。坦白說能這樣被一個專業廚師肯定，我覺得非常榮幸，也很希望日後他在煮這道菜時能想起我們。

迷惘的心情

2008-08-10T00:24:00.005+08:00

七月底透過hunter介紹了一間大寮的中小企業，公司近幾年以每年兩位數成長在惦惦賺錢，談的感覺不錯，工作環境也好。密集的去了兩次，第二次甚至得到了口頭offer，原先開心的昭告好友們，沒想到半路殺出程咬金，該公司後來決定用那位程咬金小姐，只因為"感覺"對方比較適合他們公司。對於這樣的說法著實令人感到無奈，如果是因為我哪裡不好，那我可以記取教訓，下次面試時別再犯錯就好；但遇到這種"感覺"問題真的是很悶，也只能含淚祝福他們配對成功，自己落寞的轉身離去。

事實上剛得知再度被發卡時是沒什麼感覺的(我覺得我可能也屬於慢半拍類型的，囧)，但就在幾天後，發現找工作的時程悄悄滿了三個月，突然慌張焦慮了起來，我想在msn或skype陪我聊天的朋友們都可以感受到。不過這幾天又突然有些小進展，託朋友幫我遞了履歷給南部某wimax電信公司，周五接到留言希望能找時間談一下；大頭Q轉來一封在奇X電當業務的學弟的信，說是有國外業務的缺，後來就搭上線請學弟幫我遞了履歷，希望近日會有消息；大姐幫我牽上的南部某外商HR，可惜該公司目前沒有適合我的職缺，她很好心的又把我的履歷轉給台南地區的hunter，hunter馬上就來電了解我的狀況。

說是有了進展，但坦白說我的心情是很複雜的，正確的說，是有些迷惘。hunter說，以我的資歷要進南科比較困難，可是我英文不錯，或許現階段可以退而求其次，先找體質不錯的中小企業貿易公司，累積國外業務的經驗；但在奇X電的學弟可以以社會新鮮人的身分進去，那我為什麼反而不行？另一個迷惘的是，真的還要進電信業嗎？當初想跳開，就是覺得電信業好窄，很怕封死以後的路，以前同事若有五年以上的電信經歷的，幾乎都再也沒跳開過，而南部目前就這麼一間電信公司，意思是我以後別無選擇了嗎？這樣實在蠻恐怖的。可是我真覺得已經沒有再熬下去的勇氣了，如果我繼續堅持要進電子業的話，到底還要等多久才會有機會呢？半年？一年？而電子業真的有那麼值得期待嗎？沒有人能給我答案。其實我目前的理想值是電子業的國外業務，畢竟業務資歷比較不侷限於產品及產業，而曾經有業務的經驗，將來若想轉PM或研究分析工作也比較簡單，況且國外業務還可以加減練英文，否則可能又會看著我的英文能力一點一滴的蒸發掉。如果真進了電信業，我想應該還是過客心態進去，隨時有機會就會想跳走的。

話說回來，我也30歲了ㄟ，好可怕。我覺得35歲以前要確定方向，累積一些能力，否則到了35歲就幾乎定型了，已沒有退路。也就是說我只剩5年的時間，唉。唉歸唉，日子還是得繼續，靜待後續發展吧。

3rd WWOOF-(2)-I’m the best kitchen hand and waitress!

2008-08-04T00:30:00.002+08:00

我們到的第一天，稍微休息以後就開始上工了。坦白說Wwoofer的工作內容與型態非常多變，端視於host怎麼規定。以這個B&B來說，因為老闆與老闆娘幾乎全年無休，所以Wwoofer就跟著他們一樣，每天都要工作。這天老闆要做草莓果醬，他說如果我有興趣幫忙，他可以教我。我平常超愛看煮飯節目的，有一個現成的主廚在身邊，豈可放棄機會？

老闆雖然平常很愛耍寶跟開玩笑，但講起食物相關的話題，整個人會變的非常認真與專注。他對我這個Kitchen hand(註一)非常有耐心，也從不藏私，只要我開口問，他都會很有耐心的解釋清楚。我又很愛問問題，為什麼要加這個？為什麼要先放這種？如果換成別的可以嗎？一定要這樣的火候嗎？面對我一連串的問題也都不厭其煩解答。即使是食譜，他也會告訴我配方份量，雖然我常常搞不清楚數字(我想大部分的人對聽英文的數字都會有些障礙，我也是)，但他還是會講到我懂為止。老闆有另一個特質我非常佩服，即使他對食物的知識非常豐富，但他對不同的觀點還是持開放態度。例如有一次我幫他削西洋梨的皮，他要我削完皮後浸在加了檸檬汁的水裡以防止氧化變色。我跟他說在台灣我們在水裡是加鹽巴而非檸檬汁，他覺得很有趣，後來有一次又要處理西洋梨，他就學我在水裡加鹽，而且還很高興的告訴我他又學到了一招。

我在廚房裡幫忙的事情很雜，看他們交代什麼我就做什麼，有時候也是要當waitress幫忙老闆娘送餐及收拾。因為我沒經驗，一開始他們只讓我負責送餐，後來他們可能發現我進入狀況了，就開始要我主動注意客人用餐情形，該收拾了就主動去收拾，後來還變成要去負責點餐及結帳，如果客人不是太多，老闆娘甚至就讓我自己負責外場。坦白說要與客人互動心裡還是有些障礙，很擔心客人講什麼會聽不懂，或是不知如何回答客人的問題，或是不知道怎樣的舉動才是合宜的，不過硬著頭皮試了幾次的確是有進步，但每次要我去點餐都還是會有點緊張就是。

其實我還蠻勝任廚房工作的。看著老闆的動作，我就知道該遞給他什麼盤子，或是他在尋找什麼東西；有時太忙碌了，餐點裡會遺漏了一些食材或裝飾，我也會提醒他。我也會主動告訴老闆娘，已經收拾了哪一桌的餐盤，或是已經替他們送上甜點的餐具等等的。有一次老闆跟我說，他很幸運能有我這個Kitchen Hand，我當下沒什麼反應(看來我也是慢半拍的)，但後來再想起時就覺得很高興，非常受肯定。

老闆跟老闆娘不只一次的慫恿我留下幫忙，雖然我搞不清楚他們是開玩笑還是認真的。他們知道小瑞回去後馬上可以復職，而我得另外找工作，他們說與其這樣，不如我呆在他們那兒繼續工作，反正又不會花到錢，這是另一種形式的省錢。講的讓我有些心動，因為我的確做的還蠻開心的。不過我獨自留下來會很孤單，而且在旅遊旺季結束後，來茶室的客人銳減，茶室也就演變成只營業週五至週日，其他時間我可能得打掃，或是幫忙做田裡的工作，這使得讓我留下來的誘因大幅降低，也就只能謝謝他們的好意了。

註一：Kitchen Hand顧名思義，就是在廚房裡幫忙的那隻手，也就是打雜的助手。

3rd WWOOF-(1)-Job Interview

2008-08-04T00:23:00.000+08:00

這對主人夫婦來自法國，一直從事hospitality(餐飲飯店業)相關的工作，男主人是廚師，據說曾經在巴黎的麗池酒店(Ritz)呆過，不過已移民到澳洲二十多年，之前呆過雪梨、墨爾本、布里斯本一帶，七八年前來到塔斯馬尼亞島經營高價特色民宿，大概有八間房，最便宜的一晚要台幣一萬五。拼了好幾年之後，民宿漸漸作出名聲，訂房率也漸漸穩定，不過夫妻倆累了，想休息，把之前的民宿賣掉後打算買一台露營車(camp van)雲遊四海。但在物色露營車的那段時間裡，無意間逛到現在的這棟民宿並得知前屋主欲出售，兩人認為這地方條件很不錯，所以就買下來經營，而原先的旅遊計畫當然只好取消了。買下來之後，他們只進行小規模整修，走法國鄉村風，裝潢簡單典雅，感覺非常舒適。總共有四間客房，每間房是同樣的風格，但以不同色系呈現。我跟小瑞後來都私下稱呼他們老闆與老闆娘，因為我們真的感覺很像是受雇於此的員工。

我們到的第一天，老闆娘就問我們選擇他們的原因。這…這真是個好問題！事實上在尋找host時是很碰運氣與緣份的。我們選擇host時，都是先根據喜好排序列出，然後一個個打電話詢問，如果打電話時第一志願家裡都沒人接或是已接待其他wwoofers時，我們就會接著打第二志願、第三志願依此類推。根據前兩次的經驗，最後找到的人家通常都不是前五志願，這次也不例外。但是這問題的真正答案實在有點尷尬，所以我就很官方的回答，因為沒呆過B&B，所以想嘗試一下。我突然有種job interview的感覺，有些答案還是要選擇性的美化啊！

這裡不只經營民宿，中午還有提供輕食及甜點，他們說是tea room(應該是要翻譯成”茶室”，可是總是感覺怪怪的)。老闆娘希望一人主要幫忙廚房及tea room，另一人就負責廣大的花園及菜園。小瑞比較希望在戶外工作，我則比較想看看tea room的經營，所以工作範圍就大致說定了。。

民宿的網址：Glencoe Rural Retreat

兩個月又14天

2008-07-18T11:31:00.003+08:00

如果沒記錯的話，從我產出第一版履歷(5/4)到現在，已經過了兩個月又14天了。

仔細這樣算出數字的時候，會發現其實好像沒很久，不過才兩個半月，不過以我自己的感受，卻覺得好像已經經歷了漫長的時間一樣，這一段時間的心路歷程也真是曲折又多變。

因為想回南部生活，而南部以電子業居多，我認為HR應該是最容易切入的職務，所以一開始多著眼於這方面的職缺。一開始運氣比較好，沒多久就有兩間奇字輩的公司找我去面試，還蠻開心的。但經歷了漫長的等待後，一間明確的被發了好人卡，一間則是面試當下就覺得不妙，後續的確完全沒消息。沮喪之餘除了請黃副理幫忙替履歷健檢，重新修改履歷內容外，也認為似乎該擴展方向，將行銷企劃及產品管理師也列入考慮範圍。

事實上這兩個多月來，並不是完全沒人聞問，只是來的都是理財專員、保險業務與電話行銷人員，近幾天又增加了補習班櫃檯人員與保養品專櫃小姐(沒想到我的姿色也有成為櫃姐的潛力！哈！)，我並非看不起這些職務，只是都不是我真的想做的，為了不浪費彼此時間，我都直接回絕。

這陣子我想要的公司還是沒看上我，於是目前又把觸角拓展到採購、生管及業務，充分發揮了念企管的優勢-樣樣都通，但事實上樣樣不精。獵人頭公司也是一條路，本週一與高雄的一間獵人頭公司談過了，雖然她引介給我的工作聽起來不是很吸引人，但我決定先別預設太多立場，下週一去該公司面談看看再說。薇也給了我另一個想法，先找學校助理當備胎，一邊賺點錢一邊繼續找工作。雖然朋友們對這樣的想法正反兩面的評價都有，提供我許多不同的意見，而我自己的想法是先投了再說，先面試了再說，先上了再說，手上有選擇權之後再說。

雖然偶而會焦慮，會哀怨找工作運不好，但我知道其實我是很幸運的。住在家裡當米蟲茶來伸手飯來張口，爸媽什麼也沒說；許多朋友無私的提供許多資訊，在網路上聽我發牢騷陪我聊天替我打氣；小瑞也很可憐，要承受我直接的情緒時時安撫我。

這陣子很愛看一些勵志的書&文章，就像是電池沒電時，適時的充電補給。今天剛好看了最新一期商周對周星馳的專訪，對現在的我有很多的鼓勵與啟發。誠如他在專訪中說的，凡事要樂觀面對，心態要正確；要很努力很努力，當回報不成正比時，就再多加一點努力。

我會繼續多加一點努力的。

台北行所感

2008-07-06T22:34:00.003+08:00

這禮拜上台北找小瑞，也沒特別什麼目的，兩人有時間在一起四處晃晃就好。

悶熱是出了車站後的第一個感覺。混雜在車陣中，溫度之高讓我有種身處在蒸籠裡的幻覺。我特別討厭市民大道，路窄的很，車又多，頭頂的高架橋就像個蓋子，熱氣都散不掉，身上的汗就這麼給逼出來了。感覺這幾天大多數的時間都處於渾身黏踢踢的狀態下，令人焦躁不安，可能我是冬天出生的，天生就不適合夏天吧！

小瑞家應該是台北市的怪咖吧！全家只有一台冷氣，裝在客廳，只有盛暑時，才會在睡前開一陣子，大夥把房門打開，讓涼風透進房間。今年度他家的冷氣還沒開過呢！週六那天悶熱程度到達極限，我們回家前就在開玩笑，我說不然我技巧性的表達一下天氣真的很熱，看他爸會不會看在我這個客人的份上，今晚讓冷氣開張。晚上回家時，與他爸媽在客廳吃水果看電視，我就先跟他媽媽聊天氣，說這陣子都沒下雨，氣溫越來越高，"今天好像又特別熱"。講完沒多久他爸爸就說，今天好熱開冷氣好了，然後就動手去開。聽到這句話，我跟小瑞忍不住相視偷笑，目的達成了，今晚應該可以睡的比較舒服了。雖然說吹冷氣耗電又不環保，但真的是悶熱到受不了了，偶而為之應該是可被接受的吧！

這一趟還特地去行天宮拜拜，希望關公不只管轄北部地區，也能幫幫在南部的我。一進行天宮時正值講座結束，大部分的聽眾又順勢的在左右兩側排了長長的隊伍，男女老少都有，不確定到底是為了什麼，不過我看排隊隊伍正前方擺個牌子，上頭寫的確切文字忘了，印象中是類似"收驚請排於此處"之類的，真難想像需要收驚的人有這麼多，可能是被高物價與混亂的政局給嚇到的吧。

小瑞在行天宮圖書館借了幾本有關葡萄酒的書，我隨意在高雄市圖書館的系統中查詢，竟一本也沒有。凱莉推薦我看關於求職的書，高雄市圖一本有一本沒有，所以我乾脆從行天宮圖書館借回來看。特地從台北借書回高雄看還真是大費周章。更聽小瑞說，台北市圖中崙分館是以漫畫為主題的館區，台北的資源豐富真是令人羨慕。還有另一件類似事件。先前在台北會去住處附近的花蝶租書，那間店不只漫畫與雜誌，一般小說及商管書籍的進書速度都很快，數量也很多，每次去租書都是在好幾本想看的書之中取捨，恨不得全搬回家看。回高雄後至附近的兩間花蝶探路，藏書規模差很多，通常一般書籍都只有一個書櫃，多以網路小說或愛情小說為主，不是我愛看的類型，讓我好失望。資訊新及資源豐富，大概是少數讓我懷念台北的地方吧！

這兩天到處亂吃，已經習慣簡單飲食的腸胃負荷不了，在回到高雄的那一晚上連續拉肚子兩次，跟我吃一樣食物的小瑞卻都沒事。看來我的身體比較喜歡南部，想把跟台北相關的東西撇的乾乾淨淨的吧！

老天爺，快給我工作！！！

2008-06-22T21:32:00.004+08:00

從澳洲回來也快兩個月了，這段期間扣掉奇怪的公司及保險業務員及理專之外，也才兩間公司找我去面談，一間已經被發卡，一間則凶多吉少，坦白說是蠻挫折的。雖說我總是被好友們洗腦，說南部有我這樣國立大學研究所畢業又曾經工作三年的人應該很少，可是看著104上的應徵分析，以及自己所面臨的處境，令我悲觀的漸漸懷疑起這樣的想法是否正確。

有想過是否自己找工作的方向錯誤。我之前的工作偏行銷企劃，可是南部這樣的工作機會很少，所以我鎖定了人資(HR)及產品經理(PM)，如果有行銷企劃工作機會我也不排斥。前陣子非常多HR工作釋出，投了一籮筐，面試的兩個工作也都是HR相關性質，不過總是被質疑沒有HR工作經驗。看來轉行真的比較難，有時候還得看是否能幸運的遇到不在意相關經驗的主管。

原本以為南科的PM職缺應該很多，可是很衰，目前不多，要不就是偏理工，投了幾個都石沉大海。上週好不容易看到一個電子業釋出的行銷企劃工作，不過先前履歷都朝向找HR工作來寫，為了這個職缺得量身訂做修改內容。偏偏心裡越是焦慮越做不成正事，沒有靈感生不出半個字，上網亂閒逛別人的網誌看了一輪，與親朋好友胡亂msn哈拉，還去洗了澡，卻還是沒辦法靜下心來改，看來今天只好放自己一馬，否則再降下去只是折磨自己。

我寫這些並不是要求安慰，只是心情鬱悶希望能抒發一下，希望老天爺能聽到我的心聲，趕快給我個工作吧！

好人卡一枚

2008-06-17T21:13:00.003+08:00

等待許久，今日收到第一家面試公司的回覆--好人卡一枚。

『閣下日前赴本公司應徵面談，本公司對閣下學經歷深表肯定，但因組織名額受限，未能及時聘用，深表歉意。然本公司已將閣下的資料建檔保存，爾後如有適任職務，定當另行通知洽談。』

在收到信之前，想說即使被拒絕也想問個理由，好做為下次應徵面試時的參考。不過信發來了，給了個官方說法，不清不楚但難以深入詢問。就像男女朋友有一方想分手，只給對方一個「你很好，是我的錯我配不上你」這種保留對方面子的官方說法，先下手為強，把錯都攬在自己身上，讓對方難以發揮。看到這樣的內容，我也不知還能怎樣，大概只能含淚領卡，告訴自己下一個工作一定會更好。

端午節

2008-06-08T12:16:00.003+08:00

今天是端午節，不過我這人古怪的很，傳統應景的食物我沒一樣愛吃，不管是元宵節的湯圓，端午節的粽子，中秋節的月餅，平日就已經沒興趣了，要我硬是在節日當天吃那些東西更覺得彆扭。

在我記憶裡，我家好像在我很小的時候包過粽子，不過包粽子實在太麻煩，準備一堆料不說，我覺得最受罪的就是在大熱天裡煮粽子，應該會搞到汗流浹背。雖然當時我還小，應該忙不到我，不過現在的我光用想得就覺得累，買一買還是比較乾脆，雖然據說粽子也是漲價，但反正一年也吃沒幾次，就讓人家賺點錢也無妨。

我家節慶都會祭拜祖先，爸爸是長子，祖先牌位貢在我們家，叔叔們也會拿東西來供奉，大夥見面聊聊天哈拉一下，算是小型的家族聯誼。不過近年來親戚間齟齬不斷，我們家族又都不是外放的人，意見難以溝通，衝突無法化解，只會在心裡沉澱，成為無法刮除的污點。於是叔叔們都變成快閃族，拿來就先閃，時間到了把貢品收走了再閃。也罷，我這個小輩不想也無力介入這些糾葛，就當個縮頭烏龜少管閒事了。

家裡房間西曬嚴重，多虧這棵茂密的馬拉巴栗替我阻擋紫外線，綠油油的葉子非常漂亮。

也是忙碌

2008-05-27T16:25:00.004+08:00

自從有了「南部工作不好找」的覺悟之後，打算以長期抗戰來看待找工作一事。是已經有心理準備，兩三個月應該跑不掉。難得有這麼長的時間呆在家裡，每天吃飽睡睡飽吃也不是辦法，於是計畫了些事情來做，希望對家裡能有些貢獻。

目前進行中的是整理爸爸的證券存摺與銀行存摺，看到爸爸一整疊的存簿真讓我吃驚，我自己手上沒幾個戶頭就已經嫌麻煩了，難怪爸爸抱持著放牛吃草的消極態度。目前第一步計畫是去更新存簿，昨天光是規劃要去券商/銀行更新存簿的路線就花了我一番功夫，還好小瑞上次拿來了一本超詳細的高雄地圖，幫了很大的忙。等確認目前戶頭中的股票與金額，再全部歸到某一個券商/銀行集中管理，終極理想是爸還能申請網路下單，降子我跟二姐也好幫忙盯著。講起來很簡單，最麻煩的是集中管理那部份，就怕全都得本人去申請，這樣我就沒把握能說得動爸去辦理了，整個時程可能也會拖很久。我發現我對處理這種化繁為簡的事情很有興趣，不知道這算哪一種人格特質呢？

就在我規劃著這件重大的專案時，上回面試的公司通知明天去第二關。一則以喜，一則以憂阿！喜的是找工作的事情又有了進展；憂的是怕這個專案會夭折阿。總之就一步一步來吧！

Warm Up!!

2008-05-15T16:21:00.006+08:00

為了到南科的面試，前一晚就先來台南，呆在QQ家。感覺台南沒什麼變啊！後火車站還是一樣繁忙，食物還是一樣便宜，空氣中還是瀰漫著悠閒氣氛。

坦白說去一趟南科還真是麻煩。一早QQ載我去火車站，然後坐火車到善化(註一)，再從善化火車站搭計程車到南科。在善化火車站前排班的計程車司機幾乎都不跳表，載我的大哥說到南科根據遠近會分一百五、一百七、甚至到兩百多塊的公定價，我要去的南科八路剛好是一百五的最遠端，再過去就要一百七了。

在門口換了證件，面試的辦公室很不幸的在遙遠的另一頭，我硬著頭皮穿著高跟鞋走過去。被帶進去會議室之後，HR給了我一份考卷，一小時後她會來收。看到考卷，心裡暗罵了幾句髒話，幾百年沒考試了，又得重溫舊夢(噩夢？)。快速翻了一下考卷，第一頁是應徵基本資料的填寫；第二頁是圖形邏輯測驗；第三頁是數字邏輯測驗；第四五頁是智力測驗；第六頁是四題申論題，看到申論題不禁讓人有回到研究所考試時的錯覺。我的作答順序是圖形邏輯測驗→數字邏輯測驗→智力測驗→申論題→應徵基本資料，不過數字邏輯測驗好難阿！這部份是要從一堆數字中找出規則，然後挑出一個多餘的(不在此規則內)數字，每一題就要想很久，而且總共大概有15題，我寫了三四題就卡住了，而且花了很多時間，所以趕緊先寫其他的部份，畢竟這是選擇題，大不了就亂猜，可是申論題是沒寫完全沒分啊！

就在我寫完其他部分、數字邏輯測驗部份也猜完之後沒多久，HR就進來收走考卷，並讓我等了好一陣子才進來開始面試。

HR詢問了非常多問題，包括以前的工作經驗、離職原因、家庭狀況、為什麼想回南部、之後是要通勤還是租屋、對這份工作的了解與認知等等，感覺履歷表也看的很詳細。她說因為公司才剛成立，所有HR工作都由她一人包辦，亟需找人來分擔她的重擔。而她心裡有兩款候選人，一是找有經驗的人，馬上可以上手，把這一塊的業務都劃分過去；二是找有潛力的人，即使沒有經驗，但工作價值觀契合，她願意花一些時間來使其上手，並且可以互相支援。聽起來她認為我是後者(我的確沒這方面經驗)，我個人認為自己表現的也還OK，但來應徵這職缺的人應該很多，也不知道會遇到怎樣的競爭者。反正三週內就會知道初試有沒有過，最後還得跟集團內HR Head談，現在就只能靜觀其變囉！

中午時分結束了面試，回到所上與張老師及史老師見面，感覺好像要meeting，令我剛開始還有點小緊張。不過跟老師聊聊的感覺很棒，每次聊完都會有信心滿滿前途光明的錯覺，感覺能量又充足了。總之，這次面試就像是熱身一樣，雖然也不知道還要找多久，畢竟南部工作機會真的比較少，找工作這事又是很靠緣分的，但至少有了開始，只能再繼續加油囉！

註一：根據熟人的指點，我才知道南科橫跨了新市跟善化兩個地方，所以要根據目的地公司的位置所在來決定要搭到哪個火車站下車。

近日生活

2008-05-08T23:07:00.002+08:00

回來將近兩週了，第一週完全萎靡頹廢，吃飽睡睡飽吃，毫無建樹。不過人就是這樣，萎靡久了也不是辦法，某一日自己再也受不了了，於是列了待處理事項，希望能夠提醒自己要振作。所以本週起開始處理一堆事情，重新配了隱形眼鏡(還好度數沒怎麼增加，放下心中一塊大石頭)，處理了機車報廢的事，更重要的是修改好履歷，重新在104開啟。雖然也才開啟兩三天而已，也知道找工作這事不該操之過急，但那種焦慮感還是三不五時冒出來煩一下，看來修養還是不夠阿！

另外，目前生活走健康路線，每日傍晚隨爸媽至衛武營公園散步，今日更進階隨著爸爸開始慢跑。平日爸爸都跑兩圈，今天可能被爸聽出我的呼吸急促，於是只跑一圈就停，可逐漸朝兩圈邁進。媽媽最近在瘋養生，每日還有超強馬力果汁機打出來的健康蔬果汁可以喝，希望真能有書上說的神奇療效。

以上，報告完畢。

2nd WWOOF-(5)-needle on paths

2008-05-04T15:07:00.001+08:00

2/08

這裡的菜園好像沒什麼病蟲害，比較煩人的事情應該是雜草，雜草的生命力真的是令人讚嘆，無論怎樣的地面都可以長，為了防止雜草持續侵略菜園，布魯斯要我們去他們後面的松樹林裡耙松針，鋪在菜園的周邊及走道。這片松樹林也是他們的財產，據說是若干年前借鄰居種聖誕樹，結果不知道為什麼後來沒砍去賣，現在就變成他們很重要的資產。因為有這一片松樹林，他們不用擔心冬天沒有柴可以燒，掉在地上的松針他們就拿來鋪在菜園，數量也是很多，扒都扒不完。

因為這裡實在很大，用走路的太沒效率，所以小瑞就開著布魯斯的車，後面掛著拖車，一路開到後面去。我們拿著像豬八戒的那種耙子，隨意找一塊空地，耙起地上的松針，堆到拖車上，再運到菜園裡去鋪。這工作其實還蠻輕鬆的，松樹林沒太陽又很涼爽，這樣的勞動很舒服。唯一比較麻煩的是要避開袋鼠便便，因為有一些野生袋鼠會在這附近自由活動，所以便便數不清。雖然袋鼠便便不會臭（牠們吃素），但還是小噁心。

我們把運下來的松針鋪在菜園的走道上，把種蔬果的菜圃（bed）圍起來以隔絕雜草生長，雖然菜園不算大，但算是細活，也是花了我們好幾個工作天才完成。雖然我們在這裡做過非常多樣不同的工作，但舖松針是我們在這裡唯一從頭做到尾的，所以最後一天時布魯斯要我們躺在堆滿松針的拖車上，替我們拍照留念。

2nd WWOOF-(4)-多樣化的工作

2008-05-04T15:06:00.001+08:00

2/05

轉眼間我們在這裡已經呆了一星期。這一週以來做了非常多種不同工作，除草、澆水、摘水果、修枝、撿柴、洗衣服、打掃、儲存食物...等等，讓我們了解到農家生活真的是不簡單，尤其他們夫妻又都有自己的事業，時間與精力有限，如果要兼顧的話真的會很忙碌。我們覺得像他們這樣的SOHO族的經濟來源很不穩定，對金錢的不安全感應該很重，不過他們對飲食還是有很多堅持，幾乎都是有機食物，通常都比在超市賣的食物貴很多，但他們還是很捨得花。這幾天他們兩個看起來都很累，常常吃完飯就馬上回工作室繼續工作，應該是努力在掙錢吧！

他們的生活方式給我們很多新的想法。先前我們想住高樓，因為這樣view跟採光都比較好，通風少蚊蟲。不過現在我們覺得，住在獨棟的房子然後有自己的菜園是件很不錯的事情（不過不需要像他們擁有的那麼大！他們的菜園＋果園有四公畝！），種些簡單常吃的蔬菜，健康又有成就感。最好可以跟鄰居間有些間隔，住起來比較沒壓迫感。

不過在這裡待的差不多了，周圍可以去的景點我們都去過了。我們打算2/9（六）離開，先去附近的巴拉萊特（Ballarat）-因淘金興起的小鎮，當地有個著名的君主山（Sovereign Hill）遊樂園，重現當年金礦區的生活及城鎮樣貌。之後會沿著海岸線，花兩天走有名的大洋路（Great Ocean Road），2/11（一）回到墨爾本逛一逛，然後等著搭晚上九點的船，隔天早上七點到塔司馬尼亞島（Tasmania）。現在算是介於旺季及淡季之間的時期（Shoulder Season），船票還是很貴，我們買不起臥鋪，只買了座位的票，每個人就要159澳幣，汽車要61澳幣。所以塔司馬尼亞要好好玩才能回本阿！我們聯絡的Host經營B&B（註一）及Tearoom，應該又是完全不同的型態。

註一：B&B就是Bed & Breakfast，應該就是民宿吧！

2nd WWOOF-(3)-截然不同的體驗

2008-05-04T15:04:00.001+08:00

1/31

這次的WWOOF經驗跟上次截然不同。這一家人吃素，講究環保及飲食品質，跟我們有很多的互動及談話，我們幫忙做的工作也非常多樣化。

布魯斯是個攝影師，接婚紗攝影、活動攝影、空中攝影等等，艾莉絲的工作有點難解釋，有點類似諮商師或顧問，她說是life coach，有時候人不知道該怎麼找出自己的方向，她會從旁協助，讓他們自己找出答案。他們雖然都是SOHO族，但是是非常忙碌的SOHO族，一整天忙著工作、講電話或是外出，不過他們好像總是精力充沛，心情也都不錯的樣子，感覺生活非常充實。

這兩天幫忙做了很多事情。第一天被交辦的任務是摘蘋果跟撿柴火。他們有兩百棵左右的蘋果樹，幾乎都是不同品種，我們要摘來榨汁。摘蘋果其實還算輕鬆，成熟的蘋果只要握著後輕輕一轉就可以摘下來了，甚至搖晃樹幹就會掉下來，而且也沒什麼時間壓力，就悠閒地慢慢摘。另外就是把細的樹枝折成大約三十公分的長度，到時候冬天升柴火時要用的。今天一早下了雨，下雨後有利除草，因為土壤變鬆軟了，所以我們本來要幫忙除菜園裡的雜草。不過後來又一直下雨，所以我們先幫忙洗酒瓶，過幾天布魯斯自己釀的啤酒要裝瓶；後來又幫忙吸地板跟熨衣服，工作其實還算輕鬆，而且他們都很客氣，也給我們很多稱讚。

不過他們夫妻分派工作的風格截然不同。布魯斯都是只講大方向，細節他不管，做完就可以收工，屬於責任制；艾莉絲則是鐘點制，一次講很多工作(有時候多到我覺得可能可以做兩三天)，但他就會說大概做到幾點就好，做不完也無所謂。我跟小瑞比較喜歡布魯斯的交派模式，因為會比較有動力督促自己在時間內完成，然後早早收工，可是艾莉絲的模式就會讓我們覺得反正做太快又得繼續做其他工作，反而會放慢速度，甚至有點為了耗時間而耗時間，而且有的工作很難做到一半就停工明天再做，所以反而常會超過工時。有時候艾莉絲也會要我們幫忙做些與我們不相干的家務事，例如熨他們夫妻倆的衣服、替他們的房子吸地板(我們跟他們住在不同的房子裡)、甚至我還幫她手洗私人衣物過。這一部分我其實不太高興，如果要我們打掃公共區域或是幫忙煮飯或是飯後洗碗盤都ok，可是她交辦的那些事情比較私人，所以我常常感覺自己很像是他們請的女傭。不過每個Host跟WWOOFer的個性與想法都不同，我也不敢說我的想法就完全是對的，只能說我個人不認同這部份就是了。

還有另一件我個人不甚認同的事情。先前提過他們非常重視節約用水，所以碗盤餐具使用完並不會馬上洗，而是先堆在流理台，累積到一定數量才洗。我覺得這樣的想法是很棒的，既節省用水量，又節省時間。但是幫忙洗了幾次碗之後，我們漸漸覺得好像不只這些理由。她們使用完碗盤之後，也不會先倒一些水在裡面，等到要洗的時候都非常難洗；碗盤餐具也不是規律的堆在流理台，而是隨意放置，導致有些原先只要稍微沖一下就好的碗盤，也沾髒了；而艾莉絲在煮飯時，每次試味道都要用一隻新的湯匙，我知道這樣很衛生，可是...也不用試那麼多次吧！一開始我們兩人也是任勞任怨的分工洗碗盤，可是洗多了，覺得省水只是好聽的理由，壓根就是他們夫妻倆不愛洗碗。

在這裡我們也都會幫忙煮飯。我非常羨慕他們有自己的菜園，當然不可能應有盡有，但種類不少，視季節而不同。這幾天我們吃了很多美洲南瓜（zucchini），有時候生吃，或是不加油直接烤，或是加進咖哩，或是弄成濃湯，坦白說每種吃法都超乎我們想像的好吃，沒有瓜類的特有的草腥味，質地很細緻，鮮美多汁。這些天還吃了他們自己種的高麗菜、大蒜、馬鈴薯、紅蘿蔔、青花菜、蕃茄，我覺得都很好吃。

在這裡倒是有個意外的收穫，我發現吃素比想像的還要美味與有趣，每天都嘗試新的食物或是新的吃法，我還蠻開心的。不過吃素容易飽也容易餓，晚上回山坡上的小房子後都還得吃點餅乾，可能蛋白質攝取量不夠。不過也無所謂，吃點點心也無妨。

2nd WWOOF-(2)-長途跋涉

2008-05-04T15:02:00.000+08:00

1/29

第二個WWOOF host所在處的地名叫Newham，大概是墨爾本西北方80公里處的小地方，距離先前待的Glossodia大概有800公里，不可能開一天就到，所以我們在新南威爾斯跟維多利亞兩省的交界處Albury-Wodonga呆了一晚。Host一家午後要出門，希望我們可以中午左右到，所以我們今天八點出頭就上路，如預期的在中午到達。他們的家看起來很溫馨還蠻舒適的，Host夫妻（布魯斯與艾莉絲）與他們的女兒看起來都蠻友善的，不過他們忙著準備出門，所以沒有聊到什麼。

我們住在離主屋有點距離的一個泥磚造的平房，有廚房、衛浴、餐桌、沙發、床，還有一組音響，這次的浴室有熱水，真令人感動。一開始到處都有米色斑點灰塵，本來以為是發霉，讓我渾身感覺不自在，不過清理之後發現應該是牆壁及天花板的泥掉下來，讓我們安心多了。這一家人對水好像很在意，我不知道這裡有沒有自來水，但我們喝的水是接屋頂上的雨水，廚房流理台水龍頭是接他們自己的水池（dam）裡的水，布魯斯說喝這個水是不會怎樣，只是不好喝。

今天晚餐我們自理，我們到主屋翻東西煮，有點不知如何下手。他們說菜園裡我們看得到的都可以摘來吃，廚房裡的也都可以用，不過他們吃素，很多東西我們都不太知道該怎麼煮。最後決定煮蕃茄義大利麵，配料是冰箱裡某種不知名的瓜切片直接用橄欖油煎，以及我們自己的鮪魚罐頭，瓜的味道還蠻不錯的。

布魯斯說我們明天早上九點去主屋，到時候再看看情形怎樣吧！

2nd WWOOF-(1)-峰迴路轉

2008-05-04T15:00:00.000+08:00

1/23

之前在聯繫第二個WWOOF host時，說好了隔週三再度打電話確認，這一週以來都處於不擔心的狀態，想說都說好了，只是要確認地址及到達時間就好。沒想到今天打電話去時，host說他之前以為我一月底以前都不會到，所以已經接了別的guest了，希望我們晚一星期到。不過我們接下來的行程都排好了，時間還蠻緊的，不容許我們再浪費一星期，所以只好重新來過，再度打電話尋找host。

我打了幾通電話，都是no vacancy的狀態，有點沮喪的換小瑞打，沒想到他一打就找到一個有空缺的host，而且host夫婦曾經接待過華人WWOOF，所以聊得還蠻開心的，甚至還給小瑞他們家的經緯度，要我們上Google Map去看看。所以就這樣從開心到失望，又從失望到開心，峰迴路轉，換了一個新host！

我覺得在找host這件事情上我有點帶賽，以後都讓小瑞聯絡好了！

1st WWOOF-(9)-國慶BBQ與惜別晚宴

2008-05-04T00:43:00.001+08:00

1/26

今天是澳洲國慶日，John邀請了一些朋友來家裏BBQ，我問他他們都會慶祝澳洲國慶嗎？他說其實也沒有，這只是想BBQ的藉口而已。從幾天前他就開始聯絡、採買、忙進忙出的，今天一早我們也幫忙佈置張羅，他買了一些國旗造型的掛飾，國旗的色彩就是紅白藍三種。不過他說Aussie（註一）color是黃與綠，我不知道為什麼，不過也忘了追問原因。中午以後朋友陸續來了，這裡真的是個小地方，地方報的記者還來拍照小採訪，真是誇張。John的朋友大概來了15個人左右，大家都帶自己的肉、沙拉、飲料。坦白說現在的英文程度還沒辦法參與他們的閒聊，能聽懂一半以上就很偷笑了，而他們聊的話題我們通常也都插不上嘴，所以大概吃飽以後我們就回小木屋裡待著，甚至還睡了一覺。他們還是興致高昂的繼續吃東西、聊天、喝酒、甚至還唱歌，體力真的很好，完全看不出都是一群上了年記的人。

傍晚我們就開始準備晚上的台式料理，照著食譜上的指示煮起來份量超多！所以我們臨時決定蕃茄炒蛋、康寶濃湯、甜點就不上了，即使只有四道菜，吃飽後還是剩了一堆。John是說很好吃，我也不知道他是否真覺得很好吃，但我跟小瑞是吃得還蠻開心的，因為實在很久沒吃台灣口味的東西了。

註一：澳洲人都稱澳洲（Australia）或澳洲人是Aussie，我也不知道為什麼，簡稱吧。

1st WWOOF-(8)-惜別晚宴-前置作業

2008-05-04T00:38:00.000+08:00

1/24

我們1/28（一）一早就要離開，想說待在這裡好像也沒幫到John太多忙，還吃他的喝他的，所以我跟小瑞打算煮一頓台式料理請John吃。不過這週末是澳洲國慶日，放假放到星期一，所以週日John跟女友要去露營一晚，週一才會回來，所以我們只好改變時間，週六晚上就煮。

我們列了幾樣台式料理：

前菜：台式泡菜＋蔥油餅

主菜：麻婆豆腐＋糖醋里肌＋蕃茄炒蛋（配飯）

湯：康寶濃湯-玉米口味

甜點：Lamington蛋糕（註一）

事實上在列菜單、上網找食譜時，我都覺得飢腸轆轆。我還蠻想念台式料理的，在這裡吃了太多的培根、火腿、香腸類的東西，體內防腐劑含量應該暴增，現下剛好可以藉機大快朵頤一番，想到可以把麻婆豆腐的醬淋在白飯上...口水都快流出來了！今天去買了需要的材料及調味料，花了不少錢，不過還是超開心的。

註一：Lamington蛋糕其實是海綿蛋糕外裹巧克力醬及椰子粉，我們在這裡第一次吃到，小瑞非常喜歡。因為我們想不出台式餐點的飯後甜點要吃什麼，John好像也還蠻喜歡的，所以就乾脆選這當甜點。

時空錯亂中

2008-05-01T22:21:00.002+08:00

回來了快一週，還在萎靡耍懶當中。其實適應算沒什麼問題，即使在澳洲與台灣的生活模式完全不同，但回來後好像馬上進入狀況，感覺就好像是切換電視頻道那樣，瞬間轉換，完全切割，看來人適應環境的本能其實還蠻強的。

在澳洲時：

*閒適的鄉村生活

*出入都搭汽車

*開車一小時以內的距離都算近

*低度依賴網路與電視

*澳式(法式？)料理(因為最後的host是法國移民)

*早睡早起

現在：

*回到擁擠的都市

*交通依賴小綿羊機車

*騎機車超過20分鐘的地方就覺得遠

*每天看電視超過三小時

*沒辦法盡情用網路就渾身不舒服

*台式家常料理

*晚睡晚起

不過難免還是會有點錯亂的瞬間，例如家人到機場接我時，突然不習慣駕駛座在左邊，轉彎時也有點疑惑到底該靠左還靠右；或是有些東西的中文忘了該怎麼講、文法有些錯誤，但英文好像也開始退化了；或是看著照片時，照片中的景物彷彿是幾天前才剛去過那樣的清晰，甚至我還記得當時的感覺，但事實上已經是幾個月前的事情了。反正這種錯亂感無礙於生活，一切順其自然就是。

先前家裡可以搜尋到別人的無線網路，不過在我回來後的第二天就消失的無影無蹤，所以我得回到那慢到想殺人的撥接，看來照片與遊記的整理就得無限期延長了。

回到雪梨了

2008-04-18T15:38:00.002+08:00

昨天離開了呆了兩個月的Tasmania，暫時落腳雪梨。

雪梨的天氣很糟，陰陰雨雨的，街上人車擁擠，其實跟台北很像，突然有種back to reality的感覺。坦白說現在不太適應大城市，很吵，很擠，很快，大部分的人臉都很臭。

今天到匯豐銀行把帳戶裡的錢全部提出來，不過暫時還保留著帳戶，想著或許之後有閒錢可以放在這裡生利息，利率還是比台灣好一些。然後跟小瑞兩個人走訪了許多家不同的銀行及兌換外幣的商店，希望能用好一點的匯率換到泰銖。這裡銀行匯差很大，感覺很坑人。不過辛苦是值得的，走了應該有五公里的路程，以今日能問到的最佳匯率換到，下週一（4/21）一早就要去曼谷當大爺了，哈哈！！

就先這樣啦！中間好大一段闕漏的遊記日後再補吧！

1st WWOOF-(7)-搬進小木屋

2008-01-24T13:39:00.000+08:00

1/21

John的姊姊與姊夫在今天離開，他們都已經六七十歲，可是每天幾乎都往外跑，總是精力充沛的樣子，比我跟小瑞的體力還要好，令人非常佩服。John希望我們搬進那間小木屋，這樣睡在他書房的韓國人就可以搬進我跟小瑞原先住的地方。原先我們有點猶豫要不要搬過去，因為這陣子每天都在看澳洲公開賽，不確定那間小木屋裡有沒有電視，怕一搬過去反而沒電視看。不過那間小木屋有廚房跟浴室，我們最後還是決定搬過去。

搬進去後其實沒怎麼需要打掃，因為他姊姊夫婦整理得很乾靜，我們只是搬動一些擺設，以及安置我們的行李。本來還蠻開心的，因為有廚房、電視機、又有浴室，只差廁所就滿分了，但是...電視只有一台是清楚的，但並不是轉播網球那一台，另外雖然有浴室，但沒有熱水，所以有等於沒有。覺得有些後悔，好像並沒有比較好，不過後來覺得這裡也是有好處，不看網球好像也不會怎樣，看其他台的節目反而比較能練英文；而有廚房還是比較方便，至少我們可以自己在這裡弄東西吃，不用跟韓國人大眼瞪小眼一起吃飯；浴室雖然不能洗澡，但至少刷牙洗臉敷臉都比較方便，醬子講一講也覺得好像好處還是比壞處多，所以我們兩個又開心了起來。

仔細想想，這裡是我們來澳洲之後住的最好的地方。之前在柏斯住Backpackers是住宿舍式的房間，開始旅行之後都是住帳篷，這裡真的是目前最好的，應該要知足囉！

1st WWOOF-(6)-嗷嗷待哺的韓國同伴

2008-01-24T13:38:00.000+08:00

1/16

經過兩天的時間，我跟小瑞都覺得跟韓國同伴相處有些累人。他才22歲，剛服完兵役，大學還有一年半還沒唸完（註一），英文很爛，所以真的很難溝通，今天花了很久的時間跟他解釋我把沒吃完的米飯與醬汁分開放，如果他明天想吃可以自己微波。小瑞說我聽起來好像快抓狂了，事實上我是沒要抓狂，只是一直換句話說他還是聽不懂，我就已經快找不出單字可以跟他講了，所以顯得有點著急吧。

不過最令人疲累的並不是難以溝通，而是人格特質。我們告訴他因為John比較隨性，而且晚上要上班，所以有些時候我們都自己煮東西，廚房裡所有的東西他也可以自己弄來吃。聽到這些他看來相當失望，因為他可能習慣人家都幫他準備好。我覺得大學生不會煮飯是正常的，可是晚上我們在煮東西時，他完全沒有想參與或學習的跡象，就晾在一旁很無聊的樣子，但也沒想去做自己的事情，一整個很奇怪就是。

跟他相處時，他也不會主動找話題聊天，如果我們沒跟他講話，就變成三個人坐在一起相對無語，非常被動。一開始我會想說或許跟英文不好有關係，可是這兩個月來我們也遇過一些英文不太好的人，大家還是可以靠單字或動作來溝通，相處起來也還算ok。他對環境也不感興趣，不會自己找事情做，永遠都是一副等人安排替他張羅的樣子。

其實我們不是host，大可以不理他，可是比較煩的是，每次我們出現在公共區域裡，他就會跟過來晾在旁邊，但也不講話，一副無聊樣，真不知道他跟過來到底要幹嘛。本來以為是我對他比較龜毛挑剔有意見，沒想到連小瑞也受不了了，你們就可以知道這人到底有多誇張。先前因為客套，每次吃東西或喝東西都會順口問他要不要，不過我跟小瑞打算明天開始就都做我們自己的事，也不用刻意找話跟他講，不要替他張羅食物，不然醬子下去我可能會因為受不了他而提早離開！！！

註一：韓國男生大概20或21歲要去當兩年兵，所以大學學業會中斷，很多人會趁當完兵回學校之前出國一陣子歷練一下。女生雖然不用當兵，但中間暫時出國一陣子的情形好像也蠻普遍的。

1st WWOOF-(5)-新同伴加入

2008-01-24T13:37:00.000+08:00

1/15

昨天下了一整天的雨，所以停工。今天雨停了，所以早上辛勤的除雜草，大概工作了兩個半小時。不過我想這裡的工作已經算很輕鬆了，我們都只上午工作，午餐時John就都會說no more work，要我們出去逛逛之類的。

下午來了一個新同伴，韓國男生，據說22歲。之前就聽John說他英文不太好，來了之後聊了幾句，果然真的是...英文不太好，跟他講話都要放慢速度，挑簡單的單字講，配合著肢體語言。我跟小瑞說跟他一比較之下，我覺得我們的英文算不錯了，好歹John或是他姊姊跟姊夫講話可以聽懂一半以上，偶而還可以回應或找找話題。我覺得John講話他應該聽不太懂，因為速度太快了。不過他完全不會煮飯，晚上還是我跟小瑞張羅給他吃的，感覺我們兩個好像變成host了。

晚餐後我們去外面的公共電話亭打電話約下一個WWOOF。出乎意料的順利，才打了第二個就約好了，而且是我們的第三志願。地點也不錯，距離墨爾本大約25公里而已，真開心！

1st WWOOF-(4)-炭火BBQ初體驗

2008-01-24T13:32:00.000+08:00

1/11

John感冒了，所以晚上去上班沒多久之後就提早回來，雖然如此，他看起來興致很好，開始在後院的BBQ區張羅他的晚餐。澳洲人非常喜歡BBQ，露營用品店裡有從陽春到豪華版的BBQ烤架，公園裡也都有投幣式的BBQ設施，我們待過非常多的caravan park，有可能沒有廚房，但卻有BBQ設施，從這些地方你就可以知道澳洲人多愛BBQ。他的BBQ烤爐是自己建的，燒木材的，這是我第一次看到燒木材的BBQ。

他弄了非常多食物，ham、bacon、sauage、洋蔥、蘑菇、切片的馬鈴薯，還在另一個爐子烤用鋁箔紙包起來的馬鈴薯，看來有包括我跟小瑞的份量。他也拿出了自己釀的啤酒，看來我們是不吃不可了。我們就邊吃邊聊天，相當愜意。後來他姊姊跟姊夫也出來跟我們一起聊天，他們還拿出了Ginger wine跟Port兩種酒，並且要我們都試試。三種酒喝下去讓我有點茫，所以大部分就是他們三個人在對話，我大概有七成是聽不懂的，一方面因為茫，另一方面因為他們的對話速度相當快，我跟小瑞就只能在適當的時間陪笑。

這裡晚上會有負鼠（Possum）出沒，甚至有一隻會躲到John的車庫裡睡覺，John的姊姊也都會放蘋果餵牠們吃，這天晚上我們也放了蘋果。如我們所願，牠們出現覓食囉！小瑞拍了很多照片。澳洲特有種目前收集了無尾熊、袋鼠、短尾矮袋鼠、負鼠！

1st WWOOF-(3)-還是適應環境中

2008-01-24T13:30:00.000+08:00

1/10

早上大概輕鬆除草兩小時後，John就說今天夠了，no more working，並開始張羅東西給我們吃。他弄的食物其實很雜，烤一些冷凍的cheese餃跟咖哩餃、烤土司抹奶油、微波南瓜湯以及巧克力蛋糕。其實在吃這些食物之前大部分我都有點害怕，除了cheese餃跟咖哩餃之外，其他東西看起來在他冷凍庫裡都放了很久！因為他晚上都不在，所以我們有很多時間仔細查看他的廚房以及食物儲藏室，他都說我們可以自行取用所有食物，但很多東西我都不敢吃：像是看來凍了很久的土司及蛋糕，或是老早就已經過了保存期限的香料。不知道是否獨居都會這樣，因為食物消耗很慢，所以東西都很容易放到過期，不過還好這裡天氣不太濕熱，不然我想早就都壞掉了。不過他都端出來了，我也不可能不吃，還是硬著頭皮吃進肚子，味道是都還好，只是心裡感覺怪怪的。他的姊夫跟我們一起吃午餐，東聊西聊的也還蠻有趣的。

John還自己釀啤酒。在這裡自己釀啤酒好像蠻簡單的，超市都可以買到配好的原料，只要自己回來加糖跟水進行後置作業即可。他拿了罐自己釀的啤酒給我們，晚餐時或許可以喝。

傍晚時我們去附近的Windsor圖書館上網。這間圖書館還蠻大的，設備也很新，John說幾年前才剛蓋好。加入圖書館的會員就可以免費上網，所以我們當然二話不說加入會員，反正Windsor還不遠，開車大概20分鐘就到，我們的電腦還申請wireless帳號。

晚餐我們嘗試了meat style meals。用John的BBQ爐煎了sausage（John強力推薦了好幾次）跟ham（從很大隻的ham現切的喔）、炒了培根高麗菜、熱了中午剩下的餃子，配John的啤酒。sausage放了一些香料，ham有點像台式的肉乾，只是鹹一些，兩者都比想像的好吃，至於啤酒...是還不錯喝，不過我實在喝不出跟其他的有什麼差別。Meat style meals吃起來是很過癮，但我想還是沒辦法天天這樣吃，會膩死，而且可能會便秘。

1st WWOOF-(2)-適應環境中

2008-01-24T13:29:00.000+08:00

1/9

呆了第一天晚上，坦白說睡得不太好。因為我這人疑神疑鬼的，總是害怕睡到半夜會被什麼動物給驚醒，蜘蛛或不知名的毛毛蟲之類的，所以神經有點緊繃。睡醒後發現左腳腳踝被叮了六七個包，呈環狀排列，讓我害怕又是被bed bug附身，不過被叮的包感覺比較像蚊子咬的，應該不是bed bug。昨晚與John的姊姊聊天，她提醒我們晚上這裡蚊子很多，她曾經一隻腳被咬了22個包，還因此跑去看醫生。她說醫生說因為她是外來人口，還沒適應這裡的環境，所以蚊子就專門咬她。其實白天在野外時小瑞也會被咬，只是待在室內時蚊子大概就專挑我，但一口氣被咬了這麼多個包還是相當恐怖阿！

還有另一件讓我小沮喪的事情。自從進到新南威爾斯省之後，不知道是天氣還是怎樣，我開始長痘痘，而且是一顆接一顆，舊的還沒好，新的就冒出來。自從研究所畢業之後，我就沒這樣長痘痘了，甚至還覺得把皮膚照顧在還不錯的狀態下，可是現在完全不受控制。臉上除了痘子，還有之前在Bussetton被bed bug咬的痕跡還沒完全消，所以現在臉很花，讓我很不開心。我覺得我真的是city girl，不喜歡蚊子與動物這種自然環境，喜歡有冷氣與網路的人工環境。

John沒說清楚我們到底每天要工作多久，不過我們住人家吃人家的，所以一早吃完早餐後就全副武裝的開始除草。因為不敢輕忽蚊蟲的威力，所以我穿了長袖長褲外加球鞋，手上也戴了手套。一開始拔雜草時都只能把莖拔起來，不過人就是熟能生巧，過一陣子就可以連根拔起。別小看拔草阿！也是很耗力氣的，拔沒多久身體就開始發熱流汗，不過我謹記著John說的不用工作的太辛苦，邊拔邊休息。我們拔了一小時候就決定休息，John剛好起床，他說我們可以去附近的鎮逛逛，其實他昨天也有提過，所以我們就恭敬不如從命，開車出去晃晃。

Glossodia剛好夾在兩個稍大的城鎮之中，Windsor及Richmond，距離都還蠻近的，開車大概十幾分鐘就到。其實也沒什麼要逛的，主要是要看看圖書館能否上網、shopping center及到visitor information center找些旅遊資訊。Windsor的圖書館還蠻大蠻新的，大概有二十台電腦可以上網，加入會員後就免費；Richmond的就很陽春，只有四台，下次我們應該會去Windsor的圖書館加入會員吧！

今天排了接下來的規劃，經過這次的教訓，我們覺得大約兩週前就要先跟WWOOF host接洽好，所以這幾天又要開始打電話預約下一個WWOOOF落腳處囉！

1st WWOOF-(1)- Host基本資料

2008-01-24T13:26:00.000+08:00

1/8

WWOOF host尋找不甚順利，打了應該有30通以上的電話，大部份是說no vancancy，有些是已經接待別的WWOOF guests了，有些是host渡假中。有個host跟我說因為直到一月底是他們的school holiday，所以很多host跟家人在渡假中，到了一月底以後應該會好很多。我有點想放棄尋找雪梨附近的host了，想說不然先往坎培拉跟墨爾本的方向去也不錯，換個地方玩，再順便找附近的host。不過就在要放棄之際，小瑞打了最後的幾通電話，其中一個host就在附近，開車約一小時，他說我們可以隔天早上實際去看看情形。

所以我們今天一早就拔營，整理東西準備離開，有些開心但也有點忐忑，不知道host那兒是什麼情形。我們的host叫做 John，住在小鎮Glossodia，大概Sydney西北方車程一小時的地方。John感覺起來還蠻有活力的，獨居，推測年紀大約六十多歲，有個女友（推測可能四五十歲，我覺得還蠻迷人的）住在附近。三十多年前從英格蘭來這兒定居，從此落地生根。他其實不是農夫，是個維修農具的技師，只是對動植物有些興趣，接了一個復育原生植物的專案，需要我們幫忙把他房子周圍一些外來種的雜草給拔掉，讓原生植物有空間可以生長。他看來平常都睡到中午，所以我們應該也不用太早起床，今天他還跟我們說don't work too hard，也說我們也可以去附近bushwalking，甚至露營待一天再回來也可以。

他的地方還算舒適，不過坦白說缺乏整理。有可能是太大了，也沒太多時間，他可能也不是很在意，所以到處都是蜘蛛網。John的工作時間是晚上六點到凌晨兩點，所以他去上班後我跟小瑞兩人到處打掃，試著讓環境整潔一些。他並沒有要求我們做這些事情，不過我們只是希望讓自己也過的舒服自在些。

因為John的姊姊與姊夫從英格蘭來這兒渡假，住在原先要給我們住的小木屋，所以我們就待在他房子旁邊的一間像是客房的地方，有張沙發床，還有電視。我實在太久沒睡床了，今天下午睡午覺時超滿足的，因為已經三週都是睡帳篷裡，非常想念睡床的柔軟與舒適。

我們會待個幾天再看看情形囉！附近的城鎮有圖書館，會去看看是否可以上網。

尋找WWOOF host

2008-01-24T13:24:00.000+08:00

1/7

我們在台灣時就先加入了WWOOF（註一）會員。WWOOF會員其實有兩種角色，一種是host，也就是需要人協助農場裡的工作，提供住宿及食物；一種是guest，我們就屬於這種，替農家工作若干時間以換取食宿。我們加入會員後會拿到一本手冊，全澳洲有加入會員的農家的基本資料及相關要求會根據地理區域分類列出，guest根據自己的喜好與需求挑選host聯絡。原先以為工作都一定是農場或牧場，不過實際看手冊裡的資料才發現也不盡然。我們還有發現Backpackers、休閒農場、也有些只是私人想弄一個小型的有機花園/果園，總之應有盡有。

我們挑的原則如下：

1.鎖定區域：例如我們想找的是雪梨附近的，就只先看這區域的host資料。

2.工作內容：農場範圍太大的，我們認為應該工作會很操，就刪除；恐怖的工作我也會刪掉，例如養蟲的農場（worm farm）或是要幫忙清理動物排泄物；還有要幫忙照顧小孩的我們也不喜歡，諸如此類根據喜好決定。

3.居住環境：有些host住的地方沒有電（相信我！真的有這種！），有些是使用堆肥式廁所（這應該不用我解釋吧！），有些只提供帳篷，以上這些的我們都會刪掉，畢竟我還是很都市化的。

4.飲食習慣：host是吃素、肉食、或是混合式的都會列出。

5.接待時間：有些host會希望guest待久一點，有些則喜歡接待短期的，就看有沒有符合我們的計畫。

6.地點最後確認：把以上不喜歡的不合適的都刪掉之後，小瑞會拿出地圖來對照host的地址，看地點會不會很遠，太偏僻的再刪掉。畢竟澳洲真的很大，即使歸類在同一區，距離變異性還是很大。

7.喜好排序：最後把留下來的農家資料再看過一次，排出喜好順序，依此順序打電話聯絡。

總之這是全然主觀的挑選過程。不過說真的，host的資料是否真如列在手冊上那樣？我們也無法得知，唯一能證明的方式就是真正到了之後眼見為憑囉。

註一：WWOOF就是Willing Workers On Organic Farm的簡稱。

養車真花錢

2008-01-24T13:22:00.000+08:00

1/4

開了五千公里的路，我們送車進場維修。1/2已經換了兩個前輪共花費230澳幣，又與維修廠約今天進廠檢查其他狀況。我們八點就乖乖的開進車廠，技師本來要我們大約下午四點來取車，可是在這裡沒有車相當於沒有腳，哪兒也不能去。經過協商之後技師說盡量趕在中午時弄好，不過還是加了句但書，他沒辦法預料今天早上會不會有很多車要修。

雖然無奈但也沒辦法，我們到維修廠旁的麥當勞開始等待。我們帶了WWOOF的書及其他資料打發時間，祈禱能快點接到車廠打來的電話。等到中午一點多時我實在忍不住了，要小瑞回車廠問問，結果才剛弄好。令我們驚訝的是，修車的費用要400多澳幣！除了基本保養之外，還換了哩哩扣扣的零件，有些我其實也看不懂。技師說我們車子的燃油系統不太好，那會導致耗油量增加，但他們這裡沒在換這個東西，他建議我們去其他家看看。不過他說那只會讓耗油量增加，並不影響車子運作功能。既然如此，我們決定不修那個部份，否則可能又要大花錢。這幾天車子就花了600澳幣，讓我的貧窮感急遽上升，要再檢視一下預算使用狀況了。

充實的生日

2008-01-24T13:20:00.000+08:00

1/3

今天是我的生日，30歲了，真是可怕。

沒辦法怎麼慶祝，在這裡可能因為對錢很沒安全感一直感到貧窮，所以壓抑了物慾，也沒特別想要什麼東西，我跟小瑞說可以回台灣再補。

這一陣子特別想念台灣的食物，想吃豆腐（這裡買的到但是很貴），想喝泡沫紅茶（這裡好像沒有，或許中國城有），想吃金針菇（很少在賣，只在柏斯的韓國商店看過，當然還是貴），想吃滷味（這裡應該沒有）。

我們今天去藍山國家公園（Blue Mountain National Park）玩，距離我們住的地方開車大約一小時，距離雪梨大概兩小時。藍山國家公園對雪梨來說，就像陽明山國家公園對台北的地位一樣，都是城市近郊郊遊踏青的好地方。藍山的海拔比較高，大概有一千公尺左右，所以它也是有名的避暑勝地。我們大約八點半就到了卡統巴（Katoomba），是藍山國家公園的入口，可能因為時間還早，沒什麼觀光客，只看到一些早起的居民在慢跑或遛狗，感覺很愜意。卡統巴是個山城，街道的坡度起伏很大，建築物都還蠻漂亮的，小小的精緻的，感覺很優雅。

朋友couple前晚從雪梨到卡統巴住了一晚，會合之後一起逛。這裡有一個很有名的Scenic World，可以搭纜車及火車（Scenic Railway）觀賞風景，纜車又分水平式（Scenic Skyway）跟垂直式（Scenic Sender）兩種，我們買了三種都可以搭的套票，每個人要28澳幣。因為這一區的景點還蠻集中的，而且有高度落差，所以這三種交通工具可以搭配使用，也有徒步區可以散步。這個遊樂區以前其實是一個採礦區，但若干年前礦產沒了，就由另一間公司接手改建成遊樂區，像這裡的火車（Scenic Railway）是以前運礦的工具，並不是讓人搭的，據說是世界最陡的鐵軌，最大坡度52度，這種當然要搭由上往下的才刺激，不過可惜稍微短了一點，才尖叫一次就到了，要是長一點應該會更棒。

搭完纜車之後，我們又逛了其他有名景點如回音谷（Echo Point）跟三姊妹（The Three Sisters），回音谷就是一個視野很寬廣的觀景台，我們想說既然叫回音谷，表示在這裡大聲喊的話應該是會有回音，可是澳洲人很奇怪，都沒有人嘗試大喊，要是在台灣應該有很多人會鬼吼鬼叫才是。三姊妹就是三塊孤立且高聳的岩石，當地原住民傳說是三個姊妹變成的。我們走了一小段步道直接到三姊妹，非常陡，風也很大，不過慢慢走還ok，view也蠻棒的。

過了非常充實的一天生日。

狂歡後的低落

2008-01-24T13:19:00.001+08:00

1/2

新年狂歡完了，該是面對現實的時候。我對現狀不滿，對未來茫然。露營了兩個多禮拜，已經有些疲倦，我再度認清自己其實是無法太克難的生活著的，畢竟我來自城市，我還是習慣著安逸的生活。對短程的旅行來說，露營是方便又省錢的方式，不過畢竟不是長久之計，有許多小細節都會讓我感到生氣。例如這裡常會有很多小蟲隨著風飄落下來，我都叫它們粉刺蟲（長的就像會蠕動的粉刺），雖然它們無害但還是會讓我起雞皮疙㾑；例如總是有很多蚊子，即使盡量留意了，可是我的四肢每天都還是會有新被咬的包，癢到不行；例如我的腳從來沒有真正乾淨過，每天晚上洗澡後得經過一大片草地，所以回到帳篷裡我的腳總是會沾到泥巴或草。我常常覺得好對不起我的腳丫子，經過這趟旅行它們變得又黑又乾又粗，回台灣之後我一定要認真保養它們，讓它們回覆到原來白嫩的狀態。或許這些真的都是很小的事情，但長時間每天加總起來還是讓我覺得很難受。心裡一直在想著：我要住房子我要安定下來，我要有乾淨的腳丫子。不過我們要安定在哪裡呢？我們根本還不知道下一步要怎麼走，更別提安定了。對現狀不滿讓我非常想念柏斯，那裡有熟悉的環境，友善舒適的Backpackers 。

把這些想法跟小瑞溝通討論後，我們決定這幾天趕快找WWOOF農家安頓下來，同時也大概討論了之後的規劃，這讓我比較有安全感了。也希望尋找WWOOF農家能順利一些。

跨年-漫長的一天

2008-01-24T13:16:00.000+08:00

12/31

一如往常的早起後，去超市買了些食物，一方面為了準備今天的要帶去雪梨的東西，另一方面為了接下來兩天超市不開門做準備。中午過後我們就搭火車前往雪梨市中心與台固前同事Connie及她的朋友會合，一起去皇家植物園（The Royal Botanic Gardens）佔位子看煙火。植物園有管制，只能從單一閘口進出，所以排了長長的隊伍準備進花園，不過人比我想像的還少。可是進到花園裡之後才發現我錯估情勢，裡頭早就有滿滿的人潮，而且大家好像都做足了準備，帳篷、椅子、鋪在地上的野餐布、冰桶及食物，甚至還有人穿著比基尼或裸著上身在做日光浴。我們隨著Connie的朋友一起尋找好位子，不過我們人很多，位子很難找，後來我們決定拆夥，我跟小瑞自己待在一個有樹蔭有風的地方。

等待是漫長的，我們大概下午三點多進到植物園，晚上九點放第一次煙火先安撫等待的人群，但壓軸還是午夜十二點那一次。不過我們聽說有人早上五點就排隊要進場，19個小時的等待阿！好可怕。希望晚上的煙火真的值得。

植物園是港灣大橋（Sydney Harbour Bridge）跟歌劇院（Sydney Opera House）附近一個地勢較高的地方，日夜溫差很大。白天我們被太陽曬的汗流浹背，天黑之後卻被風吹的皮皮挫。等了半天終於施放九點的煙火了！其實我有點失望，感覺跟在台灣看到的差不多，只是這裡有著鐵橋與歌劇院的陪襯加分。九點多之後，我們很幸運的與在柏斯（Perth）認識的朋友碰面，他們與其他朋友今天早上七點多就排隊準備進場，所以他們佔了很好的位子，沾他們的光，我跟小瑞也到他們的好位子等待午夜的煙火。

十一點多而已，大家卻開始high了起來，我們所在的位子因為角度很好，所以擠進來非常多人，幾乎佔到朋友原先佔的位子上了，也逼的我們不得不佔起來，不然我實在很怕被踩到。等到最後一刻，煙火終於開始施放！果然是從頭到尾都沒有冷場，比九點那場有看頭多了，有一些花樣在台灣是沒看過的，我想大家應該有機會從台灣的新聞報導看到片段的。精彩歸精彩，不過我們覺得如果之後有機會的話，其實是不用那麼早去佔位子的。因為朋友的好位子前面隨著時間逼近聚集了越來越多的人群，也不知道他們是從哪裡冒出來的。所以我覺得只要你臉皮夠厚，大概在九點那場先觀察好位子，然後就佔在那個好位子不走，好位子就變成你的了，根本不需要一大早來排隊卡位。

在煙火放完之後，順著人群走到附近的火車站已經一點多了，從市區往郊區的火車不難等，我們沒多久就坐上車。不過我們住的地方是個小站（Emu Plains），我們必須先從雪梨的city central站坐到附近的大站Penrith，再從Penrith轉車到Emu Plains，光等這班車就等了好久！可能因為調度問題還是怎樣，等了大概有一個小時吧！總之回到caravan park大概也凌晨四點多了，才結束這漫長的一天。

五千公里的旅行(13) - 終點

2008-01-21T11:52:00.000+08:00

12/30

第15天

晴朗、潮濕

Dubbo – Orange – Bathrust – Lithgow – Penrith(Emu Plains)

當日開車里程：357 km

累積總里程：5177 km

進入新南威爾斯的東部之後，果然景觀好很多，有樹有草，不像西澳與中部的光禿禿。我們在Orange的information center暫停稍做休息，買了萊姆（limes）口味的蜂蜜與淡酒。Orange是個很可愛的城鎮，樹木花草很多，看起來很舒服，據說這裡是個農業大鎮。LP說Bathrust的圖書館可以免費用網路，所以我們繞進來很開心的用了半小時。

不過從Bathrust之後就進入山區，路的坡度起伏很大，車子右前輪有點裂縫所以不太好開，沿途經過加油站時，小瑞都會停下來灌氣，而且路上車子漸漸多了起來，他說開起來壓力很大。就在Lithgow加油站打完氣之後上路沒多久，他發現他把太陽眼鏡遺忘在加油站了。因為他的太陽眼鏡是跟著近視眼鏡一起配的，可以很match的掛在眼鏡上，而不像一些近視用的太陽眼鏡都拙拙的、無法與近視眼鏡服貼。在澳洲沒有太陽眼鏡是很糟糕的一件事，所以我們又繞回Lithgow加油站找。在加油站裡巡了半天，也進去問了店員還是找不到，我們兩個都很沮喪。他說為了替輪胎打氣，他把鏡片拔下來放在引擎蓋上，打完氣之後他就開走了。我回想著開走時的路線，一直巡到加油站邊的馬路上，心裡其實有點忐忑，很期待能找到，但又覺得如果真被甩到馬路上的話實在是凶多吉少，很可能找到的只剩殘骸。沒想到在加油站旁的馬路中線上看到了毫髮無傷的太陽眼鏡！鏡片上連刮痕也沒有！我開心的好想哭，因為差一點就要放棄了，沒想到它竟然能完好的出現，真的是太幸運了！趕緊拿回車上給心情低落的小瑞，兩個人重新振奮精神，再度上路。

花了兩週，開了超過五千公里的路，我們終於抵達終點。雖然還沒到市中心，不過Penrith算是雪梨的衛星城鎮，所以可以算到了。因為一番折騰，到達住宿的Caravan Park已經有點晚了，原先與已在雪梨的朋友約見面，不過兩人身心都很累，明天又得耗一整天，所以就取消了會面，或許明晚在雪梨會有機會遇到。

五千公里的旅行(12) - 新南威爾斯內陸進東岸

2008-01-21T11:44:00.000+08:00

12/29

第14天

晴天，較潮濕

Cobar - Nyngan – Narromine – Dubbo

當日開車里程： 296 km

累積總里程： 4820 km

今天早上離開Cobar之前，到information center看一下旅遊資訊。解說員很熱心，介紹我們可以到附近的一個礦坑看看。原先開到礦坑附近的觀景台時，荒涼的景觀讓我很懷疑這景點真的有可看性嗎？不過一當靠近觀景台時，馬上倒抽一口氣，真的非常的壯觀。因為觀景台是架在高處，往下看才能看到礦坑開採的樣子，你可以看到從平地一圈一圈的往下挖，形狀有點像顛倒的冰淇淋，一個非常大的冰淇淋！我們剛好看到一台車子要從地面開下礦坑，尺寸大概就像玩具車，從這可以得知這礦坑真的很大！這是產金的礦坑，目前仍每天24小時開採當中，從觀景台上的說明可以得知，地底下的面積非常大、非常蜿蜒的坑道，令人非常佩服與讚嘆！

我們帶著驚嘆的心情繼續往東開，今天落腳Dubbo，澳洲人的發音真是難以猜測，Dubbo念'double'的音。這兒有個很大的野生動物園，可惜我們對動物園沒興趣，除此之外就沒什麼有趣可參觀的地方了。明天就會抵達我們的終點-Penrith，這是一個雪梨的衛星城市，距離雪梨搭火車大約一小時。因為我們開車，住市區停車很不方便，而且跨年旺季時雪梨市區裡的住宿大約要三個月前就訂好；而且在Penrith落腳的caravan park離火車站很近，我們要搭火車進雪梨還蠻便利的，所以就先在Penrith待著囉！休息一晚隔天再去雪梨跨年。

五千公里的旅行(11) - 新南威爾斯內陸

2008-01-21T11:41:00.000+08:00

12/28

第13天

仍然是陽光會刺人的大晴天

Broken Hill – Wilcannia – White Cliffs – (Historical Solar Power Station) – Wilcannia – Cobar

當日開車里程： 646 km

累積總里程： 4524 km

今天的行程其實不順路，而且這一段該怎麼安排也讓我們有點傷腦筋。主要是小瑞想去Broken Hill北方的小鎮White Cliffs，因為據說這小鎮都是使用太陽能，小瑞對這感興趣。我們看Lonely Planet上說太陽能站（Solar Power Station）還有導覽可以參加，所以硬是加進這一段行程。晚上該住在哪個鎮還不確定，沿路看看再說。

Wilcannia是從Broken Hill向北開之後遇到的第一個小村落。Lonely Planet說這是一個靠河運興起的村子，在河流乾涸之後也跟著沒落。這是我一路以來看到原住民密度最高的地方，不過整個村子看來沒什麼人氣，建築物都很舊，看起來還有營業的沒幾間。

繼續向北走，大概在中午時分到達White Cliffs。我大概了解為什麼這裡可以發展太陽能了，因為......真的超曬的！！！問了唯一的一間雜貨店兼information center裡頭的人，才知道太陽能站其實是澳洲某一間大學的太陽能實驗站，在去年結束計畫就關起來了。我們的Lonely Planet是二手書，兩年前出版的，所以已經是舊的資訊了。沒辦法參觀，只好在外頭照個相紀念。

這區域很乾，地面上只有零星的草，但大部份是土壤或石頭直接裸露在外面。在這樣的地方你不用奢望會有樹木可以躲太陽，中午時待在建築物裡大概就像烤箱一樣。另外由於這裡盛產蛋白石（Opal），在礦坑裡把蛋白石挖一挖之後，還可以把這樣的空間拿來利用，待在裡頭應該遠比地面上的建築物涼快很多。我還在商店門口的公佈欄看到有人要賣dugout（可以解釋成防空洞，或是地下建築物）的資訊，非常有趣，還不便宜唷。旅遊資訊上介紹的幾間藝廊跟展示館都是dugout，我們很想去參觀一下，不過這裡的路況非常不好，是崎嶇不平又有坡度的石子路，得非常小心緩慢的開。好不容易開到藝廊門口，才發現人家在午休！我們沒時間等到午休結束（也不想等，因為好熱！！），所以就折返，往Broken Hill的方向開。

接下來我們得開始煩惱今晚該落腳哪裡。原先是預計要待在Wilcannia的caravan park，不過在那個鳥不生蛋的小村子裡，我很擔心晚上都沒人跟我們一起紮營，降會很恐怖，最後決定繼續往下開到Cobar。Lonely Planet上說Cobar也是礦業城市，產金、銀、銅等多種金屬礦，並且還有在開採。想說這表示該城鎮會有人氣一點，還是到人氣旺盛一點的地方會比較安心，於是今天也開了六百多公里。

五千公里的旅行(10) - 南澳進新南威爾斯內陸

2008-01-21T11:36:00.000+08:00

12/27

第12天

陽光會刺人的大晴天

當日開車里程： 467 km

累積總里程： 3878 km

Pt. Augusta – Peterborough – Broken Hill – Silverton – Broken Hill

我們進入新南威爾斯省了，就是雪梨所在的省份，不過到雪梨還有好大一段距離。今天還是非常炎熱，而且內陸地區因為沒有海洋的調節，氣溫都特別的高，陽光也強到讓人想抓狂。我們今天到了Broken Hill，是個礦業興起的城市，仍舊還在開採。從旅遊資訊看來似乎是個有趣的城鎮，可是天氣真的很熱，讓人一點也不想到處逛，我們只去逛了間當地的藝廊消磨時間（因為有冷氣），其他的實在提不起勁。

附近有個小鎮Silverton，據說有很多早期的建築物，所以是非常多電影取景的地方。我們開了半小時的車過去，不過實在是太熱了、而且鎮上幾乎是石子路、而且景點有點分散，小瑞就只在最有名的Silverton Hotel拍照後就又開回Broken Hill了。聽起來很誇張，我們開過去之後卻不願意下車逛逛，不過內陸的高溫真的是令人難以忍受，我覺得比SPA的烤箱還有過之而無不及，所以我只想躲在陰涼處等太陽下山。

五千公里的旅行(09) - 南澳(2)

2008-01-21T11:32:00.000+08:00

12/26

第11天

炎熱的晴天

Coffin Bay – Pt. Lincoln – Whyalla – Pt. Augusta

當日開車里程：334 km

累積總里程：3411 km

依舊是聖誕假期，商店依舊沒開，路上依舊沒什麼車跟人。今天比昨天更熱！！真是不知道為什麼南澳這麼熱。這裡的陽光真的很可怕，車子沒多久就被曬的像烤箱，皮膚直接曬沒多久就覺得痛，擦防曬油也沒什麼用，最好的方式就是躲在有遮蔽處的地方。我們今天待在Port Augusta，我問caravan park的老闆，這裡時常這麼暖和（warm）嗎？他說這裡通常都很暖和，今天已經算涼快（cold）的了（註一）。好可怕的天氣阿！

從port Augusta往雪梨有兩條路可以走，一條較南邊，經過的是畜牧區，沿途城市規模都比較大；一條較北邊，經過的大多是礦業城市，兩者距離差不多，不過北邊那條比較近一點點。因為考慮以後可能沒機會再去北邊那一區，所以我們最後選擇走北邊那一條。

註一：澳洲人習慣以'warm'來形容天氣熱，而不是'hot'。

五千公里的旅行(08) - 南澳(1)

2008-01-19T08:58:00.000+08:00

12/25

第10天

炎熱的晴天

Ceduna – Streaky Bay – (Murphys Haystacks) – Pt. Kenny – (Talia Caves) – Elliston – (Locks Well Beach) – Coffin Bay

當日開車里程：387 km

累積總里程：3077 km

今天一路陽光普照，非常的熱！我們兩個狂喝水跟可樂（註一）。他們的聖誕假期跟我們的大年初一一樣，路上人車少很多，商店都關門，連information center都關門。這一路上的景點還蠻分散的，而且都開一開就從柏油路變成碎石子路，我們只是普通的房車，開這種路都得非常小心。不知道是不是因為天氣熱非常的曬，還是因為一路上非常冷清，還是開了太多碎石子路，我們兩個都感到非常的疲累。

我們今天打算投宿在Coffin Bay的caravan park，但管理處也關門，隔天一早八點才開。我們實在不想再找其他住宿地點，而且不是我們不付錢阿！是管理處自己不開門的！所以索性就當澳客搭起帳篷住了下來。不過人家也不是省油的燈，caravan park裡的衛浴設施都上了鎖，住客有鑰匙可以進去使用。一天不洗澡其實是還好，但不可能不上廁所，可是公共廁所還蠻遠的，一定得開車去，而且蠻髒的。正當在考慮是否拆帳篷另覓住處時，想到caravan park裡好像有殘障專用衛浴，或許沒有上鎖，可以去碰碰運氣。沒想到...真的沒鎖ㄟ！更讚的是，殘障專用的衛浴設施很好，也很乾淨，看起來都沒人用，使用起來非常的過癮。看來是註定要當澳客了。我們就這樣住了下來，還悠閒的洗了舒服的熱水澡，隔天一早在管理處開門前閃人。

註一：這裡的飲料選擇很少，對我們來說也都還蠻貴的，大概就汽水類價錢還ok，特價時比台灣的價錢還低。上路前小瑞特地去抱了一箱可口可樂，在冰桶裡常備放個兩三罐，我們大約一天喝一瓶。

五千公里的旅行(07) - 西澳進南澳

2008-01-19T08:46:00.000+08:00

12/24

第9天

晴天、風冷

Eucla – Nundroo – Ceduna

當日開車里程：486 km

累積總里程：2690 km

本以為跨省界檢查蔬果是在Eucla，沒想到是在Ceduna。後來才搞懂，如果從西澳進南澳，是在Ceduna檢查，若從南澳進西澳，則是在我們原先以為的Eucla。不過檢查哨沒有想像的嚴格，就是檢查人員問問我們有沒有生鮮蔬果植物，我們回答沒有，他就放我們走了，害我們來不及好好拍照留念。

從Norseman到Ceduna廣義來說是努拉波平原（Nullarbor Plain），這是澳洲中部很大一片平原，以人煙稀少著稱。花了三天，我們終於穿過鳥不生蛋的地區，進入了南澳。

今天我們待在Ceduna，一個靠海的小鎮，風非常的強。因為是聖誕夜，我們兩個想說該吃好一點慶祝一下，所以打算去超市買一整隻烤雞。先前聽朋友說，超市在關門前會特價出清熟食，偏偏因為明後天超市關門，所以今天的營業時間特別長。我們等到六點多，超市絲毫沒有要降價出清的跡象，櫃子裡的烤雞卻越來越少，最後決定放棄，認分的以原價買。雖然沒有佔到便宜，但這隻烤雞還是讓我們很滿足，兩個人很久沒有大口吃肉了，吃的很飽之後還剩一堆肉，讓我們後來還吃了好幾餐。

我們原先打算從Ceduna走最近的路往東行，不過caravan park的老闆建議我們走海線，繞南澳的Eyre半島（Eyre Peninsula），她說view不錯，沿途景點也有趣多了，所以我們決定多花一天，沿著海岸線繞半島。

五千公里的旅行(06) - 西澳內陸

2008-01-19T08:40:00.000+08:00

12/23

第8天

晴天、乾燥

Caiguna – Eucla

當日開車里程：349 km

累積總里程：2204 km

沿路的景觀還是很無聊，荒漠一樣，前不著村後不著店。在地圖上標示的地名並不表示一個聚落，可能只是一個旅館、caravan park、小雜貨店、小餐廳與加油站組合而成的建築物，我常常懷疑這些地方是不是只有經營者住在這裡，沒有其他居民。澳洲的油價是浮動的，理論上越靠近大城市油價越低，進入內陸之後油價節節上升。這一路上油錢是我們開銷的最大項目，我們都盡可能比價、找當地最低價的加油站消費。不過有時候兩個加油站之間的距離很遠，沒有人會願意冒著可能沒油的風險而撐到下一個據點，所以有時候即使貴，還是不得不加油。昨天Norman跟我們說沿路的城市有一些小商店組成了聯盟，油價都比較低，我們遵照了他的指示，的確省多了。

Eucla是西澳與南澳的交界點。澳洲某些省份有限制攜帶生鮮蔬果、花卉、植物入境，好像是為了防止某些躲在以上東西裡的果蠅入境危害原來的生態系。所以我們需要在入境之前把一些新鮮水果吃完、蔬菜要煮掉，不然在檢查哨就得丟掉囉！因此我們在Eucla待一晚，盡量消耗我們的生鮮蔬果。

五千公里的旅行(05) - 西南澳進內陸

2008-01-19T08:26:00.000+08:00

12/22

第7天

晴天

Cape le Grand NP – Esperence – Norseman – Caiguna

當日開車里程：632 km

累積總里程：1855 km

之前玩西南澳時，都是沿著海岸線走，今天我們要從西南澳北上到西澳內陸區（outback）。進入內陸後景觀大為改變，地表變得很乾，到處看來都一樣。也因為很乾燥，我非常容易被電到，開車門、拿東西...隨便都會被電。

我們在一個叫Norseman的小鎮吃午餐並休息，有個老人主動過來搭訕聊天，很巧的是，他姓'Norman'，在'Norseman'認識'Norman'，感覺好像在講繞口令。他說他住阿得雷德（Adelaide），帶著他的狗，拖著caravan，一路旅行到這，接下來要往西澳去，繞一圈再回阿得雷德。我們告訴他我們打算要去雪梨跨年看煙火，他對我們接下來的路線有些建議，後來我們的確有照他的建議走。也有提及我們要找WWOOF，他非常熱心的說他有個朋友就是WWOOF host，我們到時候可以去待那裡，並且可以說是他介紹的；他也說如果我們要去阿得雷德，可以住他那裡，他會提供我們一間舒適的套房以及漂亮的景觀，完全不收費。本來以為他只是說說，他竟然認真的拿出記事本找他朋友的聯絡方式給我們，也跟我們互留連絡方式。這麼有緣，到時候一定要去拜訪一下囉！我們預計二月底去拜訪他。

今天又創紀錄了，開了六百多公里，辛苦的小瑞。

五千公里的旅行(04) - 西南澳(4)

2008-01-19T08:18:00.000+08:00

12/20

第5天

先是晴天，後轉多雲，然後變雨天，但一直有風

Albany – Raventhorpe – Esperence

當日開車里程：483 km

累積總里程：1130 km

今天開了快五百公里，是目前開最遠的一次。小瑞一直趕路專心開車，我沒什麼事做，所以一直在睡覺...

12/21

第6天

先是晴天，後轉多雲

Esperence – (twlight beach) – (Pink Lake) – Cape le Grand NP – (Lucky Bay) – (Frenchman Peak)

當日開車里程： 93 km

累積總里程： 1223 km

今天前往Cape le Grand National Park，在Esperence附近，朋友極力推薦可在該國家公園裡景點-Lucky Bay露營。Lucky Bay沒有辜負朋友的推薦，真的很美，海的顏色真的是很乾淨的藍，沙子的質地很細，顏色很白，感覺像是泡溼了的鹽巴。

這個國家公園的地勢還蠻平坦的，不過附近有一個地勢比較高的地方 - Frenchman Peak。Frenchman Peak是一塊很詭異的大石頭，從公路那一面看起來根本是幾近垂直、難以攀爬的，看起來還蠻嚇人的。後來我們繞進去背面，背面的坡度比較平緩，可以從這裡順著指標爬上去。雖然背面的坡度比較平緩，但有些地方也是非常的陡，一路上完全沒有繩索或手扶梯之類的東西，我非常害怕自己會滾下去。小瑞說這塊石頭的表面非常粗糙，我們又穿著登山鞋，其實是非常安全的，但我還是覺得害怕，所以還是謹慎的一步一腳印爬上去。不過我可能真的很遜，有一對外國情侶步履輕盈的趕上我們，又步履輕盈的比我們早下山。上頭的view真的很棒阿！不過風非常的強，休息一會我又一步一腳印的下山去了。

我們在Lucky Bay的營區紮營，本來以為沒看到ranger，今天紮營應該免錢了，不過七點多還是來收錢了，可是也才15澳幣而已，便宜阿！

五千公里的旅行(03) - 西南澳(3)

2008-01-19T08:09:00.000+08:00

12/18

第3天

天氣陰晴不定，吹一整天的風。

Walpole – (Valley of the giants) – Denmark – Albany – (Natural Bridge and Gap)

當日開車里程：129 km

累積總里程：647 km

12/19

第4天

陽光普照，風強

Albany – (Mt. Adelaide)

當日開車里程：0 km

累積總里程：647 km

今天造訪了另一個著名景點- Valley of the giants。其實這裡就是一大群神木，很多神木樹幹中間都空了。這裡非常像我們的阿里山，總是溼冷，空氣清新，然後有很多巨大的樹木，走在步道間感覺很不錯。

我們今天落腳Albany，這是西南澳有名的度假勝地，感覺悠閒又富足，待在這個城市心情會很輕鬆。昨晚露營的感覺還不錯，所以我們打算還是找地方露營。照Lonely Planet上的介紹，我們找了間Caravan park（註一），設施非常的好，營地也很棒，很平，上頭還覆蓋了一層網子，降子在拔營時帳篷才不會沾了一堆草或土。

我們後來在這裡呆了兩天，算是小休息，也沒特別去太多景點，就是去caravan park邊的沙灘走走，去Albany週邊的景點看看，或是在caravan park裡的娛樂間坐在舒適的沙發上用電腦。我們很喜歡這個caravan park，雖然是所有待過的caravan park裡最貴的（兩人一晚35澳幣），但設施跟管理也是最好的。後來發現這間caravan park隸屬於某個聯盟，所以我們就拿了一本他們聯盟的手冊，成為我們日後選擇落腳處的重要參考依據。

註一：caravan是旅行拖車，裡頭有床、廁所、廚房等設施，在澳洲非常普遍。caravan park其實就是有小木屋、旅行拖車、露營營地的場所，提供浴廁、廚房、BBQ、游泳池等設施（不過每間caravan park的設施不盡相同，等級當然也有差），幾乎每個城鎮都有，大一點的城鎮甚至同時間有好幾個caravan park。

五千公里的旅行(02) - 西南澳(2)

2008-01-14T12:37:00.000+08:00

12/17

第2天

雨天，冷。

Busselton – Nannup – Pemberton – (Gloucester tree) - Walpole

當日開車里程：255 km

累積總里程：518 km

Busselton這個小鎮有名的就是一個很長的防波堤（jetty），jetty盡頭有一個玻璃的海底觀景台（underwater observatory），可以深入海底觀察海中生物。在Perth認識的朋友強烈推薦，說jetty風景很美。我們一早到時還下著毛毛細雨，天空灰灰的，實在看不出有什麼很特別的地方，這兩天都在下雨，讓人有點擔心或許海水會因此混濁而看不到東西。不過既然都來了，我們還是買了jetty及underwater observatory的門票。

Underwater Observatory有四五面的透明大玻璃窗，景觀比我預期的好，今天水也還蠻清澈的，同時間只有一個家庭跟我們在參觀。我們看到不少的珊瑚、海藻、熱帶魚、好幾隻河豚，還看到超一大群的不知名的魚在移動覓食，我覺得光看這就值回票價了。其實現場還有解說員會導覽，但坦白說太多專有名詞我們完全聽不懂，所以大部分時間就自己到處亂看。

逛完沿著jetty往岸邊回去時，人漸漸多了起來，我們覺得以後想逛景點還是早點去，才不會跟人家擠。這時候天氣也漸漸好了起來，還出太陽了。到岸上回頭望jetty時，景觀截然不同，美的像幅畫一樣，這時候才理解朋友為何會大力推薦了。

我們接著往南開，天氣還是不太穩定，有些路段晴天，有些路段卻下大雨。我們到另一個知名景點-Gloucester Tree，是一棵可以沿著鐵梯攀爬上去的大樹，有60公尺高，樹頂有搭平台可以瞭望附近的景觀。本來以為這種景點國家公園應該會派人駐守在樹下，監督攀爬的情形，因為畢竟還蠻危險的；或是在下面架安全網之類的。沒想到國家公園只在樹下立了個牌子：Your safety is your responsibility. 然後提醒一些注意事項。雖然他講的沒錯啦！不過我覺得如果這在台灣，早就因為輿論壓力而架安全網或禁止攀爬了。

吃完三明治補充熱量後，我還特地換下拖鞋改穿球鞋，跟小瑞開始爬樹。坦白說我還真有點害怕，因為樹非常的直也非常的高，架在上面的鐵梯其實也只是一根根很粗的鋼筋，並不是一片好踩踏的平台，而且很多地方的鋼筋條幾乎是垂直的，梯子邊也只是用看起來不太堅固的鐵絲網圍起來，總之就是讓人很沒有安全感。不過突然覺得出來玩幹嘛還這樣故步自封，所以還是硬著頭皮上陣。因為緊張，所以我非常謹慎，一步一步爬，總是手先抓好上一階的梯子，腳才敢再往上爬，往上爬的期間完全不敢往下望，很怕會突然腿軟，那可就慘了。

就這樣一步一腳印，我們終於爬到最頂端的平台！頂端平台的四周都用鐵絲網圍起來，感覺還蠻安全的。其實很像在吳哥窟搭熱氣球往下望的樣子，視野很好，可以看很遠，不過這一片都是國家公園，所以望過去其實幾乎都是樹，感覺不太出來我們的所在處到底有多高。不過等到看到Gloucester Tree附近的人跟車都變得超小，才意識到我們真的爬很高阿！

對我來說，其實下去反而比較恐怖，而且下起毛毛雨，鋼筋會有點滑，所以我比爬上來時更謹慎，等我下到地面上時，感覺大腿的肌肉超酸，有點鐵腿的症狀出現，兩個膝蓋也因為會撞到鐵條所以瘀青了！不過爬這一趟還蠻棒的，挑戰自己的勇氣。

爬玩樹回車上後，緊繃的身體與心情放鬆下來，所以我在車上一直昏睡，辛苦的小瑞還是得繼續開車。等他把我叫醒時，我們已經在一個平靜的湖邊，他說他開著開著就看到這裡似乎有地方住，所以他就開進來了。環境與設施都還不錯，所以我們就跟櫃台要了一個露營地，兩人一晚只要24澳幣，跟住backpackers的double room比起來超划算。因為偶而會下雨，況且又有風，兩人手忙腳亂的趕緊搭起新買的小帳篷，準備體驗第一次的camping。

五千公里的旅行(01) - 西南澳(1)

2008-01-14T12:28:00.001+08:00

12/16

第1天

雨天，冷。

Perth – Mandurah – Bunbury – Busselton

當日開車里程：263 km（註一）

累積總里程：263 km

早上要離開時非常的感傷，叮嚀炫珠不許哭，可是我自己哭得很慘。從沒想過自己會這麼難過，離開家裏都沒那麼難過的，不過我想狀況是不太一樣的，即使離家再遠再久，最終還是會回去，但我知道離開Perth是一去不復返的，這些可愛的人有可能一輩子再也見不到面的，所以我非常難過。要離開時溫爸（註二）送到門口，一看到他我就快不行了，離開前他又抱了我一下，我完全沒辦法控制的哭了起來，他叫我不要激動，我只好抱著他拼命深呼吸。我看炫珠也是偷偷擦眼淚，看她這樣我也很難過。

這天配合我的心情，天氣非常糟，一路陰雨。我們找了間小Backpackers住下，沒想到Busselton這個小鎮的這個小Backpackers裡住了好幾個台灣女生，台灣人真是無所不在阿！不過住Backpackers有點麻煩，行李搬上搬下的，而且要共用廚房等公共區域，有時候得勉強與人social，其實有點累。

更糟糕的是我竟然在這又被bed bug咬了！我們住double room，可是竟然只有我被咬，小瑞完全沒事，實在太誇張了！這次比上次更嚴重，臉兩邊鬢角處跟脖子被咬了好幾個，便成大花臉！右手手臂上也是一整串，真的是癢到很難過。遇到這種情形其實很沮喪，不知道自己到底做錯什麼，為什麼bed bug這麼愛我！

註一：因為我們車子計算里程的碼表好像不太靈光，所以這裡的公里數是以地圖上所標示的距離為準，與實際跑的距離會有些小落差。

註二：Backpackers的經理姓溫，馬來西亞華僑，來澳洲已經三十多年了，我們都叫他溫爸，這段期間受了他很多的照顧。

遠行前的心情

2008-01-14T12:25:00.000+08:00

12/15

語言課程結束後，我們就開始準備要旅行的東西，這一個禮拜以來都沒閒著。因為往雪梨這一路大概要十天左右，途中到底會遇到什麼情形也很難說，所以我們也打算買一些露營用品，以防萬一找不到Backpackers可以住。因為東西還蠻多的，加總起來應該不是小數目，所以我們根據廣告傳單找了幾間大賣場去比價，這幾天都忙著在血拼。本來血拼是快樂的事，不過因為現在只有花錢沒有進帳，所以感覺小有壓力，接下來的旅程可能要省一點了。

其實現在心情有些複雜阿！按照原先的計畫的確是該離開了，可是人總有惰性，當開始習慣一個環境時就會不想改變，也結交了些朋友，而且未來的旅程又充滿了未知數。不過另一方面又有些期待，因為終於可以如願兩人一起開車旅行，又可以到新的地方看看。我想遠行前都是這樣的矛盾心情吧！既期待又怕受傷害。

明天開始我們要先往南走，據說西南澳的風景很美，然後再往東走。詳細行程與內容之後再敘。

感傷的一天

2008-01-14T12:24:00.000+08:00

12/11

這一個月來，我們寢室都只住四個人，三個台灣人，一個韓國妹。我們之間相處的非常融洽，有點像是大學時的女生宿舍，大家聚在房間就會長舌的聊Backpackers裡的八卦，不然就是中/韓語教學，或是互相閒扯淡。之前一起出遊過幾次，也是歡笑不斷。

明天我的兩個室友要離開去北方工作。其實我三個室友原先一起在柏斯近郊的農場工作，可是因為天候關係，果子成長太慢，所以工頭要他們先不用去上工了，等候通知。這一等就是三星期，其實他們身上的錢是還夠，可是誰也說不定果子到底哪時候才成熟，不知道還要等到哪時候，而且柏斯真的是個小地方，一兩天沒事做很開心，可是超過一星期就會無聊死。job agency提供了北部哈蜜瓜田做包裝（packing）的工作，但是韓國妹的朋友月底要來，所以她不跟著去，只有兩個台灣室友要去。

雖然說Backpackers裡人們來來去去是很正常的，大家互不相干也是正常的，正因為如此，我們能相處的這麼融洽是很難得的。可是大家的目的與時程安排大不相同，這一別想再見面可能很難了。不過天下無不散的筵席，雖然心裡會難過，但只要彼此在心裡留下美好的記憶，我想也是足夠了。

Backpackers的閒言閒語

2008-01-14T12:15:00.000+08:00

12/09

其實Backpackers就像一個小社會，什麼事都有可能發生，什麼樣的人都有，來講一些Backpackers裡的閒言閒語。

小偷1

有一天早上我跟小瑞在廚房吃早餐，有個住了幾天的越南中年男子走進來，他先從某一格置物櫃拿了即溶咖啡倒進杯子，又從另一格拿了cereal加進去，接著又從冰箱拿了牛奶加進去。我會注意到他的動作是因為放即溶咖啡那格好像是一個台灣朋友的，我好像曾經看過那位朋友在那格拿東西，但這位越南人的動作非常自然，所以我有點懷疑自己的記性。不過他拿牛奶的位置，放的好像是我們的牛奶！為什麼我沒有當場質問他？因為我有些震驚，沒想到真有人偷東西吃！而且動作還這麼的自然，態度也非常的從容！我很難相信，因為我覺得再怎麼窮吃得再怎麼差，也不應該偷拿別人的東西。

當天晚上我就問了台灣朋友，確認一下那一格置物櫃是不是他的。那一格真的是他的，他還說難怪他覺得即溶咖啡少的好快！他打算跟Backpackers的經理說這件事。

我不知道他們有沒有去跟經理講這件事，結果隔天晚上我跟小瑞在廚房餐桌唸書時，這位越南中年男子又來倒牛奶喝。因為已有前車之鑑，所以我特地用眼角餘光瞄他的動作，記他拿牛奶的位置。等他離開廚房後，我馬上跑去冰箱看，他拿的牛奶又是別人的！

就在事情要鬧大之前，他隔天一大早就check out了，更誇張的是，除了被喝掉的牛奶，咖啡，cereal之外，有些人發現便當盒（註一）不見了，據說不見的便當盒都是裝好料，像水餃，胡椒蝦之類的。雖然我們沒有證據說一定是他偷的，可是當天也只有他check out，加上他有前科，很難讓人不聯想到他身上。

小偷2

有天早上我跟小瑞在廚房吃早餐，因為切麵包需要刀子，可是我找不到刀子，整組的刀子都不見了，包括刀座。Backpackers的cleaner剛好經過，我請他幫我看一下是否在樓上的廚房（註二）。他回來後說沒有，不過因為之前曾經發生過烤盤失而復得的情形，所以我們猜測可能又是某個人拿去用還沒放回來。

後來吃完早餐，我們要用自己的水壺裝熱水時，發現熱水壺也不見了。這就有點詭異了，因為樓上的廚房有自己的熱水壺，沒必要再把這裡的熱水壺拿過去。總之一整個詭異，不知道到底怎麼回事，讓我當天上課時不是太專心，心裡一直擱著這件事。

下課回來後我就趕快去問經理（哈哈！八卦天性）。經理說他猜測這應該是內賊所為，因為清點起來除了刀具組，熱水壺之外，大家或多或少都被偷了些食物，像雞蛋，泡麵，以及我們的巧克力醬（超可惡才剛用過一次！），這種看來就是準備要去住sharehouse，看sharehouse裡少了什麼就直接從Backpackers偷過去用。如果是外來的小偷，我們應該是會損失金錢或相機或NB等貴重物品才是。

經理歸納出來的嫌疑犯是兩個當天早上check out的韓國男生偷走的，因為他們在check out之前就把所有的行李搬上車子，可是一般人都是要check out時才把所有東西搬完，他們這樣的動作很不尋常。而且晚上一點多還有人看到刀具組，可是四點多有人起床準備去工作時，就已經發現東西不見了，所以小偷是趁半夜大伙都在睡覺時搜刮一番，看來已有預謀，他們又有車，剛好可以囤積贓物。不過人早就走了，贓物可能已經吃掉大半，所以也拿他們沒轍。

大拇指先生

這裡住了一個年紀看來大約35歲的韓國男子，身材矮矮胖胖的，所以當我們寢室要講他的八卦時，就會以豎起大拇指為暗號，並不是因為他很棒，而是因為大拇指也是短短胖胖的。在這兒我們姑且稱他為大拇指先生好了。

我聽韓國室友說，大拇指先生都會向她炫耀他在韓國有房子有車子，似乎是個有錢人；也聽說他早已取得澳洲的PR（註三），有一間清潔公司，在這兒也已經有了房子。我其實還蠻不相信的，因為如果他是大老闆，也有了自己的房子，幹嘛還住在Backpackers裡，一切其實都不太合理。而且我不知道為什麼，他好像總是喜歡跟住在這兒的外國女生攀談。

有一天我看到住在這兒兩個外國女生在跟他談事情，談了很久，女生的聲音越來越大聲，可是大拇指先生的態度還是很從容自在，聲音也沒變大，實在猜不出他們到底在談什麼。後來我再度發揮八卦特性，跑去問經理，經理說大拇指先生其實算是清潔工作的承包商，他負責去跟公司行號包工作，然後找人來幫忙打掃，他算是中間抽一手就對了。不過這種工作都是契約制，契約未滿之前，公司是不會付錢的，而這種契約可能都是好幾個月的，不過這兒的短期工都是按週發薪水，甚至也有聽過當天做完當天發錢的。所以可能他當初跟那兩個外國女生沒講清楚，所以雙方對薪水的事情有爭議吧！發生爭執的隔天，那兩個外國女生就搬走了，我想應該是超生氣的。

又過了一陣子，某天他在廚房煮晚餐，還開心的哼著歌，有一位也是住在這兒的韓國男生來跟他講事情，雖然我們聽不懂韓文，但可以感覺那位男生還蠻生氣的。大拇指先生不急不徐的把他帶離廚房，到外面比較空曠的地方商談。我們猜測應該又是太久沒領到錢快撐不下去了，所以又來找他要領錢。談了一陣子之後，大拇指先生回來繼續煮飯，還是愉快的哼著歌，完全不像才剛處理過情緒不佳的員工。我必須說我實在很佩服他的EQ，似乎完全不受他人影響。

雖然這不干我的事，不過我常常看到那個高瘦的男生吃得很刻苦，總是泡麵或罐頭食品或冷凍食品，所以我忍不住好奇的問韓國室友，既然這麼久都領不到錢，為什麼那位高瘦的男生還要繼續幫大拇指先生工作？韓國室友說，因為大拇指先生幫那個高瘦的男生申請PR，所以暫時也沒辦法離開他吧！

俄羅斯女孩

這裡要去洗手間梳洗會經過客廳，我剛搬來的時候，有幾次早起經過客廳都被一個女生嚇到。那女生就自己一人靜靜的坐在客廳，也不開燈，見到人也不打招呼。我覺得她好像幽靈。有時她在看電視，有時電視也沒開，就這樣呆坐在客廳，我就是被呆坐著的她給嚇到的。我本來以為她是印度人，雖然皮膚不黑，不過輪廓跟髮色與我想像的俄羅斯人不太一樣，所以我才會誤認，後來才知道她其實是俄羅斯人。俄羅斯女孩還有一個驚人之舉。好幾次我都看到她洗完澡全身只包著浴巾，就這樣跑到人聲鼎沸的廚房翻冰箱找東西吃。她看起來神色自若，不過我倒是又被她給嚇到了。

聽說這位俄羅斯女孩在這間backpackers住了很久，向來都不跟人打招呼，而且她也是大拇指先生旗下的員工，我看她也過的不是太好，每次就是只吃土司，上面淋一點點醬；或是白飯上淋一點油跟不知名的醬，從沒看過她煮白飯之外的東西。前一陣子才聽說，她積欠了好幾個月的房租沒交，不過她就是沒錢阿！經理也拿她沒轍。我不知道為什麼她也是要跟著大拇指先生過這樣有一頓沒一頓的生活，不過這是她自己選擇的人生，別人也管不著。

Backpackers裡什麼人什麼事都有阿！可講的事情可多了，有機會以後再講一些。

註一：因為大部分人隔天要上工或上課，大家前一晚都會先準備好隔天的午餐。

註二：這間Backpackers在一樓有一間大廚房，二樓有一間小廚房，我們通常都用大廚房。

註三：我不知道PR全名是什麼，不過拿到PR就表示已經成為澳洲的公民了。

買車了

2008-01-14T12:13:00.000+08:00

12/08

我們計畫在上完語言學校之後就會離開柏斯，開車沿路玩前往雪梨，所以在語言學校的最後一週，小瑞就很認真的研究起買車資訊。我們除了到一些Backpackers 看佈告欄上張貼的賣車資訊之外，還買了當地的報紙Quokka看二手車商及一些當地人賣車所刊登的廣告。小瑞的日本室友Jun已在澳洲呆了一年多，他建議我們不要向背包客買車，因為通常車況不佳，他覺得向當地人買車最好。不過這裡不比台灣，幅員可遼闊得很，市郊通常都要坐很久的車，更不用說是週邊的衛星城鎮，公車費用也不便宜，相較起來蠻費工夫的。所以小瑞決定先從二手車商下手，雖然二手車商有可能會貴一點，不過至少目標顯著，而且可選擇的車子應該比較多。

小瑞仔細研讀二手車商在報紙上所刊登的廣告，然後加以分類，歸納出幾個二手車商聚集的地區，然後我們就搭公車去，一間一間看。其實在這裡看車還蠻累的，因為每間車商都很大，一間一間看也是要走很遠的距離，如果有看到合適的也是要試車，所以一個下午其實看不了太多家。我們看了幾天，原先都沒看到合適的車，後來週四小瑞又買了一份新報紙（註一），自己再度前往二手車商，相中了一台Nissan的掀背車，週六與另一位台灣朋友再去看一次，就把車子開回來了，花了兩千澳幣。

坦白說車子的事情都是小瑞在傷神，因為我對車子完全不了解，買車的事情都是他在弄，就全權讓他決定。週一早上馬上就去辦車子所有權轉讓手續，保險以及道路救援險之類的東西，一切都辦理妥當，也開車去讓車廠檢驗，車子還好沒什麼大問題。我們終於有車了！下一步就是採買物品，準備上路往雪梨去囉！

註一：Quokka報是每週四才出一份。

結束語言課程

2007-12-14T17:01:00.000+08:00

12/7

週五我結束了語言學校的課程。坦白說上到後來有些提不起勁。課程內容其實還不錯，依照教材有組織的教下去，可是我覺得用英文學文法好累，有時候老師解釋了半天，我還是非常模糊，甚至與之前學的有些衝突，讓我蠻困惑的。就像前一陣子在進行關係子句（Relative Clause）的練習，大概有兩星期都在上這部份吧！但我始終還是一知半解，有時候正確，有時候錯，但都像是碰運氣，沒辦法很清楚的了解規則。

另一個讓我有些提不起勁的原因是因為很難有時間與空間唸書。住在Backpackers很難自己掌握時間，有時候大家都擠在同一段時間煮飯，那就會花很多時間；有時候也會為了等洗澡耗很多時間，這樣都會讓人精疲力竭。而且房間裡沒有桌椅，所以我們只能在餐廳唸，但總是會有人在那兒吃東西或聊天，讓我沒辦法很專心。這也不能怪人家，餐廳本來就不是讓人唸書的地方。

或許這些也都是我自己懶惰的藉口啦！不過我覺得如果真要念語言學校，最好還是住homestay或sharehouse，比較可以有自己的空間與時間安排。念語言學校還是有好處的。可以多認識一些朋友，多跟不同國家的人相處。可是就我的觀察與自身經驗，我覺得西方人與東方人還是蠻難混在一起的。基本上大家都還算友善，但如果要比較深交的話，亞洲人還是比較容易跟亞洲人混在一起，像台灣人，日本人，韓國人稍微容易打成一片，歐洲人彼此也會聚在一起，而印度人...通常自成一群。這或許有很多原因，也許是語言程度，因為歐洲人相對來說程度都比較高，有些人講話很快，以我的程度實在很難插嘴，可能他們講一大串我就只能回個一兩句：也可能是國情不同，話題也有所不同，所以比較難聊。不過這一個月的體驗之後的心得是...回台灣還是要認真的念英文啦！程度實在還有待加強！

羅特內斯島(Rottnest island)二日遊

2007-12-14T16:57:00.001+08:00

12/3

羅特內斯島是柏斯附近著名的旅遊景點，原先我們想參加語言學校所代辦的行程，預定時間是下週末（12/8~9），不過小瑞上網查羅特內斯島上的住宿狀態，一直到聖誕節前YH都已經滿了，原先有點處於半放棄狀態，想說最壞就是一天來回，不過小瑞就在出發前兩天上網查詢發現還有空床位，於是我們的住宿就有著落了，十分幸運。我的室友們也與我們同行，不過她們週日已經安排行程，所以她們是當天來回。

觀光客在羅特內斯島上只有三種交通工具可選擇：步行，租腳踏車，搭環島公車。我們十點多上了島，租了變速腳踏車，雄心萬丈的想騎腳踏車環島。這天的天氣不太好，陰陰的，風很冷，有些區域甚至還飄細雨，直到中午才有陽光。我也不知道怎麼著，一行人同樣這樣風吹日曬雨淋，我又算是穿最多的，沒想到竟然只有我感冒。也因為陰陰的天氣讓我沒有防備，我反而有些曬傷，外國人非常浪漫，竟然說曬痕是sun kiss，我可一點也不想被太陽給親到，更討厭的是我的臉上曬出太陽眼鏡的痕跡！

一開始騎腳踏車時，每個沙灘我們都停下來拍照，不過坦白說，沙灘看久了還是會膩，而且我們發現路程並沒有想像的近，室友們有可能會趕不上四點半的渡輪（這是最後一班，搭不上就明天請早了），而且別小看這個島，山路一會兒上坡一會兒下坡可搞死我們了，於是大概騎了路程的1/3之後就開始自動跳過景點，一心只想趕路。

就在某個地方，在我們毫無防備的狀態下，突然有一隻Quokka（註一）快速橫越馬路，所有人丟下腳踏車，趕緊往它跑的樹叢裡張望，Quokka可能是跑遠了，看不見蹤影，所以我們回頭往它來的方向尋找，果然就在樹叢下有好幾隻Quokka正在覓食，還發現一隻正在睡午覺的Quokka離我們很近，超可愛的！它們的警戒心不是很強，無視於我們的存在，這樣正好讓大家很好拍照。

後來我們在三點多時回到碼頭，我的室友們有趕上渡輪。我跟小瑞回到YH煮泡麵當簡單的晚餐，之後又回碼頭邊坐一下，悠閒的看著海，快天黑才回YH。我因為感冒整個人還蠻疲累的，而且不停的流鼻水，還好這天6人mixed dorm room只住五人，而且大家都還蠻有禮貌的，看到有人在睡覺，動作跟聲音就會放輕，所以我睡得很好。不過Rottnest island的溫差好大，晚上非常非常冷，還好我們有租毯子，不然光蓋提供的薄被根本不夠。

因為很早就睡了，所以我們七點就自動起床，因為腳踏車是租24小時的，所以打算利用剩餘的一點時間去晃晃。早上天氣還蠻好的，出了太陽，風也沒那麼強，所以還蠻溫暖蠻舒服的。島上有非常多的鹽湖，當初是提供西澳地區食用鹽的重要產地，不過現在都停產了，可能發現賺觀光財利潤更高吧！鹽湖非常乾淨，我都可以清楚的看到鳥在划水的腳，湖邊堆積了許多白色的東西，乍看之下還以為是結晶鹽，靠近仔細看才知道是泡泡。當突然有一陣風吹來時，泡泡就會被吹起來，很像下雪，非常有趣。

坦白說Rottnest island讓我想起澎湖或墾丁，一樣靠海，一樣很曬，一樣風很大，不過經營觀光的方式就有所差異。Rottnest island採取盡量天然的方式，遊客沒有摩托車或汽車可以租，只能選擇腳踏車或環島公車，減少了空氣污染及車輛所帶來的喧囂。雖然我必須承認這樣對觀光客有些不方便，不過到島上就是去玩樂渡假的，何必那麼快速與匆忙呢？另外一個有趣的事情是，這裡的公共設施都很乾淨，本來想說怎麼廁所跟換衣間都這麼乾淨，是大家都很有公德心嗎？後來看了船票上的項目才恍然大悟。船票金額裡大概有25%是付給這個倒的，所以我們享受良好的環境也是應該的，也難怪船票這麼貴（註二）。我覺得這些是值得台灣借鏡去思考如何長期經營觀光產業的。

註一：Quokka中文名稱叫短尾袋鼠，是澳洲這兒的特產，長得像大一點的老鼠或松鼠，小一點的袋鼠。

註二：搭船大概只需要一小時左右，當天來回的優待票（YH卡，Backpacker卡之類可享優惠）要47澳幣，兩天一夜的要53澳幣，澳幣與台幣匯率大概是1：30。

企鵝島(Penguin Island)一日遊

2007-12-05T09:09:00.000+08:00

11/25

本週末與Backpackers的朋友一起去Penguin Island，早上柏斯的天氣不是太好，陰陰涼涼的，很像會下雨，不過大家最後還是決定前往，不願意美好的週末還得窩在Backpackers裡。

還好我們真的有出發，因為離開柏斯之後，太陽就露出臉了，我們搭了一個多小時的車到Rockingham。Rockingham公車站離Penguin island還有點距離，但因為幾乎去Rockingham的乘客都是要去Penguin island，所以公車司機很好心的直接載大家到搭渡輪的地方。不過到Penguin island的海並不深，所以我們就換泳裝，把背包背著涉水走過去，極少數的地方比較深，大概到我的胸部那麼高，所以也還好。我們走了大概有20分鐘，雖然不算遠，但因為在水裡走，而且要把東西頂著走，所以還蠻累的，也還好我們在渡輪站就吃了午餐，不然應該會虛脫。這裡的海水真的非常清澈，淺黃色，淺綠色，藍綠色，藍色，深藍色......很多種不同的顏色唷！

我覺得澳洲的動植物真的很幸福，住在這裡的人也非常保護野生動植物，所以它們有非常寬廣跟良好的環境可以生存。我們在Penguin island看到多到數不清的海鳥，還有大嘴鳥(Pelican)，可惜Penguin都出海去捕魚了，所以我們只看到兩隻小Penguin躲在陰暗處。

這個島不大，我們逛了一兩個小時就逛完了，而且也累了，所以再度跨越海水，回到Rockingham搭車回柏斯。

新樂趣

2007-12-05T09:08:00.000+08:00

11/23

語言學校上了兩星期了，坦白說已經開始有些倦怠感出現了，不是老師不好，也不是同學不好，只是課程還蠻緊湊的，對外國學生來說專心上課其實還蠻耗精神的，而且早上八點多就開始上課，都得很早起，所以每天我都覺得還蠻疲累的。本以為只有我這樣，沒想到這幾天發現很多同學都這樣，感到有些意興闌珊，不是那麼想參與。我個人覺得語言學校最好不要念超過兩個月，太久了會倦怠，將子上課是很浪費錢的。

因為每天沒什麼事，Backpackers裡有大烤箱，我又在書局撿到一本便宜的西點食譜，所以我們就開始試做西點。第一天做一種迷迭香麵包，很香但吃起來好硬，反而比較像餅乾；昨天小瑞做coffee muffins非常成功，Backpackers裡的朋友們很捧場，幾乎快吃光了；今天他又試做了banana muffins，香蕉烤過之後的香味真是不同凡響，坦白說比直接吃更香好幾倍，每個朋友都讚不絕口。我們還買了裝muffins的小紙杯，不過便宜果然沒好貨，太軟了所以形狀沒那麼美。人果然是需要觀眾的掌聲的，現在他做的很上手，明天可能又會變出新口味的muffins。或許來澳洲的額外收穫就是把小瑞從kitchen hands變成chef，希望真能如此囉！

P.S. 澳洲這兒把廚房助手叫kitchen hands。

我中標了

2007-12-05T09:07:00.000+08:00

11/18

幾天前手掌上突然有幾個被蚊蟲叮咬的包，一開始想說是不是蚊子，或是不明原因引起過敏，不過這兩天手掌，脖子，下巴出現了非常多密集的包，而且癢到一個不行，常常沒辦法控制，三不五時就會去狠狠抓一把。我後來穿長袖睡覺，或是睡覺前擦防蚊液，看來還是沒效，每天睡醒都會有新的包出現。

昨天晚上在廚房與大家聊天，亮出了我可怕的手掌之後，幾個來比較久的朋友就說，這是bed bug的傑作！來之前就在網路上看到人家討論，沒想到我才來兩週，竟然就中標了！不過我們寢室除了我之外，都沒有人被咬，所以可能是我從之前住的那間backpackers帶來的。~~>_<~~有個朋友借我一條止癢藥膏，擦了藥之後果然比較能暫時止癢，我後來就自己買了一條早晚擦。有擦藥果然好的比較快，會癢的包已經少很多了，不過顏色變得比較紅褐色比較醒目，很醜。

所以隔天一早我就趕快跟backpackers老闆講這件事，他看了我的手也說應該是bed bug咬的，所以就拿了專用的殺蟲劑來我們寢室噴灑消毒，並要我把所有的衣服拿去用熱水燙過，背包鞋子也拿出去曬。雖然小瑞沒被咬，但以防萬一，他也要把所有衣服鞋子背包都處理過，他們寢室也是要消毒。所以我們一整個早上忙著把東西拿出去曬，泡熱水，擰乾，晾起來，真是累死我了，虎口也因為擰了一堆衣服所以摩擦的好痛。

老闆是說消毒過應該就沒問題了，希望真如他所說，之後就可以平安無事，不然總是提心吊膽的，日子怎麼過的下去！

後記：

在消毒跟買藥來擦之後，bed bug事件就告一段落，所以看來應該是從先前的backpackers帶過來的。上週在附近的的超市遇到住以前那間backpackers的朋友，寒暄幾句之後她就問我們：『你們那裡乾淨嗎？』我們沒多問，但覺得問這句話的意思好像話中有話，感覺是她們那裡不乾淨。前幾天在超市遇到另一個也是在那認識的朋友，她臉上紅紅腫腫的，我們還沒問，她就自己說了她還待在那間backpackers，被bed bug咬得很慘，前一天臉還腫到沒法出門見人。我實在很難想像被bed bug咬成這樣還願意繼續住下去，要是我一定二話不說馬上搬走。

佛瑞曼特(Fremantle)一日遊

2007-12-05T09:06:00.000+08:00

11/17

今天的天氣很好，外頭太陽很大，所以我和小瑞簡便穿著就前往Perth市郊的著名觀光景點-佛瑞曼特(Fremantle)，聽說今天有活動。沒想到太陽大歸大，氣溫卻蠻低的，而且風很大，吹的我們兩個冷的要命，平常走路都挑陰涼處走，今天卻盡量走在太陽下，希望太陽可以帶給我們一些溫暖。

柏斯真的是個很小又沒什麼樂子的地方，所以只要一有活動，大夥兒都往那兒去，我們在這兒遇到了好幾個語言學校的同學，大家聚在一起聊聊天就聊太晚了，所以只去了round house，其他很多其他景點都沒去。Round house其實是以前的監獄，不過還蠻小的，想必不能關太多犯人。

原本說這兒有活動，不過逛了一下市區，什麼也沒看到，又因為已經四五點了，很多店開始要關了，所以我們只去當地的菜市場逛一下，東西也沒比subiaco便宜，所以只買了袋蕃茄。不過後來覺得有點餓，就在速食店Hungry Jack(台灣的Burger King在這兒叫Hungry Jack)吃了華堡餐，一點也不美味，還是台灣的好吃。

自信（confident）這件事

2007-12-05T09:05:00.000+08:00

11/16

昨天我們老師給了每個人一張自我評量表，從一些不同觀點來評斷自己聽說讀寫的能力，只有三種等級，有自信，比以前好，或是仍需加強。老師大概看了一下同學們的自我評量結果之後，他發現很多亞洲學生沒有任何一項是評為有自信的，即使有些同學已經上了一兩個月了。他就問我的日本同學Hitomi，她覺得什麼狀況下才會感到有自信？Hitomi說，如果她能完全沒問題的聽說讀寫，那她就會感到有自信。老師就說，那種狀態是完美（Perfect)，不過沒有人是完美的，他也沒要求我們要完美。

我覺得這就是東西方文化的差異吧！就像台灣，好像大家總是追求完美，考試要考一百分，工作薪水要拿最好的，晉升要比別人快，總是嚷嚷著要減肥因為沒像model那麼瘦（我承認我也是這樣，哈！）。我覺得要求完美也不是甚麼壞事，至少是驅使自己進步的動力，但東方人一般來說就是對自己比較沒有自信，總是認為自己不夠好，即使在外人眼中已經很棒了，自己還是沒自信。

另外一件事就是有關於讚美。我們學校的老師總是把good，perfect，excellent這種讚美人的形容詞掛在嘴邊，有一次老師要我們看新聞短片，如果看到感興趣的題材可以去跟他講述影片內容，可以練習speaking。我試著對他陳述一個短片內容，其實講的哩哩拉拉，時態跟句型都常常出錯，可是我講完了之後，他很認真的對我說'excellent'，讓我有點驚訝。因為以我的觀點，我會覺得講的並不好，一點也不流利，可是卻得到他的讚美。雖然並沒有增加自信心，但至少讓我不至於討厭這件事。

生活五四三

2007-12-05T09:04:00.000+08:00

11/15

我現在漸漸適應這裡的生活步調了，每天早上大概七點起床，因為課程八點十五分就開始，一整個上午就是忙碌又緊湊的上英文課，正式課程在一點會結束，有時候午後會在參加課後club，有時候就不。下課後有空就去採買些食物或日用品，或是直接回backpackers休息。因為六點以後大家陸續下班，廚房就會變得很忙碌，所以我們大概在五點半開始煮飯，大概六點半或七點開始吃，吃完在廚房與大夥交流聊天並休息一下，大概八點至九點間趕快去洗澡，之後做點雜務或是看一下語言學校的教材，然後跟著我的室友們一起在十點左右就寢。有時候想想真是不可思議！我在這裡一天都可以睡上八九個小時，在台灣有七個小時就很偷笑了。我發現我好像稍微瘦一點，有可能因為每天都需要走路，不像在台灣有摩托車那麼方便，而且在這裡沒什麼機會亂吃，除了正餐之外，頂多吃一些餅乾補充熱量。

因為我跟小瑞決定接下來三週應該會繼續住這間backpackers，所以我們開始採買一些常用食材，像是醬油，鹽巴...等等的東西，今天還到Northbridge的一間雜糧店買了很多香料，我們買了黑胡椒，迷迭香，義大利混合香料，乾辣椒，小瑞還買了爆米花，打算週末的時候爆來當點心。

其實我們在這兒反而比較注重飲食均衡，我們會買青菜及水果，以簡單的方式烹調，沒有太多人工調味及油脂。昨天還買了綜合維他命，畢竟出門在外要是生病了會很麻煩。

新生活

2007-12-03T11:08:00.000+08:00

11/13

今天比較正式的開始上課了。不過因為要早起，而且在我室友們上工前時就被吵醒過一次了，所以一整個愛睏的要命。上課時還是得強打起精神來聽與討論，畢竟不是以中文上課，沒專心聽會有點跟不上。老師講的話其實大概可以聽懂七八成，不過同學們來自不同國家，有各式各樣的腔調，要聽懂同學們講的話其實要花更多力氣，而且也不希望都沒參與，所以有機會也是要多講一些話。我們八點十五分就開始上課了，所以很早就覺得肚子餓，甚至是餓到快昏倒，不過便當放在小瑞那兒，即使我提早下課也沒東西吃。偏偏午餐時間又很短，十五分就得再回去上課到快一點。後來才知道他們班今天去外面上課，所以延遲了下課時間，我們決定以後還是要把便當分開，不然彼此的下課時間不同很難配合。

今天上課時跟同學聊天，有個法國同學說他來澳洲之後時常感到飢餓，在法國他只要吃一頓好一點的早餐，即使一整天在外面奔波，直到晚上回家了可能還是不太餓。他才剛一說完，大家都有同感的附和起來，我才知道原來不只我這樣阿！也是有同學說他每天睡覺前都會聽到自己的肚子咕嚕咕嚕叫，我則是覺得自己肚子不時的在咕嚕咕嚕叫，睡前會特別注意或許應該是因為夜深人靜，聲響特別明顯阿！

我們現在住的backpackers搜尋不到免費的無線網路，雖然語言學校有免費的電腦及網路可以用，不過總是僧多粥少，而且下課時間很短，所以很難用到電腦。不過目前我們還算喜歡這個backpackers，接下來三週應該也還會住在這裡，所以沒有網路也是得忍著點。

新住所&語言學校

2007-12-03T11:04:00.000+08:00

11/12

這幾天待下來的心得就是，計畫永遠趕不上變化。我們原先要去住The Old Swan Barrack ，不過入住前一天到住的附近的Hay Street Backpackers看了一下，地方小小的，不過感覺還算舒適，更令我們心動的是價錢。每人一晚是22澳幣，一週原先應該是買六送一，也就是132澳幣，不過老闆是華人，相當懂得削價競爭，他算我們一週120澳幣，若住到第四週以後，每週又只收100澳幣。雖然這裡沒有mixed dorm room，我們不能住在一起互相照應，但基於以上原因，我們還是住進來了。

這裡的台灣人也是非常多，不過與之前那間backpackers相比，這裡的台灣人友善許多，而且感覺也比較愛玩會玩。我住的是女生六人房，但目前只有四個人住，包括我在內有三個台灣人與一個韓國妹，感覺又像回到大學住宿舍的樣子。室友們人都不錯，跟他們相處還蠻有趣的，韓國妹雖然小有語言隔閡，但他還蠻安靜自愛的，所以也ok。他們三人都在同一個農場作疏果的工作，早上五點起床，搭一小時的車去市郊的農場，下午也是再搭一小時的車回來，回來都已經累攤了，他們說工作其實還算輕鬆，但通車非常辛苦。小瑞那間六人房也只住四人，三個台灣人與一個日本男生，其中一人在雞肉工廠工作，一個在做園藝工作，日本男生常常不見人影，只看到他帶了一把吉他與好幾雙鞋，真想看他的行李箱有多大。

我們今天一早去語言學校，希望可以本週就開始上課，降子才不會耽誤到之後的行程，很幸運的可以馬上就加入，因為他們每週一都有新生入學。我們一開始就是先考聽說讀寫，然後根據程度分班。我跟小瑞分到不同班級，我的老師Martin是個友善又有點愛開玩笑的中年男子，班上同學大概有五六個都是韓國人，兩個日本人，兩個瑞士人，三個法國人，大部份人的年紀都很輕，我算是老的。坦白說我個人覺得這三年來英文程度退步非常多，講話都結結巴巴的，不過上課氣氛很輕鬆，希望可以多練習一些。

當初會選這間語言學校的原因就是午後有一些課後的社團活動，任由不同級數的學生自由參加，所以在社團活動可以與不同程度的同學互相交流。例如週一是coffee club，由我的老師Martin負責，他就會帶要參加的學生去附近的coffee shop，買一杯飲料，大家坐下來天南地北亂聊。不過我們今天是第一天，有其他老師要帶我們去做city tour，所以沒辦法參加coffee club。其他天是speaking/listening/grammar/pronunciation club，由不同老師負責，訂定不同主題讓學生們互動。另外還值得一提的是這裡的老師與職員都很友善，至少就目前遇到的來說，整體來說我們兩個對這間語言學校還蠻滿意的。

柏斯這幾天的天氣變得非常的熱，真的是熱到一個不行，而且沒什麼雲，所以大太陽是直接曬下來的，連我這個不怕曬的人都覺得曬起來會痛。週日為了便宜的蔬果去市郊的Subiaco，我們坐免費公車到West Perth之後又在大太陽底下走了有20分鐘，感覺整個人快被烤乾了，即使我有擦防曬護唇膏，我都還是覺得嘴唇有點痲麻辣辣的。回程時真的熱到受不了，花了錢坐火車回市區，買蔬果省下來的錢反而又拿去搭火車，幾乎沒省到，況且我們兩個人而已，買太多其實吃不完，以後應該還是會直接在市區裡的超市買一買就好。

Backpackers與語言學校

2007-11-09T20:41:00.001+08:00

現在住的Backpackers週日早上就要check out，我們住的是7人mixed dorm room，室友們的作息差異很大，加上大部分人動作都很大總是乒乒乓乓的，這幾天其實都睡的不是很好。所以我們決定去看一下其他幾間市區內的Backpackers，實際看一下並比較價錢。

插播一下，Backpackers跟YH(青年旅館）有啥不同？前者其實又更便宜更陽春，顧名思義就是適合要省錢的背包客。

早上做了很久的功課，上網查詢市區的Backpackers並條列出來，根據地理位置有系統survey一番，有些地區免費公車又沒到，還要找最近的公車站下車再走過去，所以大概中午了才出門。我們到的第一間Backpackers叫做The Old Swan Barracks，外表非常古色古香，感覺是個古蹟。接待小姐說話非常溫柔，也讓我們隨意逛一下公共空間，公共環境還不錯，重點是4人mixed dorm room一天的價錢跟現在的7人mixed dorm room一樣，於是我們列入考慮，要了張名片備用。原先接下來安排的幾間Backpackers因為距離公車站蠻遠的，而且略為荒涼，所以就直接從名單上刪除。後來又去了幾間朋友推薦的Backpackers，一間是櫃台態度差，回答問題語氣很差，想看一下公共環境竟然還要壓護照在櫃台；另一間是小貴，所以就都不考慮了。然後我們還跑去YH看，跟Backpackers比起來YH簡直是豪華的要命，不過6人dorm room一晚就要28澳幣，我們實在住不起。

因為有兩間語言學校剛好在我們今天活動範圍內，所以就順道過去看看。第一間是Eurocentre，裡頭的接待人員態度很好，除了親自帶我們逛一下環境之外，對課程內容的解說也非常詳細，而且課程內容感覺很充實，正式課程聽說讀寫非常的有規劃，下午的社團交流互動也很豐富，價錢又比昨天去的Aspect語言學校稍便宜一點，所以我們兩個對這間語研學校的印象很不錯，這樣的學習錢會花的比較甘願。另一間語言學校竟然額滿了，要到明年初才能加入，小姐竟然推薦我們去其他語言學校看看，外國人邏輯真就是不同，要是在台灣，學生都送上門了，當然是超收賺錢為重，哪可能還推薦其他競爭同業，把錢讓同業賺。

語言學校與Backpackers一起考量之下，我們訂了The Old Swan Barracks一週的住宿，也應該會去Eurocentre上四周的語言學校，不過何時開始上課得看我們存進HSBC的旅支何時入帳，順利的話下週一就開始上課，再不就再延一週，不過是希望下週一就開始上課，這樣之後的計畫比較好安排。

至於之後的計畫是怎樣？我想還是等語言學校確定之後再說囉！

初來乍到

2007-11-08T21:21:00.000+08:00

這是在柏斯的第三天，我們還在熟悉了解環境中。

天氣沒有想像的熱耶！看起來是大太陽，很多人也穿很少，但風是涼涼的，對來自亞熱帶的我們來說還是算涼，出門都還是要穿外套。

第一天晚上到Backpackers已經太晚了，根據前人的指示到附近的超市買東西，人家又快關門了，順手抓了包韓國水餃＋OREO+果汁，竟然就要快十塊澳幣。那包韓國水餃更是難吃的要命，煮到皮都快爛掉了還是粉粉的，真是小悲慘的第一餐。昨天接受櫃台的指引，到了市中心的WoolWorth Market採買了一些基本食材，煮了蕃茄雞肉高麗菜義大利麵，雖然陽春但也以份量取勝，兩人吃到好撐！今天更進階的買了肉醬及玉米罐頭，吃了肉醬義大利麵＋炒高麗菜＋康寶濃湯（從台灣帶的）。不過澳洲物價還是比台灣貴，青菜的價格大概比先前颱風天的價錢還高，可是人家薪資水準也比較高，據說大概是兩倍，或許對他們來說是還好。

這間Backpackers裡有很多台灣人，大概有五人以上，但都是女生，有幾個已經來柏斯一兩個月以上了，也有剛來幾天的。昨天一個女生對我說，我男友願意陪我來算是很有勇氣了，他身邊的男生都說要拼事業賺錢，沒有人對這樣的事情有興趣。大部分台灣男人還是很受傳統包袱限制阿！不過昨晚後來來了個只住一晚的台灣男生，他的WHV這月底已經到期，聽他說了些自己的經歷非常奇妙，結束這一年的打工後，他打算搭環球機票去環遊世界，繞世界一圈之後再回來澳洲打工第二年，也是個有趣的人！

原先是打算待在柏斯念個一個月的語言學校，所以要在外面找share house，因為現在在Backpackers住的是Mixed Room七人房，以前大學住勝八舍一房也才四人，而且房內又有自己的衛浴，對孤僻已久的我其實有點難適應這種宿舍生活。不過要共用衛浴及廚房其實都還好，大家作息時間不同所以睡覺時常被干擾，這點讓我有點疲累。今天去看了一間語言學校，價錢好像又小漲了，學費加註冊費一人一個月就要澳幣一千五，還沒算吃住交通等零星花費就花了帶的錢的1/4，其實還蠻傷的。我們明天會再去另一間看看，不過應該也不會便宜多少。現在是又在考慮如果不念的話該怎麼安排接下來的計畫，這也會牽連到住的計畫，所以這幾天再看看吧！

柏斯市區其實還蠻小的，熱鬧的路線有免費的巴士可以搭，非常方便，我們去HSBC開戶存旅支及超市購物都是搭免費巴士，小瑞說還好我們首站是選柏斯，要是一開始就去雪梨可能就會被更高的物價給震撼到了！

至於網路...Backpackers裡頭有付費上網的服務，要價當然不低，我們在房間外頭可以搜尋到柏斯官方的無線網路（類似我們的wifly)，雖然理論上也是要付費，但是有試用版可以用，試用版說只可試用100k的流量，但我們用了一兩個小時也都沒事，要是被中止了，頂多在重新填入一組帳號密碼又可以用了！

大概是這樣，先說到這裡囉！

時空轉換途中

2007-11-08T20:06:00.001+08:00

11/08補記。

我們從台北搭客運往桃園機場時，陰雨綿綿，氣溫也有點低，可能有點冷到，又一直很累，頭總是痛痛的，所以在搭上台北往曼谷的飛機後就一直昏睡著。後來上了餐，吃了兩口麵包，聞到飛機餐特有的微波味一陣反胃，於是決定還是乖乖睡覺，勉強吃下去的話怕會吐出來。

不過睡覺真的是萬靈丹，下機前醒來頭痛及反胃現象已經消失，只剩下單純的愛睏。聽小瑞說餐還不錯，牛肉很大塊，可惜沒吃到。

曼谷機場給我們的第一印象很不錯，新穎又明亮，而且都已經半夜了，來往的旅客還是很多，跟桃園機場的冷清樣成極大的對比！不過指標不明，害我們找過境旅館時走了很多冤枉路，這點就大大的扣分了。原先對過境旅館存有一絲的期待，但後來才知道只能睡六小時，而且還要繳20美金的鑰匙押金，還好小瑞有帶一點美金，不然可就糗了。房間隔音很差，其實只是美一點的木板隔間的房間罷了，不過漫漫長夜有地方落腳就很值得感謝了，另外還有提供早餐，雖不特別美味但還算有及格。

過境旅館時目睹了一件小插曲，讓我對曼谷機場印象再度扣分。有個過境旅館的房客來問房間是否禁煙，櫃台小姐說房間全部禁煙，除非你要到機場二樓的吸煙室去，你也可以退房，整個晚上都待在吸煙室裡。可能那位房客沒聽清楚，以為機場二樓有吸煙的房間，就說okok，那我要換過去。結果小姐就拿出押金20美金要還他，並且跟他要房間鑰匙。這個房客這時候才搞懂小姐的意思，連忙跟她說他並沒有要退房。我覺得這小姐很誇張ㄟ！她的工作是服務業，怎麼可以這樣對客人講話，而且那位先生態度也還ok，只是一個癮君子想找地方解饞而已，實在有點衰。

我們在曼谷往伯斯的飛機上，被餵食了一頓早餐及幾次飲料，也睡睡醒醒了幾次，居然飛行時間才過了一半，無聊的要命！這台飛機也沒有個人螢幕，不能看電影或聽音樂，這時候就很後悔沒有買壹週刊來打發時間。出國玩最討厭的事情就是搭飛機，尤其是長途飛機，根本是要人命。後來又被餵食了一份輕食，又小瞇了一會兒才準備降落。本來聽說澳洲為了保護境內動植物，所以在飛機要登陸前會噴灑消毒水，小瑞還興致勃勃的想拍下消毒水噴灑的過程，不過很奇怪居然沒這程序。

一入關跟海關對話，我就覺得大事不妙，因為澳洲腔真的有夠難懂的阿！可能因為我真的太久沒用英文所以整個退化，而澳洲腔又不是我所習慣的音調，所以海關劈哩啪啦講一堆，我不知道有沒有聽懂三成。更糟的是，在大背包經過X光機時，一位看來很嚴謹的年輕人就把它反覆看了好幾次，最後更要開我的行李檢查！他又問了我一些問題，腔調雖然沒有海關伯伯重，但也是有點難懂，加上又緊張，不知道到底是哪樣東西不合格。後來他終於找到了他的目標物...原來闖禍的是我的中藥阿！我的中醫師建議我帶藥丸來繼續吃，調理身體，所以我就乖乖的帶了三大罐黑嗎嗎的藥丸，看起來的確詭異，也難怪檢查行李的先生會特別關注了。而且因為入境卡裡頭有一個問題是問是否攜帶傳統藥物，可是我在寫卡時沒有認真看，只是根據直覺知道那一區全部勾No就對了，他要我下次可以先聲明有攜帶這類物品，或是放在隨身行李中，將子就不用開大背包了。

坦白說我們兩人都有點後悔帶了這麼多的行李，雖然說身邊有就可以不用花錢買，但坦白說我現在寧願花錢也不願意背那麼重的行李阿！所以如果以後各位有機會要進行長時間的自助旅行，強烈建議行李輕便為上，荷包裡多帶點錢就好。

澳洲行前準備(10)-打包(下)

2007-11-04T22:59:00.000+08:00

我個人認為，背包比行李箱難打包多了。行李箱的形狀大多是固定且方正的，所以整理行李就是儘可能的把家私們塞進固定的空間裡就好。背包完全不是這麼回事。背包是軟的，稍有彈性，在塞東西的過程中很容易因為塞的不夠緊實而浪費了空間。而且大背包是長條狀，開口小，塞東西拿東西其實都沒有行李箱方便。不過為求在轉換地點時的行動方便(我不會承認我是為了想當帥氣的背包客！)，我們還是選擇了大背包。

塞大背包是有些訣竅的。上下層盡量放輕的東西，中間放重的，降子重心才會擺在中間，不至於太沉或太浮。一些輕但體積大的東西，例如衛生棉及衣物，盡量放下面，上頭擺重的東西把它們的體積盡量壓小。我對背包打包還是新手，塞了半天背包都快爆了，還是有些東西沒擺進去，最後還是請小瑞出馬幫忙塞，費了一番工夫終於把大部分家當塞進去，剩下一些重要的證件、旅支、電子產品及隨身保養品之類的東西，另外用個小背包裝。我的大背包背起來比我還高阿！真是蠻恐怖的，總重19公斤，還好沒超重(泰航限重20公斤)。小瑞的目前是18公斤，但還會再放一些東西進去，所以應該也會是19公斤。不過他的小背包就重多了，放了EPC及數位單眼相機，總之3C是他負責的。

這陣子很多朋友問我緊不緊張？興不興奮？其實一點也不緊張ㄟ！我們有兩個人，可以互相壯膽，有事情也能商量，所以完全沒緊張的感覺。至於興奮感，可能因為這幾個星期我真的快忙死了，累都來不及了，還沒有時間去感受興奮感。不過我很開心，在這一段的旅程中能有小瑞相伴，雖然說一個人的旅行充滿刺激感，但能有伴一起欣賞與分享路途中的風光，感受是截然不同的。

就先說到這了，在那兒如果有機會的話，會盡量上網報告近況的！

澳洲行前準備(10)-打包(上)

2007-11-03T12:42:00.000+08:00

攜帶物品陸續到位之後，開始要來打包了，原先自認為很灑脫的很多東西都到當地再買就好，所以東西不多，可是分類之後，開始要塞進袋子裡就會發現並不是這麼回事，東西真的是哩哩摳摳的多到爆，突然慶幸自己只去半年，去一年的話不是一個大背包就可以打發的了了。

我在收拾日常用品時，發現我的堅持真的很多ㄟ！有些產品我堅持一定要用某品牌，不然會渾上不對勁感覺很不痛快，例如衛生棉、牙線、粉刺面膜、護膚面膜、護髮產品、護唇膏、隱形眼鏡藥水。所以經過精密的計算，然後再留點餘裕，最後就變成現在大包小包的狀態。這時候非常能體會"積少成多"這句成語，東西多到真想哭啊！所以請大家不用擔心我會虧待自己，事實上我認為我可能對自己太好了......不過我們都安慰自己，這些東西都是消耗品，會隨著時間過去慢慢減少的！

我姐說我從小就擅於收納，我自己是沒什麼感覺，但把一大堆東西分門別類的塞進小包包裡還是蠻有成就感的，秀幾張給大家看看。照片上方都是收納前，下方是收納後。這是雜物的部份，我打包的好累，整個大背包的整理內容請待下回分曉。

澳洲行前準備(9)-倒數計時

2007-11-03T01:28:00.001+08:00

坦白說我真不知道，怎麼會有這麼多雜事可以辦，也才出國半年。我原先想的很美好，離職後的這兩個星期可以睡到自然醒，慢慢辦雜事，慢慢打包，每天去健身房鍛鍊一下。但事後證實，幾乎都九點就起床，從頭到尾只去過健身房一次，也就是離職後的第一個工作天，其他天幾乎行程都排的滿滿的，每天都累到不行。

不過再怎麼忙碌，無論準備充分與否，終於快要出發了，可以終結這種忙亂了。但或許是另一個忙亂的開始，這仍是個未知數，至少是跨入另一個階段了。這幾天天氣很糟，總是飄著細雨刮著風，典型的台北的冬天，濕濕冷冷很不舒服，我很高興今年的冬天快過完了，南半球晴朗乾燥的夏天在等著我。雖說很高興能擺脫台北的冬天，但想到要離開了，半年後回台灣如果沒意外就直接呆在南部了，還是會有些難過，畢竟這三年多，遇到了一些不錯的人，吃到一些好吃的食物，找到了能讓自己快樂的生活方式。不過這就是人生啊！不可能事事皆美好，只能求最佳解。